烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139176

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發表於 12-10-2 01:34 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

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hoiki_hk

子爵府

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認識瑞士牛牛第一回 BK Milk勳章

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發表於 12-10-2 01:32 |只看該作者

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snowsnowb

大宅

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wyeth冷知識勳章畀面勳章

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發表於 12-10-2 01:09 |只看該作者

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gigidog1234

別墅

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發表於 12-9-30 17:43 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-25 22:14 |只看該作者

引用：Quote:katie0921+發表於+12-9-25+21:54+係

原帖由 花蝴蝶 於 12-09-25 發表
thx

係呀! 請問: 如果只寫牛油, 咁應該係乜牛油呀??

牛油，我通常用超市個d

奶粉，就去烘焙店買

面粉，就用低粉

我就係咁用，唔知有冇錯，我都係新手

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發表於 12-9-25 22:04 |只看該作者

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-25 21:54 |只看該作者

引用：Quote:katie0921+發表於+12-9-25+21:05+你

原帖由 花蝴蝶 於 12-09-25 發表
蛋黃只是打勻，不需打至杰身！是嗎？

係呀，只需要打勻就可以

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發表於 12-9-25 21:47 |只看該作者

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小迅媽媽

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章大廚勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-25 21:33 |只看該作者

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fungwongphie

珍珠宮

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趣教勳章畀面勳章貢獻勳章大廚勳章遊學勳章冬日勳章春季勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章月餅勳章開心吸收勳章

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發表於 12-9-25 21:13 |只看該作者

引用：多謝Jm們既食譜，終於都有人生第一次自己整

原帖由 wendywoo72 於 12-09-16 發表
多謝Jm們既食譜，終於都有人生第一次自己整既蛋糕。好開心。

...

有冇縮呀?

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

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msbtsui

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章 +4熱血勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-9-25 21:12 |只看該作者

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發表於 12-9-25 21:07 |只看該作者

回覆：katie0921 的帖子

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-25 21:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wendywoo72+於+12-09-16+發表

原帖由 花蝴蝶 於 12-09-25 發表
請問蛋黃要唔要預先打起才加入蛋白呀？
如蛋黃要打到乜杰度呀？

你首先將蛋白打到企身，跟住將已打勻的蛋黃，輕力拌勻蛋白，就可以。

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Sweet@family

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醒目開學勳章

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發表於 12-9-25 21:01 |只看該作者

katie0921 發表於 12-9-25 20:54
係咪打蛋白，打得唔好呀？這款蛋糕不需要落奶。

個D係MIXED粉,只係加奶

所以都未知衰咩?!

***生於這世代........有點措手不及***
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
幫助別人不求回報,難度簡單一句"多謝"也沒有 ?為人父母者,不覺得可恥 ?還是你心裡是冷漠世界 ?!

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發表於 12-9-25 20:56 |只看該作者

引用：回覆+katie0921+的帖子我都係跟Babt+cute

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-25 20:54 |只看該作者

引用：Quote:katie0921+發表於+12-9-25+20:30+唔

原帖由 Sweet@family 於 12-09-25 發表
可能係....奶太多,,或者係......攪得唔平均?!!??!?!?!

係咪打蛋白，打得唔好呀？這款蛋糕不需要落奶。

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Sweet@family

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醒目開學勳章

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發表於 12-9-25 20:49 |只看該作者

katie0921 發表於 12-9-25 20:30
唔好灰心，覺得問題在那裡？

可能係....奶太多,,或者係......攪得唔平均?!!??!?!?!

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-9-25 20:30 |只看該作者

引用：Quote:katie0921+發表於+12-9-25+19:16+好

原帖由 Sweet@family 於 12-09-25 發表
唉..今日衰左啦.

唔好灰心，覺得問題在那裡？

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Sweet@family