烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139208

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181^#

發表於 15-10-27 16:10 |只看該作者

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這欵栢翠睇落唔錯，但強國小廠的電子產品一搬都很快壞，且在港冇保修，好驚用三幾個月就要報銷，我令願買機械式的，起碼用到幾年。

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kenstin

發表於 15-10-27 18:46

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發表於 15-10-27 18:45 |只看該作者

對我來講，這些柏翠，忠臣，甚至Panasonic都是屬於鋼水紙咁薄的級別，如果我買返來一定會改裝下，所以保養對我無用，機械式溫控的無錯可以耐用10年8年，但有得試電子溫控，點解唔玩下，既可以中途變溫，又可以穩定地控低溫，機械式溫控只在某個範圍稍微準確，確實是石器時代的過時產品了，有得選擇我一定唔會買，況且我換爐都是外殼有問題才更換的，未試過部件壞而換機，這類紙咁薄既外殼，玩到3-4年還能正常開門已經不錯了，柏翠這年幾都比較進取，在國內還是有點小名氣的，當然，如果對TB野一點興趣都無的話，根本就唔會對這貼有興趣看啦。

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183^#

發表於 15-10-30 23:09 |只看該作者

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改裝咁勁? 可以點改呀

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kenstin

發表於 15-10-31 10:53

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184^#

發表於 15-10-31 10:49 |只看該作者

我買的每部焗爐多多少少都會改下，例如加入隔熱層，這個要拆機，所以會無左保養，門邊如果能加密封膠就加，以這部機來講，我會將個探頭改在近門邊位置，目的是增加溫度。

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185^#

發表於 15-10-31 11:00 |只看該作者

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我買左柏翠果部啦你可以share 下相點改法嗎

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發表於 15-10-31 11:38 |只看該作者

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未有打算換爐住，不過系tb睇到見唔錯就po條link出來姐。

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發表於 15-10-31 11:45 |只看該作者

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你用過覺得點？比啲意見，溫度會否不夠？我總覺得電子溫控太準確，而普偏機械式溫控焗爐都偏高，所以用開可能會覺得電子溫控會偏低，有無咁情況？放焗盤隔啲槽位順嗎？

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188^#

發表於 15-10-31 11:49 |只看該作者

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加密封膠可以講下係點加嗎?

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189^#

發表於 15-10-31 16:21 |只看該作者

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岩岩今日落單未送到 wor

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190^#

發表於 15-10-31 16:26 |只看該作者

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這種硅膠密封圈是在TB找的，應該是大型商用焗爐的密封圈，都是無意中找到的，都幾好用。

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tsmak123

民房

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191^#

發表於 15-11-1 14:35 |只看該作者

因為容量問題，我給果淘了栢翠！如其他網友說，鋼片紙咁薄，表面噴一層鋁！栢翠只有一個溫度感應器，不能在烤烘過程中途改爐溫，請問忠臣的HBB-X6 能不能在烤烘過程中途改爐溫？

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192^#

發表於 15-11-1 15:49 |只看該作者

tsmak123 發表於 15-11-1 14:35
因為容量問題，我給果淘了栢翠！如其他網友說，鋼片紙咁薄，表面噴一層鋁！栢翠只有一個溫度感應器，不能在 ...

鋼水就無計，1000蚊內其他牌子都係咁上下，如果可以上下獨立溫控，探頭應該有兩個，不能中途調溫是敗筆，不過好多熱水爐都係咁，可能是為左保護個電機吧，咁有無暫停按鈕？調完溫再繼續焗咯。想問問，低溫最低可控到幾多？最高溫度幾多？還有其他使用意見嗎？多謝！

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koalamlam

子爵府

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193^#

發表於 15-11-2 02:38 |只看該作者

tsmak123 發表於 15-11-1 14:35
因為容量問題，我給果淘了栢翠！如其他網友說，鋼片紙咁薄，表面噴一層鋁！栢翠只有一個溫度感應器，不能在 ...

唔可以中途轉溫度???!!

我開心見D feedback D相焗得好均勻.. 又幾百蚊仲心郁郁TIM....

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tsmak123

民房

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194^#

發表於 15-11-3 16:10 |只看該作者

我買左成半年，想改裝，但一直放響度，拆開，未改，很懶

！如其它國產一樣，栢翠最高溫都是 230度，有發酵功能，咁最低溫應該有50度 (未試過 ) 。
應該很少機會中途改爐溫，但老師教我做馬卡龍就一定要中途改！所以想個爐有！我問栢翠的客服話得，結果唔得！我看忠臣的網上說明書，這部 HBB-X6是可以，所以問問用呢部機的朋友，能中途改溫是真或是假。

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195^#

發表於 15-11-3 16:25 |只看該作者

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既然都拆開了，不妨轉兩個窿將探頭移到門邊，高溫時可以高起碼2-30度。

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oneplusone

洋房

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196^#

發表於 15-11-10 16:55 |只看該作者

新手一問，請問你們 HBB－X6 運作的時候，會不會有連續性的 TAK TAK 聲?

Thanks.

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197^#

發表於 15-11-10 17:53 |只看該作者

oneplusone 發表於 15-11-10 16:55
新手一問，請問你們 HBB－X6 運作的時候，會不會有連續性的 TAK TAK 聲?

Thanks.

這是因為冷縮熱脹原因，定型不是很好加上鋼水偏薄就會越明顯，如果你大約知道係邊個位置，試下用膠鎚打下週圍，可能會好啲。

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Jarrah

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198^#

發表於 15-11-11 10:58 |只看該作者

oneplusone 發表於 15-11-10 16:55
新手一問，請問你們 HBB－X6 運作的時候，會不會有連續性的 TAK TAK 聲?

Thanks.

P仔焗爐都一樣係咁持續得得聲，聲響是清晰的，我估係控温器操作的聲音，說明書都有提及有聲音是正常的，所以沒有理會。

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YinYeung媽