烹飪搵食

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大宅

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發表於 12-9-16 14:35 |只看該作者
多謝Jm們既食譜,終於都有人生第一次自己整既蛋糕。好開心。
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點評

alicialee1210    發表於 12-9-30 19:02
topkidsmom    發表於 12-9-19 00:54
tempooo    發表於 12-9-18 01:10
DAISYLINYING    發表於 12-9-17 10:44
小強子    發表於 12-9-17 00:54
Tonks    發表於 12-9-16 20:57


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60#
發表於 12-10-2 01:34 |只看該作者

回覆:光波紙包蛋糕,成功了






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發表於 12-10-2 01:32 |只看該作者


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發表於 12-10-2 01:09 |只看該作者


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發表於 12-9-30 17:43 |只看該作者

回覆:光波紙包蛋糕,成功了




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56#
發表於 12-9-25 22:14 |只看該作者

引用:Quote:katie0921+發表於+12-9-25+21:54+係

原帖由 花蝴蝶 於 12-09-25 發表
thx

係呀! 請問: 如果只寫牛油, 咁應該係乜牛油呀??
牛油,我通常用超市個d

奶粉,就去烘焙店買

面粉,就用低粉

我就係咁用,唔知有冇錯,我都係新手




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55#
發表於 12-9-25 22:04 |只看該作者
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54#
發表於 12-9-25 21:54 |只看該作者

引用:Quote:katie0921+發表於+12-9-25+21:05+你

原帖由 花蝴蝶 於 12-09-25 發表
蛋黃只是打勻,不需打至杰身!是嗎?
係呀,只需要打勻就可以




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53#
發表於 12-9-25 21:47 |只看該作者
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發表於 12-9-25 21:33 |只看該作者

回覆:光波紙包蛋糕,成功了






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發表於 12-9-25 21:13 |只看該作者

引用:多謝Jm們既食譜,終於都有人生第一次自己整

原帖由 wendywoo72 於 12-09-16 發表
多謝Jm們既食譜,終於都有人生第一次自己整既蛋糕。好開心。




...


有冇縮呀?



Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


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發表於 12-9-25 21:12 |只看該作者


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發表於 12-9-25 21:07 |只看該作者

回覆:katie0921 的帖子

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48#
發表於 12-9-25 21:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wendywoo72+於+12-09-16+發表

原帖由 花蝴蝶 於 12-09-25 發表
請問蛋黃要唔要預先打起才加入蛋白呀?
如蛋黃要打到乜杰度呀?
你首先將蛋白打到企身,跟住將已打勻的蛋黃,輕力拌勻蛋白,就可以。




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47#
發表於 12-9-25 21:01 |只看該作者
katie0921 發表於 12-9-25 20:54
係咪打蛋白,打得唔好呀?這款蛋糕不需要落奶。

個D係MIXED粉,只係加奶
所以都未知衰咩?!
***生於這世代........有點措手不及***
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46#
發表於 12-9-25 20:56 |只看該作者

引用:回覆+katie0921+的帖子 我都係跟Babt+cute

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45#
發表於 12-9-25 20:54 |只看該作者

引用:Quote:katie0921+發表於+12-9-25+20:30+唔

原帖由 Sweet@family 於 12-09-25 發表
可能係....奶太多,,或者係......攪得唔平均?!!??!?!?!
係咪打蛋白,打得唔好呀?這款蛋糕不需要落奶。




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44#
發表於 12-9-25 20:49 |只看該作者
katie0921 發表於 12-9-25 20:30
唔好灰心,覺得問題在那裡?

可能係....奶太多,,或者係......攪得唔平均?!!??!?!?!
***生於這世代........有點措手不及***
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43#
發表於 12-9-25 20:30 |只看該作者

引用:Quote:katie0921+發表於+12-9-25+19:16+好

原帖由 Sweet@family 於 12-09-25 發表
唉..今日衰左啦.
唔好灰心,覺得問題在那裡?




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42#
發表於 12-9-25 20:20 |只看該作者
katie0921 發表於 12-9-25 19:16
好令仔....都比張相嚟睇吓..流吓口水先啦

唉..今日衰左啦.
***生於這世代........有點措手不及***
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