烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 12-4-23 17:14 |只看該作者
因以家有用麵包機, 夜晚整完包包就放入密實盒 (lock n lock) 咁樣 ok ma?? 定係應該好似麵包店咁, 放入膠袋由佢?? 我知用機造既包冇防腐, so容易發 mo .....你地係咪一定會兩曰內食哂?? 中間會否放入雪櫃??




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45#
發表於 12-4-24 19:49 |只看該作者
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男爵府

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44#
發表於 12-4-24 16:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ghost2001+於+12-04-24+發表

原帖由 lanimama 於 12-04-24 發表
份量我都係跟說明書咋, 我淨係試過 function 15, 但 function 16 都可以 .... 至於放其他料, 例如乾果 or ...
我仲新手啦!上星期尾先收貨,但聽日先有時間開第一機咋




子爵府

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43#
發表於 12-4-24 16:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lanimama+於+12-04-24+發表P

原帖由 ghost2001 於 12-04-24 發表
咁妳用幾多份量呢?有無加其他料?係咪只可用mode15?唔好意思咁多問題



...
份量我都係跟說明書咋, 我淨係試過 function 15, 但 function 16 都可以 .... 至於放其他料, 例如乾果 or nuts, 就要一早放入粉一齊 mix, 我試過放上乾果格, 但就拑唔到個乾果 function.... 我唔知我講得啱唔啱, 有其他 mami分享 ma? ...........你唔好咁講..我都係新手, 我都有周圍問 d Mami.....





子爵府

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42#
發表於 12-4-24 16:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lanimama+於+12-04-24+發表P

原帖由 ghost2001 於 12-04-24 發表
請問係咪即係換個細筒焗包呀?
係啊!




子爵府

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41#
發表於 12-4-24 16:09 |只看該作者

引用:我就咁用薄身的保先袋放"制冰格"個層,唔會

原帖由 wspencer 於 12-04-24 發表
我就咁用薄身的保先袋放"制冰格"個層,唔會抽乾水份,但如果放唔係制冰格個層係會抽乾水份的.

如果有心機睇, ...
Thx!!




男爵府

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40#
發表於 12-4-24 15:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ghost2001+於+12-04-24+發表

原帖由 lanimama 於 12-04-24 發表
P仔 104 有兩個 containers, 一個大整一磅, 一個細整半磅....但要用大既 mix成麵團同發, 之後 bb聲就將個麵 ...
咁妳用幾多份量呢?有無加其他料?係咪只可用mode15?唔好意思咁多問題




男爵府

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39#
發表於 12-4-24 15:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ghost2001+於+12-04-24+發表

原帖由 lanimama 於 12-04-24 發表
P仔 104 有兩個 containers, 一個大整一磅, 一個細整半磅....但要用大既 mix成麵團同發, 之後 bb聲就將個麵 ...
請問係咪即係換個細筒焗包呀?




伯爵府

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38#
發表於 12-4-24 15:39 |只看該作者
放密實盒+雪櫃, 食之拎出黎回溫, 唔會叮/焗, 麵包皮去公園餵龜, 超開心


大宅

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37#
發表於 12-4-24 15:24 |只看該作者
而家天氣, 我就咁放入微波爐就算, 2-3日到食哂


子爵府

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36#
發表於 12-4-24 15:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lanimama+於+12-04-23+發表咁

原帖由 ghost2001 於 12-04-24 發表
想問半包嘅份量?有無加芝士、合桃?p仔104係咪用細筒做半包㗎?
P仔 104 有兩個 containers, 一個大整一磅, 一個細整半磅....但要用大既 mix成麵團同發, 之後 bb聲就將個麵團放入細既繼續焗..




男爵府

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35#
發表於 12-4-24 15:14 |只看該作者
我就咁用薄身的保先袋放"制冰格"個層,唔會抽乾水份,但如果放唔係制冰格個層係會抽乾水份的.

如果有心機睇,睇下呢個

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cvul.html


男爵府

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34#
發表於 12-4-24 15:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+林嬌嬌+於+12-04-23+發表得一

原帖由 lanimama 於 12-04-23 發表
咁快食完!? 我家兩位小朋友可能細個, 每早都係半件, so食唔哂......以家只敢整半包



...
想問半包嘅份量?有無加芝士、合桃?p仔104係咪用細筒做半包㗎?




伯爵府

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33#
發表於 12-4-24 15:03 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-4-24 15:01
我一年食幾時樹皮架, 因為我買左pass呀ma~ hahaa~ 食樹皮, 咁都比你諗到~ XDDD

d人講左好多年..食樹皮..你今年食左未...Yeah!


點評

stephenietam  又學到野啦~   發表於 12-4-24 15:06


侯爵府

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32#
發表於 12-4-24 15:01 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-24 14:58
迪迪尼..
我一年食幾時樹皮架, 因為我買左pass呀ma~ hahaa~ 食樹皮, 咁都比你諗到~ XDDD


伯爵府

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31#
發表於 12-4-24 14:58 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-4-24 14:49
食樹皮?

迪迪尼..



侯爵府

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30#
發表於 12-4-24 14:49 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-24 14:41
哈..吹下水..你今年去左"食樹皮"未?

06年初開時我Free Ticket去過..之後2年幾前陪親友又去過一次...太迫 ...

食樹皮?


伯爵府

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29#
發表於 12-4-24 14:41 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-4-24 14:39
一定要入盒呀, 唔係就真係慘過食樹皮啦~

哈..吹下水..你今年去左"食樹皮"未?

06年初開時我Free Ticket去過..之後2年幾前陪親友又去過一次...太迫了....


侯爵府

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28#
發表於 12-4-24 14:39 |只看該作者
柒子 發表於 12-4-24 14:36
咁連膠盒放入雪櫃.等佢唔好俾雪櫃扯乾d水份..就食落茂咁乾身..
一定要入盒呀, 唔係就真係慘過食樹皮啦~


伯爵府

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27#
發表於 12-4-24 14:36 |只看該作者
stephenietam 發表於 12-4-24 14:30
但因為我鐘意夾三文治食, 所以鐘意佢唔烘, 同埋我要pack lunch, 烘左到中午會又硬又un~ ...

咁連膠盒放入雪櫃.等佢唔好俾雪櫃扯乾d水份..就食落茂咁乾身..

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