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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 深圳五星飯店剩菜自助餐盲盒, 79人仔回本完全靠運氣 ...

自由講場今日: 3676|主題: 1353481

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深圳五星飯店剩菜自助餐盲盒, 79人仔回本完全靠運氣 [複製鏈接]

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發表於 25-1-21 11:31 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

經濟下行期間，衣食住行也要想清想楚，深圳有五星級酒店就推出「剩菜盲盒」自助餐券，以晚市正價約三分一價錢吸引年輕打工族幫襯，更一石二鳥解決自助餐剩菜問題。由於「搶剩菜」能否吃回本就完全靠彩數，但運氣好時就也可以如正價客人般，享用一頓高質海鮮自助餐，因此推出兩個多月來都大受歡迎。

據「深圳微時光」微信公眾號文章指，這間位於深圳龍華清湖的希爾頓酒店推出「剩菜盲盒」，根據每天剩下菜品來評估盲盒名額。餐券售價79元人民幣，每天中午12時在網上上架，少的時候是兩、三個名額，多的時候是10個，目前已放出近300個名額。用餐時間固定在晚上8時半至9時半，餐券只能當天晚上使用，用餐前5個小時不能取消，但可以轉讓。

文章指深圳一頓海鮮自助餐收費最少200元起跳，但如今只要用上79元就可品嘗的自助餐菜式，因而被深圳打工仔稱為「深夜食堂」。餐券很受歡迎，幾乎一推出即被秒搶，文章作者搶了三天，才成功搶到一張餐券。作者問了一下餐廳前台，當天放出來的盲盒名額是2個，目測剩下菜色完全足夠兩個人自由選擇，填飽肚子。

當天作者吃到的菜式，海鮮有蝦子、凍蟹、章魚、貝類、海螺、蟶子等，鐵板有牛扒、雞扒，刺身有三文魚、金槍魚、紅黃希鯪魚，還有一些家常菜。甜點、水果和飲料將近數十款，甜點口味各式各樣還很齊全。水果有西瓜、哈密瓜等常規水果，飲料也比較多。除了沒有相對高價的焗龍蝦、鮑汁扣鮑魚配紫米和佛跳牆，其他和正價菜品沒有什麼差別。

作者指如果有翻熱一下，口味應該還會更好，但是用餐時間正好是餐廳營業的尾聲，且根據酒店規定為避免打烊時食物浪費，餐盤上菜餚售罄不補，所以不會翻熱。至於用餐環境就是五星級酒店，各方面配置都乾淨衛生高級，而且也可以像正價顧客一樣，在這裡談公事、聚會和約會。

文章指「剩菜盲盒」聽起來好像很心酸，實際上是花三分之一的價錢吃一樣的東西，性價比算是很高。有嘗試過的人「遺憾相識甚晚」，也有人捶胸頓足認為完全不值，因為剛開始可能很好，但推廣起來後名額從兩三個變成了十幾個，變成吃剩菜也要搶，像是花80元當「難民」，「人少的時候可以，但也不是說很值，完全看運氣」。

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發表於 25-1-21 22:26 |只看該作者

回覆樓主:

其實宵夜buffet一早已經係咁run

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發表於 25-1-21 19:41 |只看該作者

Rita 發表於 25-1-21 12:01
記憶中香港酒店都試過。

係，疫情果時係咁

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發表於 25-1-21 19:19 |只看該作者

singwin 發表於 25-1-21 17:48
想知乜嘢app

我用yindii

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發表於 25-1-21 18:25 |只看該作者

回覆樓主:

睇YouTuber 介紹過香港有幾間酒店都有咁做～

唔駛浪費食物幾好。
食物包裝幾好，有咩食就睇彩數。。

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發表於 25-1-21 18:21 |只看該作者

luckycat 發表於 25-1-21 18:20
Yindii

我成日都買聖安娜福袋

尼度＄18

attach0/tmp/phpqHGELd

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25^#

發表於 25-1-21 18:20 |只看該作者

回覆樓主:

Yindii

我成日都買聖安娜福袋
平一半

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24^#

發表於 25-1-21 18:11 |只看該作者

蛋花湯發表於 25-1-21 11:31
經濟下行期間，衣食住行也要想清想楚，深圳有五星級酒店就推出「剩菜盲盒」自助餐券，以晚市正價約三分一價 ...

唔浪費，我覺得係好事

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發表於 25-1-21 18:03 |只看該作者

lololaw 發表於 25-1-21 17:54
太多規矩，可唔可以pack好一盒盒，賣俾人拎返屋企食，得唔得

呢個idea好呀

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發表於 25-1-21 17:57 |只看該作者

回覆樓主:

香港有d麵包鋪都好似有類似福袋賣啊

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發表於 25-1-21 17:54 |只看該作者

太多規矩，可唔可以pack好一盒盒，賣俾人拎返屋企食，得唔得

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發表於 25-1-21 17:52 |只看該作者

singwin 發表於 25-1-21 17:48
想知乜嘢app

Search 下有好多，好似尼個：

https://hk.news.yahoo.com/惜食app-美食盲盒-福袋環保慳錢嚐美食低至半價-兩大惜食app-yindii-063725798.html

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發表於 25-1-21 17:48 |只看該作者

laukkk 發表於 25-1-21 12:17
香港都有個app係俾啲餐廳賣呢啲剩貨福袋，我有幫襯過2次，其實都唔係剩菜，只不過係預計當日買唔晒所以半價 ...

想知乜嘢app

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發表於 25-1-21 17:44 |只看該作者

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發表於 25-1-21 14:43 |只看該作者

其實幾好，減少浪費食物，不過名額難控制，兩個太少，食唔到幾多，十幾個又太多，真係搞到剩菜都要搶咁。

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發表於 25-1-21 14:41 |只看該作者

volan 發表於 25-1-21 11:36
吃剩菜個名和身份已經變cheap

但都可以係環保，減少浪費食物

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發表於 25-1-21 14:41 |只看該作者

啲嘢放咁耐又唔翻熱食咗會唔會肚痛架

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發表於 25-1-21 13:46 |只看該作者

回覆樓主:

其實個idea好好，只係個名改得衰。
早排我去食tea buffet, 散場時見staff收番d甜品入廚房，相信係晚市再拎出來做Dinner buffet 嘅甜品。Dinner buffet價錢貴咁多，唔通又話dinner buffet係剩菜咩。只要食品質量冇問題，我覺得ok喎。

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發表於 25-1-21 13:40 |只看該作者

volan 發表於 25-1-21 11:36
吃剩菜個名和身份已經變cheap

個理念非常好，惜食惜福！個名唔好聽咪搵啲文化人改個好名囉。

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發表於 25-1-21 13:35 |只看該作者

唔洗浪費, 呢個IDEA幾好

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