烹飪搵食

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大宅

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181#
發表於 15-10-27 16:10 |只看該作者
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這欵栢翠睇落唔錯,但強國小廠的電子產品一搬都很快壞,且在港冇保修,好驚用三幾個月就要報銷,我令願買機械式的,起碼用到幾年。

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kenstin    發表於 15-10-27 18:46


伯爵府

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182#
發表於 15-10-27 18:45 |只看該作者
對我來講,這些柏翠,忠臣,甚至Panasonic都是屬於鋼水紙咁薄的級別,如果我買返來一定會改裝下,所以保養對我無用,機械式溫控的無錯可以耐用10年8年,但有得試電子溫控,點解唔玩下,既可以中途變溫,又可以穩定地控低溫,機械式溫控只在某個範圍稍微準確,確實是石器時代的過時產品了,有得選擇我一定唔會買,況且我換爐都是外殼有問題才更換的,未試過部件壞而換機,這類紙咁薄既外殼,玩到3-4年還能正常開門已經不錯了,柏翠這年幾都比較進取,在國內還是有點小名氣的,當然,如果對TB野一點興趣都無的話,根本就唔會對這貼有興趣看啦。


大宅

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183#
發表於 15-10-30 23:09 |只看該作者
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改裝咁勁? 可以點改呀

點評

kenstin    發表於 15-10-31 10:53


伯爵府

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184#
發表於 15-10-31 10:49 |只看該作者
我買的每部焗爐多多少少都會改下,例如加入隔熱層,這個要拆機,所以會無左保養,門邊如果能加密封膠就加,以這部機來講,我會將個探頭改在近門邊位置,目的是增加溫度。


大宅

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185#
發表於 15-10-31 11:00 |只看該作者
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我買左柏翠果部啦 你可以share 下相點改法嗎


伯爵府

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186#
發表於 15-10-31 11:38 |只看該作者
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未有打算換爐住,不過系tb睇到見唔錯就po條link出來姐。


伯爵府

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187#
發表於 15-10-31 11:45 |只看該作者
回覆 keung199195 的帖子

你用過覺得點?比啲意見,溫度會否不夠?我總覺得電子溫控太準確,而普偏機械式溫控焗爐都偏高,所以用開可能會覺得電子溫控會偏低,有無咁情況?放焗盤隔啲槽位順嗎?


大宅

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188#
發表於 15-10-31 11:49 |只看該作者
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加密封膠可以講下係點加嗎?


大宅

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189#
發表於 15-10-31 16:21 |只看該作者
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岩岩今日落單 未送到 wor


伯爵府

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190#
發表於 15-10-31 16:26 |只看該作者
回覆 keung199195 的帖子

這種硅膠密封圈是在TB找的,應該是大型商用焗爐的密封圈,都是無意中找到的,都幾好用。









民房

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191#
發表於 15-11-1 14:35 |只看該作者
因為容量問題,我給果淘了栢翠!如其他網友說,鋼片紙咁薄,表面噴一層鋁!栢翠只有一個溫度感應器,不能在烤烘過程中途改爐溫,請問 忠臣 的HBB-X6 能不能在烤烘過程中途改爐溫?


伯爵府

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192#
發表於 15-11-1 15:49 |只看該作者
tsmak123 發表於 15-11-1 14:35
因為容量問題,我給果淘了栢翠!如其他網友說,鋼片紙咁薄,表面噴一層鋁!栢翠只有一個溫度感應器,不能在 ...
鋼水就無計,1000蚊內其他牌子都係咁上下,如果可以上下獨立溫控,探頭應該有兩個,不能中途調溫是敗筆,不過好多熱水爐都係咁,可能是為左保護個電機吧,咁有無暫停按鈕?調完溫再繼續焗咯。想問問,低溫最低可控到幾多?最高溫度幾多?還有其他使用意見嗎?多謝!


子爵府

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193#
發表於 15-11-2 02:38 |只看該作者
tsmak123 發表於 15-11-1 14:35
因為容量問題,我給果淘了栢翠!如其他網友說,鋼片紙咁薄,表面噴一層鋁!栢翠只有一個溫度感應器,不能在 ...
唔可以中途轉溫度???!!我開心見D feedback D相焗得好均勻.. 又幾百蚊仲心郁郁TIM....


民房

積分: 10


194#
發表於 15-11-3 16:10 |只看該作者
我買左成半年,想改裝,但一直放響度,拆開,未改,很懶!如其它國產一樣,栢翠最高溫都是 230度,有發酵功能,咁最低溫應該有50度 (未試過 ) 。
應該很少機會中途改爐溫,但老師教我做馬卡龍就一定要中途改!所以想個爐有!我問栢翠的客服話得,結果唔得!我看忠臣的網上說明書,這部 HBB-X6是可以,所以問問用呢部機的朋友,能中途改溫是真或是假。


伯爵府

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195#
發表於 15-11-3 16:25 |只看該作者
回覆 tsmak123 的帖子

既然都拆開了,不妨轉兩個窿將探頭移到門邊,高溫時可以高起碼2-30度。


洋房

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196#
發表於 15-11-10 16:55 |只看該作者
新手一問, 請問你們 HBB-X6 運作的時候, 會不會有連續性 的 TAK TAK 聲?

Thanks.


伯爵府

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197#
發表於 15-11-10 17:53 |只看該作者
oneplusone 發表於 15-11-10 16:55
新手一問, 請問你們 HBB-X6 運作的時候, 會不會有連續性 的 TAK TAK 聲?

Thanks.
這是因為冷縮熱脹原因,定型不是很好加上鋼水偏薄就會越明顯,如果你大約知道係邊個位置,試下用膠鎚打下週圍,可能會好啲。


大宅

積分: 1824


198#
發表於 15-11-11 10:58 |只看該作者
oneplusone 發表於 15-11-10 16:55
新手一問, 請問你們 HBB-X6 運作的時候, 會不會有連續性 的 TAK TAK 聲?

Thanks.
P仔焗爐都一樣係咁持續得得聲,聲響是清晰的,我估係控温器操作的聲音,說明書都有提及有聲音是正常的,所以沒有理會。


大宅

積分: 2140


199#
發表於 15-12-2 23:29 |只看該作者

回覆:膽粗粗喺淘寶淘咗個忠臣牌HBB-X6焗爐

我買左忠臣牌唔夠一個月已經打柴
可能係用轉換插頭接觸不良,個轉換插頭溶左一個腳宜家試左換香港三腳插都唔得,又要買過個焗爐喇有冇jm有提議?


男爵府

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好媽媽勳章


200#
發表於 15-12-3 11:57 |只看該作者
YinYeung媽 發表於 15-12-2 23:29
我買左忠臣牌唔夠一個月已經打柴
可能係用轉換插頭接觸不良,個轉換插頭溶左一個腳宜家試左 ...
嘩...好危險呀, 好彩只係溶插頭咋....你有無條屍o係度呀, 可唔可以影個插頭o黎睇o下...等大家唔好買呢款插頭以免有危險發生.

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