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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 高糖水果恐致糖尿病脂肪肝 10款水果含糖量大比拼芒果只 ...

自由講場今日: 208|主題: 1344164

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高糖水果恐致糖尿病脂肪肝 10款水果含糖量大比拼芒果只排.. [複製鏈接]

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發表於 24-10-4 14:00 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

水果愛好者注意！有醫生指過度攝取水果，如同大量飲用含糖飲料，一旦超過小腸處理能力，便會令果糖直接流向肝臟，增加脂肪肝風險。為了吃得安心又健康，他就列舉了10款大眾常見水果的每百克果糖含量。

台灣減重醫師蕭捷健在Facebook引述美國普林斯頓大學一項研究，研究曾追蹤果糖進入人體後的去向，結果發現42%果糖在小腸被轉化成葡萄糖、30%被轉化為有機酸，只有14%進入肝臟。蕭捷健指，研究證明適量果糖，會在小腸中被代謝成葡萄糖等物質，不會對肝臟造成負擔。但他強調，「適量」很重要！因為大量飲用含糖飲料或過度攝取水果，會超過小腸的處理能力，迫使未代謝的果糖直接流向肝臟，造成增加脂肪肝風險。

蕭捷健又解釋，水果與含糖飲料的分別，是前者含纖維、水分能減緩身體對糖分的吸收，讓它們不會一下子湧進小腸；而後者糖分會快速進入小腸，當超過其處理極限，就只好滿到肝臟去處理，大大增加內臟脂肪、脂肪肝和痛風問題風險。但他警告，水果吃太多、超過身體能處理的數量，還是會引起脂肪肝、糖尿病。

10款常見水果的每百克果糖含量

談及一天能吃多少水果，蕭捷健表示，小腸大約一天可處理每公斤體重0.5公克的果糖，以體重60公斤為例，那每天攝取不超過30克果糖就沒問題，相當於2顆網球大的水果。他並列出以下10款常見水果的果糖含量，以每100克計算，以供大眾參考：

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發表於 24-10-6 17:55 |只看該作者

西瓜蜜瓜水蜜桃
尼啲仲甜?

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發表於 24-10-6 17:42 |只看該作者

mcheungm 發表於 24-10-6 10:31
以前話食雞蛋黃膽固醇過高,搞到啲人唔敢食咁多雞蛋,但而家又話要日日食雞蛋先至對身體好
以前又話食生果好 ...

唔係專家問題，係因為科學，基因改造蛋，低胆固淳滿足巿場高舉健康的需要，就像無核水果，那有生物想絕子絕孫，是因基因改造，遷就人類的取向與需要，違反自然，必遭天遣，如果未發生，只是時辰未到

願攜手渡過悲傷, life is still going on.

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發表於 24-10-6 11:42 |只看該作者

wan_sosin 發表於 24-10-6 06:54
其實睇咩品種，新鮮靚蘋果對唔熟芒果呢？

青木瓜同熟木瓜都唔同

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發表於 24-10-6 11:39 |只看該作者

mickeywinnie3 發表於 24-10-4 22:59
佢都冇講榴槤、蜜瓜⋯⋯都好高糖

十大常見、並非十大最高

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-10-6 11:33 |只看該作者

mickeywinnie3 發表於 24-10-4 22:59
佢都冇講榴槤、蜜瓜⋯⋯都好高糖

你唔會常食架麻

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發表於 24-10-6 10:53 |只看該作者

回覆樓主:

R咁日本水果應該唔可以食，甜度高到呢...

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發表於 24-10-6 10:46 |只看該作者

mcheungm 發表於 24-10-6 10:31
以前話食雞蛋黃膽固醇過高,搞到啲人唔敢食咁多雞蛋,但而家又話要日日食雞蛋先至對身體好
以前又話食生果好 ...

專家講嘢，參考下就算

基本上按正常咁食都冇乜問題

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發表於 24-10-6 10:44 |只看該作者

冇講提子啊，估唔到蘋果會咁高糖分

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發表於 24-10-6 10:31 |只看該作者

本帖最後由 mcheungm 於 24-10-6 10:32 編輯

sisilee321 發表於 24-10-6 08:26
佢話兩個網球咁上下就超標，咁一定超，而家d生果咁大個……

以前話食雞蛋黃膽固醇過高,搞到啲人唔敢食咁多雞蛋,但而家又話要日日食雞蛋先至對身體好
以前又話食生果好健康,而家又話食果糖會脂肪肝,都唔知真定假
啲專家今日打倒昨日的我

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發表於 24-10-6 08:26 |只看該作者

佢話兩個網球咁上下就超標，咁一定超，而家d生果咁大個……

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發表於 24-10-6 06:54 |只看該作者

Lofty 發表於 24-10-4 23:50
蘋果高過芒果…..

其實睇咩品種，新鮮靚蘋果對唔熟芒果呢？

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月光夢魔兔

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2018復活節勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 24-10-5 19:29 |只看該作者

本帖最後由月光夢魔兔於 24-10-5 19:29 編輯

elbar 發表於 24-10-4 14:00
水果愛好者注意！有醫生指過度攝取水果，如同大量飲用含糖飲料，一旦超過小腸處理能力，便會令果糖直接流 ...

蘋果高過西瓜，以為西瓜好高糖。。

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2024年龍年勳章

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發表於 24-10-5 11:46 |只看該作者

回覆樓主:

生果裏的糖不單是果糖
還有葡萄糖同蔗糖
加埋先至係總糖含量
有些生果果糖好低例如榴槤
但就好高葡萄糖
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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-10-5 10:31 |只看該作者

回覆樓主:

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母親節2025勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-10-5 10:31 |只看該作者

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父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

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發表於 24-10-5 10:27 |只看該作者

elbar 發表於 24-10-4 14:00
水果愛好者注意！有醫生指過度攝取水果，如同大量飲用含糖飲料，一旦超過小腸處理能力，便會令果糖直接流 ...

一個大橙連埋皮大約430克，都好難超標。

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畀面勳章

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發表於 24-10-5 06:20 |只看該作者

提子都好高糖

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 24-10-5 01:02 |只看該作者

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虎到金來勳章牛年勳章認識瑞士牛牛第一回

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發表於 24-10-5 00:51 |只看該作者

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