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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 光波紙包蛋糕，成功了

烹飪搵食今日: 2|主題: 139257

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光波紙包蛋糕，成功了 [複製鏈接]

12 3

wendywoo72

大宅

積分: 4676

BK Milk勳章

1^#

發表於 12-9-16 14:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

多謝Jm們既食譜，終於都有人生第一次自己整既蛋糕。好開心。

點評

alicialee1210

發表於 12-9-30 19:02

topkidsmom

發表於 12-9-19 00:54

tempooo

發表於 12-9-18 01:10

DAISYLINYING

發表於 12-9-17 10:44

小強子

發表於 12-9-17 00:54

Tonks

發表於 12-9-16 20:57

0 0 0

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graceyu1029

大宅

積分: 2518

BK Milk勳章

2^#

發表於 12-9-16 14:38 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

好靚

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pigpigyy

彩鑽殿

積分: 716418

2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

3^#

發表於 12-9-16 15:16 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

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leung188

禁止訪問

積分: 9523

4^#

發表於 12-9-16 15:28 |只看該作者

回覆：wendywoo72 的帖子

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TMC3012

寶石宮

積分: 430115

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 12-9-16 15:51 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

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katie0921

侯爵府

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 12-9-16 15:54 |只看該作者

引用：多謝Jm們既食譜，終於都有人生第一次自己整

原帖由 wendywoo72 於 12-09-16 發表
多謝Jm們既食譜，終於都有人生第一次自己整既蛋糕。好開心。

...

我今日都用光波整咗紙包蛋糕，但我加咗朱古力、香蕉、芝士3款口味。

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kiki0524

子爵府

積分: 13369

7^#

發表於 12-9-16 16:00 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

可否給我食譜

謝謝

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Abby_han

子爵府

積分: 10936

8^#

發表於 12-9-16 16:06 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

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mickichan

大宅

積分: 1853

9^#

發表於 12-9-16 16:07 |只看該作者

回覆 katie0921 的帖子

請問妳用色彩兜仔可入光波嗎.

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katie0921

侯爵府

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 12-9-16 16:08 |只看該作者

引用：回覆+katie0921+的帖子請問妳用色彩兜仔

原帖由 mickichan 於 12-09-16 發表
回覆 katie0921 的帖子

請問妳用色彩兜仔可入光波嗎.

可以，這些是矽膠，在$12店買，好抵

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katie0921

侯爵府

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2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 12-9-16 16:09 |只看該作者

引用：回覆+katie0921+的帖子請問妳用色彩兜仔

原帖由 mickichan 於 12-09-16 發表
回覆 katie0921 的帖子

請問妳用色彩兜仔可入光波嗎.

我都係用光波爐

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mickichan

大宅

積分: 1853

12^#

發表於 12-9-16 16:10 |只看該作者

回覆：katie0921 的帖子

太好了，我一直都怕唔入得光波，多謝回答

現在即時去買。

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ada29

翡翠宮

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

13^#

發表於 12-9-16 16:24 |只看該作者

好正啊

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OksimOk

大宅

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熱血金章

14^#

發表於 12-9-16 16:42 |只看該作者

回覆：光波紙包蛋糕，成功了

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qqdema

侯爵府

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15^#

發表於 12-9-16 16:50 |只看該作者

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wendywoo72

大宅

積分: 4676

BK Milk勳章

16^#

發表於 12-9-16 16:53 |只看該作者

回覆 katie0921 的帖子

我都係跟Babt cute 學,不過改用光波爐.

(9個 muffin 杯份量) 材料 :
低筋麵粉 60g
粟粉 15g
砂糖 90g
雞蛋 5隻
含鹽牛油 60g
雲呢娜香油 1茶匙

做法 :
1. 光波爐開 180度，預熱 10 分鐘。

2. 將牛油紙鋪在 muffin 杯內；

3. 蛋白分 3 次加入砂糖打起；

4. 加入蛋黃，拌勻。
5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻；
6. 加入牛油溶液、雲呢娜香油拌勻；
7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至 8 成滿。
8. 爐以 180 度焗 16 分鐘，面頭金黃即成。