自由講場

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大宅

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1#
發表於 10-5-31 16:28 |只看該作者
我參加左社區中心的廚藝小組,黎緊要玩一個遊戲,要我地2個人一組,比廿蚊,煮2餸1湯~~

我partner諗左:

1, 莞茜魚片豆腐湯

2, 雲耳炒甘筍絲

3, 蒸肉餅

遊戲規則:

1,唔可以拎屋企d野返去
2,唔可以自己買左材料,再分返出黎...eg:買十蚊肉,唔可以5蚊自己要,5蚊for遊戲......

我覺得都好難諗,而家樣樣都加價......如果買5蚊肉,2隻蛋,2蚊雲耳......咁樣買野法,我怕比人剷爆......

大家可唔可以比d提議我呢,thx


伯爵府

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73#
發表於 10-6-3 00:19 |只看該作者
唔掛得我$1都無剩, 我差不多日日都用120買餸, 淨係今日條魚都80大元~


男爵府

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hashtag影視迷勳章


72#
發表於 10-6-2 22:59 |只看該作者
原帖由 miffymiffy 於 10-6-1 16:46 發表




我會切碎皮蛋 同埋咸蛋黃 , 加埋咸蛋白+撈埋已打好既雞蛋一齊蒸(我老公鍾意食, 不過我唔係成日整, 怕膽固醇過高 )


miffymiffy,

謝謝.明天試下這三色蛋.


翡翠宮

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71#
發表於 10-6-2 18:14 |只看該作者
買餸真係貴左好多!!!
$20比我蒸排骨都未夠。。。
買襯餸都至少4,50,褒湯點都近$80。。
所以我罷煮好耐lo。。

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>


子爵府

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70#
發表於 10-6-2 17:51 |只看該作者
就算係for 兩個細食既大人, 我諗日日咁食, 一定會好易營養不良囉.

原帖由 Amanda2025 於 10-6-2 16:48 發表
如果餐餐都食蛋都厭,20元一餐for一個人食是不成問題,但如果身邊小朋友正在發育期真係好難


大宅

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69#
發表於 10-6-2 17:35 |只看該作者
係呀, 今日係街市買3條細細既大眼雞魚都要$25, 而家d餸菜真係貴左好多.

原帖由 bbq2006 於 10-6-2 17:29 發表
樓主出post係玩比賽,可以同現實有距離,份量都淨係夠細食既1,2人食。

唔少老人家/低收入家庭,隨時買餸少過廿蚊大有人在‥‥ 某區餸真係比其他區平‥‥可以免$3x一隻活雞。

現家百物騰貴,一餐飯4口之家,要有魚/ ...


子爵府

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68#
發表於 10-6-2 17:29 |只看該作者
樓主出post係玩比賽,可以同現實有距離,份量都淨係夠細食既1,2人食。

唔少老人家/低收入家庭,隨時買餸少過廿蚊大有人在‥‥ 某區餸真係比其他區平‥‥可以免$3x一隻活雞。

現家百物騰貴,一餐飯4口之家,要有魚/肉/湯,食材價錢可以相差好大‥‥
住區,豆腐要$3~$3.5件,蕃茄/薯仔都要$7-9斤,菜$9-12斤(時菜),普通size紅衫魚$20~$25(3條計)‥‥


子爵府

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67#
發表於 10-6-2 16:57 |只看該作者
YES,我情願去打份20蚊一個鐘partime,好過諗20蚊一餐餸,點買?

原帖由 Amanda2025 於 10-6-2 16:48 發表
如果餐餐都食蛋都厭,20元一餐for一個人食是不成問題,但如果身邊小朋友正在發育期真係好難
春有百花秋有月 夏有涼風冬有雪 若無閒事掛心頭 便是人間好時節


男爵府

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66#
發表於 10-6-2 16:48 |只看該作者
如果餐餐都食蛋都厭,20元一餐for一個人食是不成問題,但如果身邊小朋友正在發育期真係好難


大宅

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65#
發表於 10-6-2 16:43 |只看該作者
係啦, 每餐如要基本有湯, 魚, 菜 再加肉 (係要大塊大塊既肉), 唔係肉碎, 要大約多少錢一餐呢 ? 因我見賓賓三兩日已用完$500(包水果), 真係可以每日用$50, 我可以慳唔小.

