烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139322

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發表於 12-9-30 19:59 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 littlezeta 於 12-10-11 23:26 編輯

30/09/12 第一次整,試整唔同味,希望成功吧

如果成功的話,二個星期後就可以飲了

上面: 士多啤梨+藍莓 / 奇異果
下面: 水晶梨 / 香橙 (今日剛入樽)

05/10/12 (^з^)-☆ 更多愛的泡泡XD
第7日既雜莓 + 第5日既奇異果及水晶梨!

11/10/12 (^з^)-☆ 雜莓明天就可以收成了!
第13日既雜莓 + 第11日既奇異果及水晶梨!

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＼(^o^)／第一樽奇異果酵素收成了!

點評

doggiemama01

發表於 12-10-4 14:46

tempooo

發表於 12-10-1 01:21

alicialee1210

發表於 12-10-1 00:08

yanyan-mummy

發表於 12-9-30 21:43

coco19880911

發表於 12-9-30 20:12

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fdcm

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2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章陪月勳章爸B勳章遊學勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 DHA勳章育兒性格勳章

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發表於 12-10-13 15:01 |只看該作者

我有一樽有少少白毛係面,甘係咪唔成功呢?

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littlezeta 白色毛話係OK嫁,只要唔係黑毛就可以了發表於 12-10-13 17:10

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hayana

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發表於 12-10-11 19:42 |只看該作者

回覆：四款酵素 (第一樽奇異果酵素收成了)

點解浸左一星期都無乜泡，咁係咪唔成功？

點評

littlezeta 要睇下咩水果 (有D水果無咩泡) OR 你儲存既地方
一般只要無黑毛都叫成功的發表於 12-10-11 23:21

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ppgirl

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發表於 12-10-11 19:42 |只看該作者

回覆：littlezeta 的帖子

生果加糖，還有冇其它呢？謝謝！

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littlezeta 生果+檸檬+糖發表於 12-10-11 23:20

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發表於 12-10-11 19:26 |只看該作者

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＼(^o^)／第一樽奇異果酵素收成了!

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xsmama

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-10-7 00:38 |只看該作者

引用：回覆+xsmama+的帖子咁都比你睇到+因為水

原帖由 littlezeta 於 12-10-07 發表
本帖最後由 littlezeta 於 12-10-7 00:28 編輯

回覆 xsmama 的帖子

要用磅磅住嗎??

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littlezeta 我有用 1g (水果) : 0.666g (糖) 發表於 12-10-7 01:07

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發表於 12-10-7 00:26 |只看該作者

本帖最後由 littlezeta 於 12-10-7 01:05 編輯

回覆 xsmama 的帖子

咁都比你睇到

因為水晶梨果樽係用之前用靜2種糖,每樣一半

我見有D有比例,有D人就只係放滿一層咁
而我就係用水果1: 糖0.66G咁

提子好正,我都想浸,但已經浸左太多怕飲唔哂

整完記得分享一下啵,努力!

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fan_227

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發表於 12-10-7 00:05 |只看該作者

引用:回覆 fan_227 的帖子我都好心急,所以早

原帖由 littlezeta 於 12-10-06 發表
回覆 fan_227 的帖子

我都好心急,所以早浸早享用

其實要浸到咩樣先為之okay可以飲??

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littlezeta 我見D食譜話2個星期左右
我諗係D生果差不多抽哂D水份? 同埋無黑色既毛菌? 發表於 12-10-7 00:29

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xsmama

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 12-10-6 23:44 |只看該作者

引用：30/09/12++第一次整,試整唔同味,希望成功

原帖由 littlezeta 於 12-09-30 發表
本帖最後由 littlezeta 於 12-10-5 15:23 編輯

30/09/12 第一次整,試整唔同味,希望成功吧

點解雪梨果樽最頂層啲糖唔同中間果啲既???同埋我想份啲糖份量有無標準架??還是放滿一層就ok??? 我諗住用黑提呀!! 好似好正咁

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發表於 12-10-6 23:36 |只看該作者

回覆 fan_227 的帖子

我都好心急,所以早浸早享用
依家浸2個星期左右,如果再遲D凍既時間要3-4星期嫁

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leung188

禁止訪問

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發表於 12-10-6 19:17 |只看該作者

回覆：littlezeta 的帖子

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fan_227

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30^#

發表於 12-10-6 15:10 |只看該作者

nice~~~
好期待樓主的制成品

睇完我都心郁郁想整返試下

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花蝴蝶

禁止訪問

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29^#

發表於 12-10-6 11:57 |只看該作者

引用：+本帖最後由+littlezeta+於+12-10-5+17:54+

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花蝴蝶

禁止訪問

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28^#

發表於 12-10-6 11:55 |只看該作者

引用：+本帖最後由+littlezeta+於+12-10-5+15:23+

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