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小manman


翡翠宮

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1#
發表於 24-3-14 23:57 |只看該作者
唔係仙人掌造型的曲奇餅，係用左仙人掌果粉做的

之前用士多啤梨粉整出黎的成品，都係啡啡地色，做唔到粉紅色，見到有烘焙谷友分享用仙人掌果粉，經烤焗後都唔會變色，所以試下，果然效果唔錯呀！！

不過，我覺得今次太淺色，下次再試下加多少少仙人掌果粉，希望可以令顏色明顯d

粉紅色曲奇配粉紅色的士多啤梨芝士夾心餡，非常好食，香脆的曲奇餅加上酸酸甜甜的夾心餡，味道同顏色都好夾

當然唔少得整色整水的裝飾，好得意哦
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點評

agnes178    發表於 24-3-17 14:14
Cheuk2012    發表於 24-3-16 21:20
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nicholasmom


子爵府

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32#
發表於 24-11-8 20:00 |只看該作者

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3月嘅post推返上嚟！不過樓主整得好靚。
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yeeyeesin


大宅

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31#
發表於 24-11-8 17:49 |只看該作者
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appleyuen


琥珀宮

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30#
發表於 24-3-17 14:14 |只看該作者

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Png


伯爵府

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2024年龍年勳章


29#
發表於 24-3-17 12:55 |只看該作者

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小朋友一定好中意
好精緻
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yauchuchu


侯爵府

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2024年龍年勳章


28#
發表於 24-3-17 12:52 |只看該作者

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蜜蜂糖


珍珠宮

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27#
發表於 24-3-17 12:50 |只看該作者

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rc051110


大宅

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馬年勳章


26#
發表於 24-3-17 12:49 |只看該作者

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hap2thousand15


男爵府

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25#
發表於 24-3-16 22:01 |只看該作者
靚過買
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Charlie媽咪


伯爵府

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24#
發表於 24-3-16 21:40 |只看該作者

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Cheuk2012


象牙宮

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23#
發表於 24-3-16 21:20 |只看該作者
回覆 小manman 的帖子

Beautiful
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esmehouse


寶石宮

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22#
發表於 24-3-16 19:55 |只看該作者
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.
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pigpigyy


彩鑽殿

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21#
發表於 24-3-16 19:50 |只看該作者

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my005


瑪瑙宮

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20#
發表於 24-3-15 14:01 |只看該作者
小manman 發表於 24-3-15 12:34
我未用過火龍果粉，但見過，我唔知道做出黎的成品會有咩分別，但係火龍果有佢本身的味道，就係你想整火龍 ...

都好得意喎。
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗
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小manman


翡翠宮

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19#
發表於 24-3-15 13:56 |只看該作者
monkeymoney12 發表於 24-3-15 13:19
仙人掌果粉係咩黎？味道點架？好好奇

無味的，係個顏色靚，同埋特點高溫焗完唔變色

如果用士多啤梨味，焗完會變啡啡地，唔會係好靚的粉紅色
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Justforyouss


珍珠宮

積分: 35130


18#
發表於 24-3-15 13:21 |只看該作者

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monkeymoney12


大宅

積分: 1942


17#
發表於 24-3-15 13:19 |只看該作者
仙人掌果粉係咩黎？味道點架？好好奇
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小manman


翡翠宮

積分: 87028


16#
發表於 24-3-15 13:17 |只看該作者
本帖最後由 小manman 於 24-3-15 13:18 編輯
patpat234 發表於 24-3-15 13:11
請問邊到買到仙人掌果粉？

香港烘焙店我唔見有，所以我係淘寶買，我跟d烘焙谷友買，因為佢話佢最先用都係朋友係台灣買，但用完之後係香港搵唔到，所以佢都要淘
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nicholasmom


子爵府

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15#
發表於 24-3-15 13:14 |只看該作者

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patpat234


水晶宮

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好媽媽勳章


14#
發表於 24-3-15 13:11 |只看該作者
小manman 發表於 24-3-14 23:57
唔係仙人掌造型的曲奇餅，係用左仙人掌果粉做的

之前用士多啤梨粉整出黎的成品，都係 ...

請問邊到買到仙人掌果粉？
「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」
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