論盡家傭

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珍珠宮

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181#
發表於 07-12-10 22:38 |只看該作者
茄汁蝦丸,D蝦丸係姐姐用新鮮蝦打既


大宅

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睛靈勳章


182#
發表於 07-12-11 09:41 |只看該作者
Kyle媽,

Did you teach your maid how to cook when she first came or she knew cooking herself? My maid has been working with us for almost one year now but her cooking is still...:-( :-(

I didn't show her how to cook since I need to take care my girl when she cooks. But still, she doesn't do it good...


珍珠宮

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183#
發表於 07-12-11 09:59 |只看該作者
miffy0824,
我無乜教過賓記煮架,賓記初黎,我仲有四日就生得,我自己要坐月,唔得閒理佢。
佢之前係香港做過四年,又係中東做過一段時間,佢跟個個僱主煮野食都好叻,佢自己又鍾意整野食,所以好俾心機學,學埋好多好味既菜式,無論中菜、中東菜、麵包、pizza等……剛好我自己都好鍾意煮野食,佢一黎到我個廚房,就發現有好多煮西餐用既香料/煮食用既工具,中菜方面,佢自己去街市問下問下就買晒返黎。
我屋企既cookbook佢全部睇晒,我定期都買Lisa俾佢睇,此外,佢又會四出問街市d阿姐有咩時令食品+食譜,可以話,煮食係佢最大既嗜好。
我所做既,就係同佢傾下食譜,算係一種交流,另外全權交俾佢,設計每個星期既餐單。依家BB大個d,我得閒會教下佢整蛋糕……因為只有整蛋糕&部份西餐,我係叻過佢,其他方面,我工人仲叻過我 ,所以極其量係交流,我無乜教過佢d咩~~~~
原文章由 miffy0824 於 07-12-11 09:41 發表
Kyle媽,

Did you teach your maid how to cook when she first came or she knew cooking herself? My maid has been working with us for almost one year now but her cooking is still...:-( :-(

I didn't sho ...


珍珠宮

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184#
發表於 07-12-11 10:04 |只看該作者
哈哈,另外可以講多一樣,就係我工人成日教佢d菲律賓姊妹煮野食。
好似剛過去既Sunday,姐姐話佢煮左個咖喱鴨俾佢d姊妹試,佢d姊妹初時聽話咁多材料,一定好複雜,點知佢地食完就係咁叫我工人教佢地煮,話要煮俾佢地個employer食

我工人話佢已經成為一眾姐姐既烹飪顧問

不過有一樣野,如果你地家中既工人,係有興趣煮野食+誠實+肯用腦,不妨放手俾佢地自己買餸,咁先會有好野食到:mrgreen:


大宅

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睛靈勳章


185#
發表於 07-12-11 10:06 |只看該作者
Kyle媽,

Envy, envy....

same, when my maid came, it was one week before i give birth so i didn't have time to teach her...

but my maid has no sense at cooking, it's her first job. A few months ago, she told me that it was her husband who cooked in Phil....no wonder why she has no sense in cooking at all....i think i should buy some cook books for her...


珍珠宮

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186#
發表於 07-12-11 10:14 |只看該作者
miffy0824,
我都知道自己好好彩……
可能我自己又為食,又鍾意煮野食,所以令工人更有心機去煮,工人同我講,話佢香港既前僱主(我都識),唔係佢負責買餸,有人買埋俾佢,諗晒食咩,所以無乜機會發揮,黎到我屋企,雖然係自己一腳踢,但佢反而開心,因為煮食係佢最大既寄託,加上我中餐西餐都o岩,鍾意試新野,所以姐姐好開心
另外,我又識得有一位街市阿姐(買菜),佢識英文,佢成日教我工人煮野煲湯
原文章由 miffy0824 於 07-12-11 10:06 發表
Kyle媽,

Envy, envy....

same, when my maid came, it was one week before i give birth so i didn't have time to teach her...

but my maid has no sense at cooking, it's her first job. A few months ago, ...


