烹飪搵食

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別墅

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221#
發表於 13-4-27 22:37 |只看該作者
Thx,bookmark sin


男爵府

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222#
發表於 13-4-27 23:17 |只看該作者
回覆 babych 的帖子

可可粉用呢隻


男爵府

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223#
發表於 13-4-27 23:28 |只看該作者

引用:40g砂糖大概有幾多?我無得磅重,謝謝 +

原帖由 jodycheung 於 13-04-27 發表
40g砂糖大概有幾多?我無得磅重,謝謝
我都無磅,因為我飲奶茶,我用茶歺廳D糖包,有D有寫明幾多g一包




複式洋房

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224#
發表於 13-4-27 23:28 |只看該作者
紅曰媽媽 發表於 13-4-27 19:56
回覆 franki0623 的帖子

烘焙店先有魚膠片架,你近邊頭呀,我幫你睇下你個頭有冇。 ...
我住沙田市中心個頭


男爵府

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225#
發表於 13-4-27 23:28 |只看該作者

引用:回覆+babych+的帖子可可粉用呢隻

原帖由 紅曰媽媽 於 13-04-27 發表
回覆 babych 的帖子

可可粉用呢隻
Thx




複式洋房

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226#
發表於 13-4-27 23:30 |只看該作者
babych 發表於 13-4-27 23:28
我都無磅,因為我飲奶茶,我用茶歺廳D糖包,有D有寫明幾多g一包


...
又係喎~!!勁~!咁都諗到~


大宅

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227#
發表於 13-4-27 23:31 |只看該作者
回覆 babych 的帖子

我整左喇....最係求其加左兩大湯匙....


男爵府

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228#
發表於 13-4-27 23:53 |只看該作者
回覆 franki0623 的帖子

Cake DIY
地址:新界火炭坳背灣街30-32號華懋華耀工業中心11樓4室(火炭站D出口直行)
電話:2427 7799
營業時間:每日營業時間不同,請上網查詢
網址:http://www.cakediy.com/

Cake for friends糕朋滿座
地址:沙田大圍美田路海福花園商場8號地下
電話:2605 6282
營業時間:11:00am-9:00pm(一至六)
     12:00nn-7:00pm(日及公假)
網址:http://www.cake4friends.com/

Easy Cakes
地址:沙田大圍田心村60號地下
電話:2698 1733
營業時間:11:00am-9:00pm(一至六)
     12:00nn-7:00pm(日及公假)
網址:http://www.easycakes.com.hk/

cakebase
地址:沙田安麗街11號企業中心21樓2103室(石門站/濱景對面)
電話:61360689
營業時間:11:00am-7:30pm
網址:http://www.cakebase.com/


男爵府

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229#
發表於 13-4-27 23:55 |只看該作者
回覆 babych 的帖子

好聰明既媽媽呀。


大宅

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230#
發表於 13-4-28 00:22 |只看該作者

回覆:紅曰媽媽 的帖子

一次過整10杯係咪落4片2.5g魚膠片呀?




男爵府

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231#
發表於 13-4-28 01:04 |只看該作者
本帖最後由 紅曰媽媽 於 13-4-28 01:06 編輯

回覆 rainlam 的帖子

係呀,份量X2姐麻,你仲可以10杯中有唔同味添。
10杯內分別有3杯綠茶味、2杯朱古力味、3杯原味牛奶味、2杯咖啡味。好豐富呢!但唔該動作要快。


1)先煮好奶、糖、魚膠粉加埋紀廉攪勻,馬上倒起200ml在大容器內加包咖啡粉,咁就有2杯咖啡味。2)倒起300ml在大容器內,加2 茶匙綠茶粉,咁就有3杯綠茶味。
3)倒起200ml在大容器內,加一湯匙可可粉,咁就有2杯朱古力味。
4)淨返嗰d加2滴雲呢拿油,未係3杯原味牛奶味囉。




男爵府

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232#
發表於 13-4-28 01:15 |只看該作者
回覆 Obe2009 的帖子

綠茶味用呢隻。


男爵府

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233#
發表於 13-4-28 03:56 |只看該作者
回覆 Beauthappybaby 的帖子

有解決方法啦,先用小小暖奶溝d綠茶粉就會溶架啦。唔會有咁多沉澱。


大宅

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234#
發表於 13-4-28 10:02 |只看該作者

回覆:紅曰媽媽 的帖子

Thx




男爵府

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235#
發表於 13-4-28 10:26 |只看該作者
回覆 babych 的帖子

煲奶時落茶粉,10杯落6茶匙(先取煲內半碗暖奶開勻就不會有太多沉澱)


男爵府

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236#
發表於 13-4-28 10:29 |只看該作者
回覆 Beauthappybaby 的帖子

快試新方法整綠茶,顏色都靚咗,用3茶匙粉。


大宅

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237#
發表於 13-4-28 14:09 |只看該作者

回覆:紅曰媽媽 的帖子

成功左!連吾鐘意食甜野晚男朋友都話好食!謝謝分享!




大宅

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238#
發表於 13-4-28 15:41 |只看該作者
請問D
Kitty樽在那買的,謝謝


男爵府

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239#
發表於 13-4-28 15:55 |只看該作者
唔用粉落香精/香油得唔得?


男爵府

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240#
發表於 13-4-28 16:29 |只看該作者
本帖最後由 紅曰媽媽 於 13-4-28 17:12 編輯

回覆 ngachi 的帖子

雲呢拿味都是可以用香油,你打算落咩?例如咩味道呢?

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