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elbar


侯爵府

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1#
發表於 24-5-21 13:49 |只看該作者


佛誕那天，相約朋友在灣仔洛克道見面。見時間尚早，便在一間門面整潔的茶餐廳吃早餐。

叫了一個麵餐。榨菜與雞絲糊成膏狀，如行屍躺在公仔麵上。我心裏暗歎：唉！中伏。一份如此簡單的早餐，就不能給半點職業道德把它弄得好看和可口一點嗎？

在外用餐，除非你跟店主有交情，否則最好息事寧人，不然你的食物有機會被人加料炮製。我曾目睹一塊被客人挑剔煮得火候不好的牛扒，被人在廚房用來抹枱，然後再放上鍋上煎。自此我寧可自己吃虧，也不會把食物退回廚房要求翻煮。

我向三十來歲的餐廳女侍應要一杯熱水，打算加進碗裏，自行把那片糊膏化開。女侍應聽到我的要求，沒回應，沒拒絕，只繼續站在一旁。等了一分鐘，見她毫無動靜，剛好有一個口咬牙籤踢着拖鞋的大齡侍應經過，於是我向他要熱水。女侍應才木無表情向我遞上一杯熱水（後來才知道，咬着牙籤的原來是老闆）。

胃口已全失，打算把熱檸水喝了便走。這時一位操普通話的中年男士步進。他逕直走到廚房前遞食物的小窗口掃視一番。

「你看甚麼？找甚麼」女侍應質問他。

「有油條，豆漿嗎？」「沒有。要吃早餐便找個座位坐下。」男士要了一個麵餐。「喝甚麼？」「熱水。」「我們有奶茶、咖啡、熱檸水。」「熱水便可以了。你們有沒有醋，我想加進麵中。」「沒有，香港人吃公仔麵是不加醋的。」「佢一定以為叫咖啡奶茶要另外俾錢，唔捨得俾啦！」她跟另一侍應嘲諷取笑顧客。

忽然很期待這間害蟲餐廳早點結業。咎由自取，別怨天怪人。
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jasprincess


子爵府

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67#
發表於 24-5-25 20:32 |只看該作者
Skytree1000 發表於 24-5-21 22:42
前幾日食apm. “ 咁厲“越南河，
一入去個侍應木無表情pat 低張qr code催促落單，
但我要看menu 才方便，

題外話，呢間碗粉既量少到我算細食既人都覺得唔太飽但價錢又貴

點評

Skytree1000    發表於 24-5-25 22:51
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canies


翡翠宮

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66#
發表於 24-5-25 20:26 |只看該作者
Cinken 發表於 24-5-21 14:26
有一个晚上，我們一家去九龍湾某西餐廳dinner, 是間有歷史及已翻新多次的餐廳，本意是幾年沒有光顧它，想回 ...

係咪德福嗰間？ 間嘢從來冇好食過。
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
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領養喵回家


大宅

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65#
發表於 24-5-25 15:05 |只看該作者



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caryfox


水晶宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章


64#
發表於 24-5-25 15:03 |只看該作者
yuyueng 發表於 24-5-21 14:24
明明呢D侍應大部分自己都系大陸落黎，硬系要歧視返大陸人。

你咁誠實
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katherine.k


公爵府

積分: 28249


63#
發表於 24-5-25 14:52 |只看該作者
Cinken 發表於 24-5-21 14:26
有一个晚上，我們一家去九龍湾某西餐廳dinner, 是間有歷史及已翻新多次的餐廳，本意是幾年沒有光顧它，想回 ...

可以pm我餔名嗎，我也住九龍灣
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Tyasnm


男爵府

積分: 7072


62#
發表於 24-5-25 11:38 |只看該作者
Tyasnm 發表於 24-5-21 14:19
唔只係食店，我試過係一間平價賣出口衣服的，我每次去都聽到有客人離開後被店員/店主奚落（D貨品真係便宜） ...

