烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 11-10-19 01:15 |只看該作者
本帖最後由 acomcom88 於 11-10-19 01:27 編輯



先將果實煮到有果膠,一陣2-3分鐘左右,倒掉果實加入花







果凍



洛神花荼



呢几粒我打算晒乾佢,拿种子种


點評

fitfish  圖文並荗,令我十分感動!  發表於 11-10-20 03:01
girl_girl_email  oh..... i cannot find this type in wet market.  is there any difference?  發表於 11-10-20 02:31
alicialee1210    發表於 11-10-19 21:22


公爵府

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35#
發表於 11-10-30 18:37 |只看該作者
你好勁呀


珍珠宮

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34#
發表於 11-10-30 17:41 |只看該作者


別墅

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33#
發表於 11-10-30 11:30 |只看該作者
Gobbie 發表於 11-10-19 12:41
回覆 acomcom88 的帖子

呢輪係未當造呀o係街市見到有好多

洛神花d花好酸既, 係無昆蟲及雀鳥食既, 所以普遍農夫係唔需耍落農藥品


珊瑚宮

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32#
發表於 11-10-24 19:31 |只看該作者
原來九龍城真係30蚊斤.
玩具萬歲!


子爵府

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31#
發表於 11-10-23 21:34 |只看該作者
fitfish 發表於 11-10-23 19:16
acomcom88,你是否在九龍城買?$30/斤?

觀塘

點評

fitfish  是不是市政入面最貴嗰檔菜檔?  發表於 11-10-24 19:32


珊瑚宮

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30#
發表於 11-10-23 19:16 |只看該作者
acomcom88,你是否在九龍城買?$30/斤?
玩具萬歲!


大宅

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29#
發表於 11-10-23 18:38 |只看該作者
回覆 acomcom88 的帖子

唔該晒妳


子爵府

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28#
發表於 11-10-23 18:24 |只看該作者
yinyin.mami 發表於 11-10-23 13:17
請問有冇人識用洛神花做蜜餞呀我果到買好鬼平7-8蚊磅

http://hk.search.yahoo.com/search?p=%E6%B4%9B%E7%A5%9E%E8%8A%B1%E8%9C%9C%E9%A4%9Ediy&fr=FP-tab-web-t&ei=UTF-8&meta=rst%3Dhk


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27#
發表於 11-10-23 18:22 |只看該作者
yinyin.mami 發表於 11-10-23 13:17
請問有冇人識用洛神花做蜜餞呀我果到買好鬼平7-8蚊磅

http://janby0708.pixnet.net/blog/post/21414937-diy%e8%87%aa%e8%a3%bd%e6%b4%9b%e7%a5%9e%e8%8a%b1%e8%9c%9c%e9%a4%9e


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26#
發表於 11-10-23 13:17 |只看該作者

洛神花,(一花三味)

請問有冇人識用洛神花做蜜餞呀我果到買好鬼平7-8蚊磅




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25#
發表於 11-10-23 12:37 |只看該作者



thank you


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24#
發表於 11-10-23 05:03 |只看該作者


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23#
發表於 11-10-23 02:46 |只看該作者

回覆:洛神花,(一花三味)

加強消脂!




子爵府

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22#
發表於 11-10-23 02:45 |只看該作者

回覆:洛神花,(一花三味)

加蘋果同煲水,無咁涼,味道醇厚!




別墅

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21#
發表於 11-10-22 23:45 |只看該作者

回覆:洛神花,(一花三味)

好多功效,天日買返黎試下



一個又懶又喜歡食甜品的宅媽....終於得起心肝開始學整甜品...為左自己過口癮♪♪(●^∀^●)♪♪


子爵府

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20#
發表於 11-10-22 23:30 |只看該作者
姸媽 發表於 11-10-22 23:02
我想問果凍點整架~~

我琴日岩岩又整左,我呢邊賣得好貴,上次係出面買的,今次買左半斤,$15元,,個芯唔要,花萼沖洗乾淨,煲水1200ML,加入花萼,煮15分鐘,加糖,至於几多就要自己試味啦,溶好糖,關火,焗15分鐘,格左D花萼唔要,加入果凍粉,約4湯匙,不可一次倒入,將D煲好左水,倒入果凍粉內,攪好才加入煲內,如果唔平均,可開細火煮煮佢,放涼一陣就可入杯啦


珍珠宮

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19#
發表於 11-10-22 23:02 |只看該作者
我想問果凍點整架~~


男爵府

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18#
發表於 11-10-20 01:05 |只看該作者
回覆 acomcom88 的帖子

咁等我都試下 唔該哂


水晶宮

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17#
發表於 11-10-19 22:26 |只看該作者
我買 $16 / 磅
「知足者,常樂也;不知足者,富亦憂。」

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