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水晶宮
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禁止訪問
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伯爵府
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子爵府
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珊瑚宮
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男爵府
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瑪瑙宮
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fundfund 發表於 13-12-8 22:09 我唔知咩叫排氣,我用麵包機搓好粉,等左1.5小時就卷香腸,搽蛋䊢入爐,外面有d硬,好似石頭咁,但入面ok, ...
滾圓再 再靜置...麵團發酵...
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珍珠宮
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原帖由 八婆仔@ 於 13-12-08 發表 排氣是造麵包過程的一部份,是麵團發酵比原來大倍後,將麵團拿出,搓成長條再分割成小麵團,用手心搓成圓球,這 ...
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侯爵府
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