今日又進化左：佢間鋪有大木箱放哂D衫係到比人揀，客人當然係摷，佢竟然大大聲話「摷嘜X」，我以為自己聽錯，因為唔摷係睇唔到款，size，有冇爛。
其實唔想人摷就用衣架分好掛好，唔想服侍客人就唔好開門做服務業，佢真係好可憐，做人做到咁都好辛苦！
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Acaciacacia


珍珠宮

積分: 39686


61#
發表於 24-5-23 14:32 |只看該作者
whyyou 發表於 24-5-23 12:35
我反而覺得奇怪點解#1 同 #10 兩個留言啲文筆好似寫小說咁
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whyyou


水晶宮

積分: 57272


60#
發表於 24-5-23 12:35 |只看該作者
Acaciacacia 發表於 24-5-21 19:12
樓主文筆好好啊
我反而覺得奇怪點解#1 同 #10 兩個留言啲文筆好似寫小說咁
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小菜豆


公爵府

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59#
發表於 24-5-23 12:03 |只看該作者
本帖最後由 小菜豆 於 24-5-23 12:04 編輯
elbar 發表於 24-5-21 13:49
佛誕那天，相約朋友在灣仔洛克道見面。見時間尚早，便在一間門面整潔的茶餐廳吃早餐。

叫了一個麵餐。榨 ...

有啲餐廳明顯有改善。
上星期六去大圍HK DinneX，
以前忙到冇乜服務，貪位置夠濶，
今次有驚喜，問特飲，佢話應該賣曬，不過都主動再問一次水吧，又建議其他飲品，外賣又主動免外賣盒錢。可惜周六晚少人，明顯大家北上。
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babybaby071


大宅

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58#
發表於 24-5-23 11:44 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 babybaby071 於 24-5-23 11:45 編輯

上星期日，我地去茶餐廳食飯，我地坐低無耐。聽到個經理同個同事講，唔知邊枱食客，要求揀位坐，個男經理同個同事講得安排佢坐近輻射位食死佢。我心諗個男經理把口都幾賤格。
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Skytree1000


公爵府

積分: 25648


57#
發表於 24-5-23 11:04 |只看該作者
Dingding2281 發表於 24-5-23 10:26
香港食店係自己做衰自己

Agree


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Dingding2281


禁止訪問

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56#
發表於 24-5-23 10:26 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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究竟我是誰


水晶宮

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熱血勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


55#
發表於 24-5-23 07:12 |只看該作者
yuyueng 發表於 24-5-21 14:24
明明呢D侍應大部分自己都系大陸落黎，硬系要歧視返大陸人。

做得基層嘅新移民大多數無乜文化，以為做咗香港人，身份高內地人一等 加上無再職培訓，想要好服務態度，妄想
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annie133


公爵府

積分: 26343


54#
發表於 24-5-23 06:18 |只看該作者
本帖最後由 annie133 於 24-5-23 06:18 編輯
puzzledmama 發表於 24-5-22 02:11
老實說，港島區真係好多茶餐廳好難食，服務又非常差

可能好多人番office其他餐廳又貴冇得揀
如果平我寧願去大家樂麥當勞，平時好少去茶記
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annie133


公爵府

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53#
發表於 24-5-23 06:16 |只看該作者
parrotking 發表於 24-5-21 18:35
我估係近港鐵站，洛克道出口的茶記

地點方便，冇其他對手？
我寧願去大家樂，平時好少去茶記
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Astra00


水晶宮

積分: 64719


52#
發表於 24-5-23 05:55 |只看該作者
elbar 發表於 24-5-21 13:49
佛誕那天，相約朋友在灣仔洛克道見面。見時間尚早，便在一間門面整潔的茶餐廳吃早餐。

叫了一個麵餐。榨 ...

不出奇呀，呢啲情況。

所以我好少外食，同埋呢啲中伏店去完一次沒下次。
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manfatcentre


伯爵府

積分: 18179


51#
發表於 24-5-23 05:34 |只看該作者
yuyueng 發表於 24-5-21 14:24
明明呢D侍應大部分自己都系大陸落黎，硬系要歧視返大陸人。

突破盲腸
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魚肉翅


男爵府

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50#
發表於 24-5-22 21:30 |只看該作者
本帖最後由 魚肉翅 於 24-5-22 21:31 編輯
puzzledmama 發表於 24-5-22 02:11
老實說，港島區真係好多茶餐廳好難食，服務又非常差

某啲多寫字樓嘅地區可能覺得唔優做，佢啲飯真係好難食…最慘仲要唔係好熱
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Poyau


寶石宮

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49#
發表於 24-5-22 12:14 |只看該作者
Debbie0331 發表於 24-5-21 17:09
好奇係邊間。

早餐"榨菜雞絲"澱凝 冰室？
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