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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 靚靚macaron請大家食

自由講場今日: 1027|主題: 1355430

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靚靚macaron請大家食 [複製鏈接]

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發表於 12-12-20 10:50 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

今次做了粉紅色好可愛!

黃色的是棉花糖
粉紅色的是士多啤梨牛油霜
希望大家喜歡

我係小布甸, 喵喵~

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2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回我的育兒心得勳章分享愛想生BB熱投 DHA勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-20 11:54 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:49 |只看該作者

QQilky 發表於 12-12-20 11:35
我試過上堂學整，之後返屋企整，材料相同，但係未試過1次成功起邊，請問一下，我到底問題出在哪？係咪焗爐 ...

焗爐溫度都有關係，記得老師有教，Macaron一定要放中層，用140-150度左右，不能太高，否則會焗燶個面，焗5分鐘出群邊時，就較120度焗6鐘後打開焗爐，較100度再放下層（近底火)鎖底部.

有些家庭式焗爐不能控制上下火同熱風對流，他教我用底盤放下面隔住發熱線，Macaron出群邊時就拎開
因為底火太過會令群邊不會出現，

還有Macaron的面一定要乾才能入爐，我貪快用風筒吹乾，大約５－１０分鐘，一定要用矽膠墊^_^

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QQilky 謝謝~ 我返屋企再試下先發表於 12-12-20 12:12

我係小布甸, 喵喵~

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章 wyeth冷知識勳章王國會長貢獻勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 12-12-20 11:35 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:34 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:31 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:27 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:27 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:26 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:25 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 12-12-20 11:24 |只看該作者

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Yummy

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發表於 12-12-20 11:22 |只看該作者

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-20 11:21 |只看該作者

回覆 pflwall 的帖子

<3<3Rilakkuma+PostPet+Pooh

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發表於 12-12-20 11:20 |只看該作者

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發表於 12-12-20 11:20 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 12-12-20 11:19 |只看該作者

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我要晒全部

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發表於 12-12-20 11:16 |只看該作者

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吸引

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環保接龍勳章

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發表於 12-12-20 11:08 |只看該作者

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玩具勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章 wyeth冷知識勳章陪月勳章大廚勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 12-12-20 11:07 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-12-20 11:05 |只看該作者

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