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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 漢堡包加南瓜湯

烹飪搵食今日: 9|主題: 139295

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漢堡包加南瓜湯 [複製鏈接]

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發表於 13-5-22 23:37 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

老公同小朋友都讚好味!

點評

發表於 13-5-23 09:53

發表於 13-5-23 04:41

發表於 13-5-22 23:40

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發表於 13-5-23 23:17 |只看該作者

引用：Quote:lanimama+發表於+13-5-22+23:54+將ba

原帖由 purple79 於 13-05-23 發表
如果屋企無BLENDER,咁點煮呀,.教我好嗎,THANKS

如果冇blender又好難做到cream soup......如用人手不段壓爛啲南瓜同洋蔥, 效果都一定唔似....如果唔想買座枱blender , 可以考慮買手用blender, 平啲, 又可以打雪筢同其他用途

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畀面勳章

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發表於 13-5-23 19:58 |只看該作者

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發表於 13-5-23 19:52 |只看該作者

引用：想問你個漢堡扒既recipe，6月頭阿囝旅行，

原帖由 vicky_cheun 於 13-05-23 發表
想問你個漢堡扒既recipe，6月頭阿囝旅行，想做mini burger俾佢帶去。

Me too! 我原本明天都整mini burger俾阿仔學校生日party, 但實在冇時間......

我用牛扒自己切成肉碎, 加隻蛋白mix埋一齊, 做完型放入refrigerator, 煎之前十分鐘取出, on top放少少salt and pepper, 煎熟前可以放上自己喜歡既cheese(我用cheddar), 要用lid焗容啲cheese, 然後放上麵包

希望幫到你!

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 13-5-23 14:24 |只看該作者

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-5-23 14:15 |只看該作者

回覆 lanimama 的帖子

自家漢堡包好正~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 13-5-23 13:43 |只看該作者

又係心機菜

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發表於 13-5-23 13:13 |只看該作者

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發表於 13-5-23 09:55 |只看該作者

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發表於 13-5-23 08:35 |只看該作者

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發表於 13-5-23 08:22 |只看該作者

回覆：漢堡包加南瓜湯

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發表於 13-5-23 00:39 |只看該作者

正呀

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-5-23 00:23 |只看該作者

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發表於 13-5-22 23:57 |只看該作者

引用：用邊隻雞湯呀 +

原帖由 Melodyxo 於 13-05-22 發表
用邊隻雞湯呀

史x生咋, 外國既清雞湯會好啲, 冇咁咸

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發表於 13-5-22 23:54 |只看該作者

回覆：lanimama 的帖子

將bay leaf抽起, 全部放入blender打到你喜歡既杰度, 放回煱, 食前滾返起, 收火, 加cream （我用鮮奶)

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發表於 13-5-22 23:52 |只看該作者

回覆：漢堡包加南瓜湯

用邊隻雞湯呀

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發表於 13-5-22 23:50 |只看該作者

回覆：lanimama 的帖子

加1:1既雞湯同水, 煮到淋哂

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發表於 13-5-22 23:48 |只看該作者

回覆：lanimama 的帖子

加入南瓜, 香草(我用thyme, bay leaf同parsley), 繼續炒

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發表於 13-5-22 23:46 |只看該作者

引用：receipt+of+南瓜湯+pls.+

原帖由 yungcandy 於 13-05-22 發表
receipt of 南瓜湯 pls.

我都係隨意....用olive oil 炒香煙肉同洋蔥

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發表於 13-5-22 23:44 |只看該作者

receipt of 南瓜湯 pls.

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