Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 靜藍媽媽之兩

烹飪搵食

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好姨


珍珠宮

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201#
發表於 03-7-14 15:35 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

靜藍媽媽

想問瑞士雞翼
水3/8杯即是幾多杯水??
甜鼓油
which one is 甜鼓油

thx
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靜藍媽媽


公爵府

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202#
發表於 03-7-17 20:40 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

IngridMaMa

SORRY,抄米茶我唔識煲呀！唔好意思幫唔到你 :-P

生完BB
1,紅蘿蔔煲山斑魚湯
2,花膠准山杞子龍眼肉黨參北其煲烏雞瘦肉湯
3,高麗參燉紅棗蓮子
4,杜仲腰花湯
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靜藍媽媽


公爵府

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203#
發表於 03-7-17 20:43 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

Xanthe

黨參呀 我就唔係好清楚，但係我記得，我餵人奶比小靜藍食，都有飲黨參煲
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靜藍媽媽


公爵府

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204#
發表於 03-7-17 20:46 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

很想當媽媽

可加,麻油、雞粉、胡椒粉、五香粉…其實都好多，要睇

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靜藍媽媽


公爵府

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205#
發表於 03-7-17 20:50 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

369

sweet Basil=SORRY,中文我唔係好記得叫咩名呀，不過係1種香草，你可以係大間
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靜藍媽媽


公爵府

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206#
發表於 03-7-17 20:58 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

TingWai

3/8杯水，約半杯多少少就差唔多


甜豉油=我自己整
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天天媽咪


男爵府

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207#
發表於 03-7-17 22:00 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

basil
係唔係話九層塔？
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suilangmui


禁止訪問

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208#
發表於 03-7-18 14:37 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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靜藍媽媽


公爵府

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209#
發表於 03-7-18 17:07 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

天天媽咪

Thank you 好似係呀
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靜藍媽媽


公爵府

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210#
發表於 03-7-18 17:09 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

suilangmui
Thank you very much 大家多多指教就真啦
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Taffymom


男爵府

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熱血勳章


211#
發表於 03-7-19 03:54 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

靜藍媽媽有咁多食譜，好勁呀！

想請教：
鎮江肉排
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Whitelamb


大宅

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212#
發表於 03-7-21 16:41 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

請問怎樣做:

高麗參燉紅棗蓮子
God Love Us
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靜藍媽媽


公爵府

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213#
發表於 03-7-22 20:33 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

Taffymom

唔洗客氣！當然可以啦！

鎮 江 焗 排骨

材 料 : 腩 排 , 斬 件 1 1 / 2 (400克)、薑 , 厚 片 1片

調 味 :水3 / 4杯 、鹽1/ 4 茶 匙、生抽1湯 匙、鎮 江 醋2湯 匙 、酒1湯 匙、糖2 -1/2湯

做 法 :

1.燒 半 鑊 水 , 放 入 腩 排 飛 水 , 備 用。

2.在 砂 鍋 內 , 下 調 味 料 煮 滾 , 放 入 腩 排 及 薑 片 , 煮 滾 , 收 慢 火 炆 3 0 - 3 5 分 鐘 至 汁 收乾 。

3.熄 火 焗 5 分 鐘 , 即 成 。
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靜藍媽媽


公爵府

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214#
發表於 03-7-22 20:45 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

Whitelamb

高麗參燉紅棗蓮子

材料：高麗參2錢、紅棗8粒、蓮子1兩

做法：
1.先將高麗參切片，用溫水浸泡約半小時，備用。

2.蓮子去心洗淨，亦用溫水浸泡約半小時，備用。

3.紅棗洗淨，去核備用。

4.將高麗參、紅棗、蓮子及浸泡用之溫水一同注入燉盅內，蓋上燉盅蓋，隔水燉3小時，即成。
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Taffymom


男爵府

積分: 8506

熱血勳章


215#
發表於 03-7-23 02:46 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

靜藍媽媽：

唔該晒！
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Whitelamb


大宅

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216#
發表於 03-7-23 12:11 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

Thanks 靜藍媽媽.

想問高麗參有沒有分季節食? 夏天可食嗎?
'高麗參燉紅棗蓮子' 有甚麼功效?
God Love Us
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靜藍媽媽


公爵府

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217#
發表於 03-7-23 13:30 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

Whitelamb

'高麗參燉紅棗蓮子'

功效：消除疲勞，補充元氣，強壯心機，寧神安睡

首先，我想問你係咪剛剛生完bb呀！如果係燉
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靜藍媽媽


公爵府

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218#
發表於 03-7-23 13:31 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

Taffymom

唔洗客氣
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Whitelamb


大宅

積分: 1016


219#
發表於 03-7-23 16:29 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

靜藍媽媽,

我不是剛生完bb, 其實我已仔大女大. 之不過見到這個 '高麗參燉紅棗蓮子', 覺得會幾好味, 所以想知道怎樣弄來食.
謝謝你詳細的教導.
God Love Us
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靜藍媽媽


公爵府

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220#
發表於 03-7-24 21:15 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

Whitelamb

唔洗客氣 大家多多指教啦
私人傳訊


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