烹飪搵食 今日: 9|主題: 139255

tammy2008 發表於 12-4-19 23:28
有機會買埋鮮酵母...

shystc 發表於 12-4-19 23:28
若部supor發酵唔足....就要好似我咁,一路留意住麵團發酵...一路啪...啪...啪
我成日怕會過了時(1 ...

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-19 23:42
鮮酵母我都想試下,

聽講令包包軟的.

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-04-19 發表
鮮酵母我都想試下,

聽講令包包軟的.

原帖由 stephenietam 於 12-04-17 發表
又唔係絶冇o既, 我諗少少地都有o既~ XDDDD 我都係因為咁先買麵包機, 因為我真係日日LUNCH食三文治個D人... ...

tammy2008 發表於 12-4-19 23:37
大吉利事呀.....

睇過佢白麵包時間一般係有 3:11 左右, 同我自己自編只係相差少少....

shystc 發表於 12-4-19 23:57
好大粒白魚彈...大開眼介
我部東菱都係正方長桶(13.5cm x 13.5cm),可能佢細,雖然有好短時間自轉, ...

原帖由 tammy2008 於 12-04-19 發表
大吉利事呀.....

睇過佢白麵包時間一般係有 3:11 左右, 同我自己自編只係相差少少....

jenniecatcat 發表於 12-4-20 00:50
啊原來正方桶會咁既！上次睇coco 啲片，我仲以為打空轉。點解會咁既？唔痴桶都打到架咩？



...

原帖由 tammy2008 於 12-04-20 發表
其實佢係有痴架....轉得快大家未必睇到...

聽到 "啪啪聲"嗎...那是痴桶離桶的聲音啊....

jenniecatcat 發表於 12-4-20 00:58
啊！冇開聲啲小魔怪瞓哂但好醒瞓，佢地瞓左我要做賊明日反公司睇多次



...

原帖由 tammy2008 於 12-04-20 發表
本帖最後由 tammy2008 於 12-4-20 01:08 編輯

jenniecatcat 發表於 12-4-20 01:36
咁即係你有睇到我地啲片啦？係咪呀？必答題呀！等我開心下都好啦



...

tammy2008 發表於 12-4-19 21:37
無關係 ~

基本上呢部機出品係比較西式 ( 唔似我地食慣嗰d咁鬆軟 )

Juniecat 發表於 12-4-19 23:49
樓主日日lunch食三文治好得呀，我都想多D用三文治做lunch冇咁heavy. 樓主可否分享用咩做餡



...

tammy2008 發表於 12-4-19 19:55
食譜還可以啊~

只是妳機子的發酵時間不太足夠 ~

tammy2008 發表於 12-4-19 23:37
大吉利事呀.....

睇過佢白麵包時間一般係有 3:11 左右, 同我自己自編只係相差少少....

stephenietam 發表於 12-4-20 07:04
嗚, 我諗疑圍已經解開啦, 啱啱先諗到, 今次d麵粉係媽媽買架, 我懷疑係佢買錯低筋粉.... 因為我愈睇佢愈似 ...