原帖由 lilyhung18 於 10-6-2 10:24 發表
你哋好厲害,想到咁多不同的餸和湯,不過,如果咁煮法會不會令食肉獸老公發難同黑面呢?

[ 本帖最後由 overview 於 10-6-2 16:44 編輯 ]


水晶宮

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64#
發表於 10-6-2 16:35 |只看該作者
原帖由 lilyhung18 於 10-6-2 10:24 AM 發表
你哋好厲害,想到咁多不同的餸和湯,不過,如果咁煮法會不會令食肉獸老公發難同黑面呢?


我就一定唔得囉,我老公一定要食肉嫁,
如果咁煮法,實俾佢鬧鬼我:;pppp: ,
我得兩個人最平都要40蚊一餐

[ 本帖最後由 黃二少奶 於 10-6-2 16:37 編輯 ]


瑪瑙宮

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63#
發表於 10-6-2 16:25 |只看該作者
原帖由 lilyhung18 於 10-6-2 10:24 發表
你哋好厲害,想到咁多不同的餸和湯,不過,如果咁煮法會不會令食肉獸老公發難同黑面呢?



我唸會唔會營養不良


子爵府

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62#
發表於 10-6-2 15:56 |只看該作者
原帖由 lilyhung18 於 10-6-2 10:24 發表
你哋好厲害,想到咁多不同的餸和湯,不過,如果咁煮法會不會令食肉獸老公發難同黑面呢?


Hahaha...咁又係喎!! 所以我諗呢d餸只可以間唔中一次law..


大宅

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61#
發表於 10-6-2 10:24 |只看該作者
你哋好厲害,想到咁多不同的餸和湯,不過,如果咁煮法會不會令食肉獸老公發難同黑面呢?


子爵府

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60#
發表於 10-6-2 10:07 |只看該作者
原帖由 babyhowie 於 10-6-2 07:11 發表


我地四個人食嘛,每人兩隻蛋米8隻囉!


下,我mami煮一家4口飯時都係4-5隻咋
你地8隻
小食多滋味呀!


水晶宮

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59#
發表於 10-6-2 07:11 |只看該作者
原帖由 多可靚媽 於 10-6-1 17:04 發表

我一家三口加我帶飯都係整2個蕃茄4隻蛋。


我地四個人食嘛,每人兩隻蛋米8隻囉!


子爵府

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58#
發表於 10-6-1 17:04 |只看該作者
原帖由 babyhowie 於 10-5-31 08:55 PM 發表
真利害!
我做左十幾年煮婦,
由兩個人煮到四個人都未試過$20兩一湯,
因為我淨係煮蕃茄炒蛋要8隻蛋2個蕃茄,
淨係呢個都差唔多廿蚊咯! ...

我一家三口加我帶飯都係整2個蕃茄4隻蛋。
我有2個寶貝女,大女任何牌子既奶粉都飲,細女飲雅培3號,有1仔1女八哥狗。


子爵府

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57#
發表於 10-6-1 16:50 |只看該作者
我地一家三口加個工人都整3個蕃茄3隻egg 喎, 唔帶飯.

原帖由 miffymiffy 於 10-5-31 22:57 發表



你地幾多人食呀 ? 怕唔怕高膽固醇?

我煮 2人飯 帶3個飯盒 都係 煮 3-4個蕃茄 , 4-5隻蛋咋


瑪瑙宮

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56#
發表於 10-6-1 16:46 |只看該作者
原帖由 KWT 於 10-6-1 10:43 發表


bbq2006,

請問三色水蛋點整?

thx,




我會切碎皮蛋 同埋咸蛋黃 , 加埋咸蛋白+撈埋已打好既雞蛋一齊蒸(我老公鍾意食, 不過我唔係成日整, 怕膽固醇過高 )


瑪瑙宮

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55#
發表於 10-6-1 16:42 |只看該作者
原帖由 KWT 於 10-6-1 10:58 發表


yiu526,

請問 牙菜炒炸菜點做法?是否d材料一起放在wok炒?真是見識少,我從來不知道有這種吃法.



我 daddy 以前會 牙菜仔炒紅腸絲.

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