烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 13-5-22 23:37 |只看該作者
老公同小朋友都讚好味!
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點評

曾高    發表於 13-5-23 09:53
milykaty    發表於 13-5-23 04:41
小阿肥    發表於 13-5-22 23:40


子爵府

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2#
發表於 13-5-22 23:38 |只看該作者

回覆:lanimama 的帖子

香草南瓜湯
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子爵府

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3#
發表於 13-5-22 23:39 |只看該作者

回覆:lanimama 的帖子

自己同媽咪既魚柳包
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大宅

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4#
發表於 13-5-22 23:44 |只看該作者
receipt of 南瓜湯 pls.


子爵府

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5#
發表於 13-5-22 23:46 |只看該作者

引用:receipt+of+南瓜湯+pls.+

原帖由 yungcandy 於 13-05-22 發表
receipt of 南瓜湯 pls.
我都係隨意....用olive oil 炒香煙肉同洋蔥
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子爵府

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6#
發表於 13-5-22 23:48 |只看該作者

回覆:lanimama 的帖子

加入南瓜, 香草(我用thyme, bay leaf同parsley), 繼續炒
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子爵府

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7#
發表於 13-5-22 23:50 |只看該作者

回覆:lanimama 的帖子

加1:1既雞湯同水, 煮到淋哂
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大宅

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8#
發表於 13-5-22 23:52 |只看該作者

回覆:漢堡包加南瓜湯

用邊隻雞湯呀




子爵府

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9#
發表於 13-5-22 23:54 |只看該作者

回覆:lanimama 的帖子

將bay leaf抽起, 全部放入blender打到你喜歡既杰度, 放回煱, 食前滾返起, 收火, 加cream (我用鮮奶)




子爵府

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10#
發表於 13-5-22 23:57 |只看該作者

引用:用邊隻雞湯呀 +

原帖由 Melodyxo 於 13-05-22 發表
用邊隻雞湯呀
史x生咋, 外國既清雞湯會好啲, 冇咁咸




珊瑚宮

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11#
發表於 13-5-23 00:23 |只看該作者


翡翠宮

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12#
發表於 13-5-23 00:39 |只看該作者
正呀


男爵府

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13#
發表於 13-5-23 08:22 |只看該作者

回覆:漢堡包加南瓜湯






男爵府

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14#
發表於 13-5-23 08:35 |只看該作者


大宅

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15#
發表於 13-5-23 09:55 |只看該作者


男爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


16#
發表於 13-5-23 13:13 |只看該作者


公爵府

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17#
發表於 13-5-23 13:43 |只看該作者
又係心機菜


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


18#
發表於 13-5-23 14:15 |只看該作者
回覆 lanimama 的帖子

自家漢堡包好正~!
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


禁止訪問

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大廚勳章 畀面勳章


19#
發表於 13-5-23 14:24 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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20#
發表於 13-5-23 19:52 |只看該作者

引用:想問你個漢堡扒既recipe,6月頭阿囝旅行,

原帖由 vicky_cheun 於 13-05-23 發表
想問你個漢堡扒既recipe,6月頭阿囝旅行,想做mini burger俾佢帶去。
Me too! 我原本明天都整mini burger俾阿仔學校生日party, 但實在冇時間......


我用牛扒自己切成肉碎, 加隻蛋白mix埋一齊, 做完型放入refrigerator, 煎之前十分鐘取出, on top放少少salt and pepper, 煎熟前可以放上自己喜歡既cheese(我用cheddar), 要用lid焗容啲cheese, 然後放上麵包 希望幫到你!




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