烹飪搵食 今日: 12 | 主題: 139251

積分: 3068

262^#

發表於 13-4-16 14:31 |只看該作者

Pm me please

私人傳訊

積分: 7800

畀面勳章

263^#

發表於 13-4-16 14:54 |只看該作者

rosa1004 發表於 13-4-16 14:31
我撞左兩次都失敗 , 有食譜嗎, 那裏出錯, 1/4茶匙 OR 2/4茶匙 , 即是幾多克 , 麻煩你. ...

1/4茶匙 OR 2/4茶匙真的好小分量,如磅無0.數係磅唔到的,不如你去家品店買set量匙都係十零蚊

私人傳訊

rosa1004

積分: 3068

264^#

發表於 13-4-16 15:01 |只看該作者

回覆 angel31 的帖子

明白, 我找找, 唔該晒.

私人傳訊

CHKWAN

禁止訪問

積分: 14132

醒目開學勳章

265^#

發表於 13-4-16 15:30 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 7800

畀面勳章

266^#

發表於 13-4-16 17:05 |只看該作者

CHKWAN 發表於 13-4-16 15:30
我都做到...但比較"希",不夠"傑"身.

請問是否加多D石膏粉D豆腐花會實d ?

不用加,只要再多焗3-5分中就會杰d

私人傳訊

kabemama

積分: 2322

267^#

發表於 13-4-16 23:34 |只看該作者

回覆：超級易整~豆腐花(剛再整多 ...

之前整1L同用自家製豆漿都唔成功，今晚試整一人份量終於成功喇，多謝食譜分享！

點評

angel31

發表於 13-4-17 06:47

私人傳訊

積分: 9267

268^#

發表於 13-4-17 00:43 |只看該作者

回覆：超級易整~豆腐花(剛再整多一次只係1人份量仲正,食譜第10頁)

我都成功呀

點評

angel31 心心好靚

發表於 13-4-17 06:48

私人傳訊

kc_babe

積分: 8826

269^#

發表於 13-4-17 00:50 |只看該作者

回覆：超級易整~豆腐花(剛再整多 ...

我都係第一次整，成功左

多謝JM分享食譜

點評

angel31

發表於 13-4-17 06:49

私人傳訊

積分: 7800

畀面勳章

270^#

發表於 13-4-17 06:50 |只看該作者

見到咁多jm都可以整得咁好咁靚如開心啊

私人傳訊

kabemama

積分: 2322

271^#

發表於 13-4-17 08:31 |只看該作者

引用：我都成功呀+ +

原帖由 joycesw 於 13-04-17 發表
我都成功呀

用LC心型pot超靚喎！

想問大家點整到面冇泡？

私人傳訊

wongchiki

別墅

積分: 915

272^#

發表於 13-4-17 09:43 |只看該作者

回覆：超級易整~豆腐花(剛再整多一次只係1人份量仲正,食譜第10頁)

撞入豆漿後，要唔要再攪匀一次呢？

私人傳訊

積分: 9267

273^#

發表於 13-4-17 09:51 |只看該作者

引用：撞入豆漿後，要唔要再攪匀一次呢？

原帖由 wongchiki 於 13-04-17 發表
撞入豆漿後，要唔要再攪匀一次呢？

唔使。但撞之前記住再攪一次粉漿水。一撞完即刻蓋布再加蓋。唔好郁佢等夠鐘

私人傳訊

積分: 9267

274^#

發表於 13-4-17 09:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+joycesw+於+13-04-17+發表我

原帖由 kabemama 於 13-04-17 發表
用LC心型pot超靚喎！想問大家點整到面冇泡？

我都想知。可能唔好咁高撞

點評

angel31 在#278有貼士

發表於 13-4-17 11:17

私人傳訊

suewong

積分: 6062

275^#

發表於 13-4-17 09:56 |只看該作者

今早弄了成早餐，多謝教路！

私人傳訊

積分: 7800

畀面勳章

276^#

發表於 13-4-17 11:12 |只看該作者

wongchiki 發表於 13-4-17 09:43
撞入豆漿後，要唔要再攪匀一次呢？

千其唔好攪

私人傳訊

積分: 7800

畀面勳章

277^#

發表於 13-4-17 11:15 |只看該作者

kabemama 發表於 13-4-17 08:31
用LC心型pot超靚喎！想問大家點整到面冇泡？

想無泡,唔好甘高撞,基本上我而家做到只係快手倒就可以了,一d泡泡都無啊

私人傳訊

kabemama

積分: 2322

278^#

發表於 13-4-17 11:18 |只看該作者

引用：Quote:kabemama+發表於+13-4-17+08:31+用LC

原帖由 angel31 於 13-04-17 發表
想無泡,唔好甘高撞,基本上我而家做到只係快手倒就可以了,一d泡泡都無啊 ...

Great thanks!!!

點評

angel31 唔好客氣

發表於 13-4-17 11:19

私人傳訊