男爵府

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187#
發表於 07-12-11 13:46 |只看該作者
阿gygy:找都兩張相,上星期食0架.我懶,啱啱先將相攞上黎.
蒸鱔
快樂的甜芋快樂的甜芋


男爵府

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188#
發表於 07-12-11 13:47 |只看該作者
快樂的甜芋快樂的甜芋


男爵府

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189#
發表於 07-12-11 13:49 |只看該作者
下面0固d係玉子豆腐,上面的係肉片,雞蛋,炒香菇.
快樂的甜芋快樂的甜芋


男爵府

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190#
發表於 07-12-11 13:50 |只看該作者
炒菜花
快樂的甜芋快樂的甜芋


別墅

積分: 665


191#
發表於 07-12-11 17:28 |只看該作者
嘩 ~
好似好好食喎
你又好la, 請到個咁好既工人


原文章由 甜芋 於 07-12-11 13:47 發表
http://blufiles.storage.live.com/y1pP42iDoIZouOPR1PB-vIDDu6hQd05rJRZZ4j3V4P_EOMGcctPNq35j0v27hw1dVSBCB-PIeGp8Wo


珍珠宮

積分: 48718


192#
發表於 07-12-11 17:53 |只看該作者
甜芋,正呀正呀,多Dpost上黎,大家交流下,無咁靜焗
Mila姐真係唔簡單


珍珠宮

積分: 48718


193#
發表於 07-12-11 17:58 |只看該作者
作為廚神賓既阿mum,我都唔可以失威,呢個係我早兩日整既心太軟,專登撩開中間,俾大家睇下個軟心……
好有聖誕feel架,廚神賓都話好味


[ 本文章最後由 Froggy_joe 於 07-12-11 18:00 編輯 ]


大宅

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194#
發表於 07-12-11 19:11 |只看該作者
原文章由 Froggy_joe 於 07-12-11 17:58 發表
作為廚神賓既阿mum,我都唔可以失威,呢個係我早兩日整既心太軟,專登撩開中間,俾大家睇下個軟心……
好有聖誕feel架,廚神賓都話好味
http://i119.photobucket.com/albums/o160/froggy_joe/DSC02434-1.jpg ...

見到個post就想放假,近排忙c咗~~~
其實你地係咪可以開班,廚神賓教maid,你就教我地班mum呢?!!
聖誕假期會有飯局嗎?有無得食咁正的cake呢??


珍珠宮

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195#
發表於 07-12-11 21:12 |只看該作者
你想黎個「豉油」飯局?
原文章由 彥彥公主 於 07-12-11 19:11 發表

見到個post就想放假,近排忙c咗~~~
其實你地係咪可以開班,廚神賓教maid,你就教我地班mum呢?!!
聖誕假期會有飯局嗎?有無得食咁正的cake呢?? ...


男爵府

積分: 5817


196#
發表於 07-12-11 22:52 |只看該作者
靜雞雞講妳知.........



我成世人未食過心太軟架,可能本身已心太軟

打蝦丸得喎!!!!!勁!


原文章由 Froggy_joe 於 07-12-11 17:58 發表
作為廚神賓既阿mum,我都唔可以失威,呢個係我早兩日整既心太軟,專登撩開中間,俾大家睇下個軟心……
好有聖誕feel架,廚神賓都話好味
http://i119.photobucket.com/albums/o160/froggy_joe/DSC02434-1.jpg ...
執著帶來痛苦、學習放下煩惱  


大宅

積分: 1113


197#
發表於 07-12-12 00:19 |只看該作者
嘩, 你個bunbun 好叻呀 , 我個印印就麻麻地啦 , 佢最叻係架喱雞, 不過如果我一放假 ,我一定會教佢煮 , 現在慢慢開始啱我地口味, 不過每日既菜式都諗到我頭爆..


公爵府

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好媽媽勳章


198#
發表於 07-12-12 06:18 |只看該作者
原文章由 Froggy_joe 於 07-12-11 21:12 發表
你想黎個「豉油」飯局?

或者係"見暈"飯局


男爵府

積分: 6996


199#
發表於 07-12-12 10:03 |只看該作者
阿蛙帥: 我返到屋企,d餸已經俾我兩只寶貝凈得7788啦.我食餸尾兼清碟. 我屋企差唔多日日清.唔留第二日.禽晚,有味"怪味雞翼",搞到我仔要食兩次晚餐.:mrgreen: 佢就咁樣食法.依然係牙簽型的身材.點算好呀?
快樂的甜芋快樂的甜芋


珍珠宮

積分: 48718


200#
發表於 07-12-12 10:04 |只看該作者
我想要你個「第一次」……add add add add
原文章由 060228 於 07-12-11 22:52 發表
靜雞雞講妳知.........



我成世人未食過心太軟架,可能本身已心太軟

打蝦丸得喎!!!!!勁!

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