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伯爵府

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認識瑞士牛牛第一回


201#
發表於 06-7-21 15:20 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

cherriemama,

Thanks for yr answer and sharing.
咁可以整到大約幾多呢???

Thanks

Christytsui


cherriemama 寫道:
我係蒸熟的, 約蒸15分鐘, 賣相一流, 好食到不得了! 仲好味過許X山o個d呀!


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202#
發表於 06-7-21 15:42 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

[size=xx-small]彰彰221出世,最鍾意食呀,食呀~[size=xx-small]安安1216出世,都好鍾意食食~


男爵府

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203#
發表於 06-7-21 15:47 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

cherriemama 寫道:
我係蒸熟的, 約蒸15分鐘, 賣相一流, 好食到不得了! 仲好味過許X山o個d呀!


我今晚就整啦,係咪蒸完立即包呀??


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204#
發表於 06-7-21 17:03 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

thanks


男爵府

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205#
發表於 06-7-21 17:11 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!


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206#
發表於 06-7-21 17:46 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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207#
發表於 06-7-21 18:04 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

Hi 欣澄媽媽 & christytsui,

呢個份量可以整10粒! 我係蒸~15分鐘(有多冇少), 之後灘涼後至包, 記得用保鮮紙包住先蒸, 以免有倒汗水! 因為太好味, 已經食晒lu! 我o岩o岩又再整第二round!

我覺得包完即食係最好味, 又滑又淋, 雪完比即食硬少少, 但都好好味!

欣澄媽媽 寫道:
[quote]
cherriemama 寫道:
我係蒸熟的, 約蒸15分鐘, 賣相一流, 好食到不得了! 仲好味過許X山o個d呀!


我今晚就整啦,係咪蒸完立即包呀?? [/quote]


男爵府

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208#
發表於 06-7-21 18:23 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

嘩...睇完真係想即刻整黎食 :-P
最衰屋企冇材料啦 :lol: 唯有等聽日先整倒啦 :wink:
請問你地用咗幾多個芒果呀thx


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209#
發表於 06-7-21 19:45 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

urgent!S.O.S.!

I mixed the mango juice and the rice powder. I find it as thick as a paste. Am I right? Should I add some more juice or milk?


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210#
發表於 06-7-21 21:14 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

前輩們,請解答.

1.芒果汁250ml=糯米粉250ml. (甘即係可以用番個紙盒黎量粉)

2.用水蒸粉要15分鐘.唔用保鮮紙改用錫紙可行嗎?

3.係咪可以等粉涼了再進行跟手的程序?
現在我彷似在等待,等,等那一天來;莫道你心痛不可耐,我心更哀。若問我想找的所在,找,找我的將來。為著我心中的希望,生命已擲門外。看著這如病染的祖國,誰亦要奮起叫嚷!放下眼前原屬我的一切,五月的陽光在照耀. 8964


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211#
發表於 06-7-21 21:41 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

我買咗料唸住開始整....但我買錯咗包粘米粉呀 :-( :-( :-( 係咪唔用得架 :-( :-( :-( :-( :-( :-(
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212#
發表於 06-7-21 21:52 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

HinHinMa 寫道:
我買咗料唸住開始整....但我買錯咗包粘米粉呀 :-( :-( :-( 係咪唔用得架 :-( :-( :-( :-( :-( :-(


大宅

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213#
發表於 06-7-21 22:01 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

好衰架!重笑人 :-( :-( :-(

我好祈待有人答我"粘米粉=糯米粉" :-( :-(
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214#
發表於 06-7-21 22:09 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

HinHinMa 寫道:
我買咗料唸住開始整....但我買錯咗呀 :-( :-( :-( 係咪唔用得架 :-( :-( :-( :-( :-( :-(

你包粘米粉可以加葱花,蝦米用來煎中式咸薄餅,好好食,唔會浪費.


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215#
發表於 06-7-21 22:32 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

係囉﹗
evaclw 寫道:
[quote]
HinHinMa 寫道:
我買咗料唸住開始整....但我買錯咗呀 :-( :-( :-( 係咪唔用得架 :-( :-( :-( :-( :-( :-(

你包粘米粉可以加葱花,蝦米用來煎中式咸薄餅,好好食,唔會浪費. [/quote]


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216#
發表於 06-7-21 22:36 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

1. 用番個紙盒會量得不太好,因不知果汁是否萬包紙盒那裡﹗那個量粉的在吉之島都是十蚊個吧﹗
2. 我應該應該可以用鍚的﹗
3. 最好小小熱會比較好﹗
yvonne 寫道:
前輩們,請解答.

1.芒果汁250ml=糯米粉250ml. (甘即係可以用番個紙盒黎量粉)

2.用水蒸粉要15分鐘.唔用保鮮紙改用錫紙可行嗎?

3.係咪可以等粉涼了再進行跟手的程序?


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217#
發表於 06-7-21 22:37 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

用水蒸粉時用錫紙放係碟面,塗上生油係錫紙上,
再放糯米係錫紙上蒸, 咁就無咁難洗囉!




張秋 寫道:
我都係用瓷碟喎﹗ [quote]
binbindog 寫道:
[quote]
張秋 寫道:
不過我就有個問題啦﹗
次次整完,
我老公話個碟好難洗喎,
咁有乜野方法可以等佢洗得不咁辛苦呀?


頭先我用瓷碟, 又唔係咁難洗喎 [/quote][/quote]


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218#
發表於 06-7-21 22:39 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

我今晚整左喇, 唔知點解跟足哂d步驟同份量, 但係發覺包果陣好難包, 舊芒果成日趺番出黎, 我試過用大舊d蒸好左既糯米粉黎包, 但都係唔係太得, 唔知點解呢..


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219#
發表於 06-7-21 22:40 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

唔掂呀! 都未整已經流緊口水喇, 睇黎個減肥計劃又要暫時擱置喇....
8-) :cheeze: :-) :roll:


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220#
發表於 06-7-21 22:43 |只看該作者

Re: 芒果糯米慈 簡單做法!!

張秋 寫道:
1. 用番個紙盒會量得不太好,因不知果汁是否萬包紙盒那裡﹗那個量粉的在吉之島都是十蚊個吧﹗
2. 我應該應該可以用鍚的﹗
3. 最好小小熱會比較好﹗
[quote]
yvonne 寫道:
前輩們,請解答.

1.芒果汁250ml=糯米粉250ml. (甘即係可以用番個紙盒黎量粉)

2.用水蒸粉要15分鐘.唔用保鮮紙改用錫紙可行嗎?

3.係咪可以等粉涼了再進行跟手的程序?
[/quote]


[size=x-large]thanks!
現在我彷似在等待,等,等那一天來;莫道你心痛不可耐,我心更哀。若問我想找的所在,找,找我的將來。為著我心中的希望,生命已擲門外。看著這如病染的祖國,誰亦要奮起叫嚷!放下眼前原屬我的一切,五月的陽光在照耀. 8964

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