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發表於 17-1-20 15:52 |只看該作者

lottieclee 發表於 17-1-19 11:52
我都想買個slow cooker
Crockpot好定kitchenaid，cuisinart好？

今日Amazon Today's Deal有Hamilton Slow Cooker減價，由5Q到6Q，25.49到42.44，你睇下啱唔啱，呢隻牌子都OK架，有Prime membership就兩日收到。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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goosema

翡翠宮

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畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

303^#

發表於 17-1-20 15:57 |只看該作者

54heima 發表於 17-1-20 10:20
辛⋯⋯苦⋯⋯
不過呢種辛苦仲係輕鬆過hk的壓力⋯⋯張相係呢一刻癱係沙發上網望住嘅後院，雖然個garden搞到 ...

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~

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Happymom2004

水晶宮

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hashtag影視迷勳章

304^#

發表於 17-1-20 16:02 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-1-20 15:52
今日Amazon Today's Deal有Hamilton Slow Cooker減價，由5Q到6Q，25.49到42.44，你睇下啱唔啱，呢隻牌子都O ...

我買左隻instant pot, 炆豬手40分鐘攪掂，又唔洗睇火。我D朋友個個都用緊。

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goosema

翡翠宮

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305^#

發表於 17-1-20 16:02 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-1-20 15:25
請問想用焗爐焗返個 pasta 應該點做？完全無概念

是否將烚熟左既 pasta 倒入 baker 內，倒入 ...

pasta我通常整淋左加pasta sauce 再放入oven，加芝士

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~

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goosema

翡翠宮

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306^#

發表於 17-1-20 16:03 |只看該作者

monpetitbebe 發表於 17-1-20 15:41
冬天的窗台........

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~

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hk430

男爵府

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307^#

發表於 17-1-20 16:06 |只看該作者

1mocha 發表於 17-1-20 08:30
老實講，我現在已經係粗養全家人。連自己都粗養埋。

仔唔聽話都好。比佢地食差d都冇咁 guilty.

你真係好灰喎，咁落去唔得架姊妹。
我都3個仔，我都預左佢地大個錫老婆唔錫亞媽架喇，但咁都唔需要放棄自己。

你話要回流返香港無錢，又講到做家務煮飯咁痛苦，不如搵工啦。就算你既收入同你要俾既 childcare 一樣打個和，出去做野，接觸下人，點都好過留係屋企逼癲自己。

但重點係，你點都要學下接受食鬼佬餐，你出黎做野仲日日帶飯咩？

你移左民幾耐？香港無你記憶中咁好架喇

人要活在當下，外國人既生活態度係同中國人唔一樣，但我個人好認同，為將來打算係啱，但係將啲錢留返晒等日後退休用。老實講邊個知道聽日發生啲乜嘢事，我識人就係咁樣一生死慳死抵淨係日日掛住做做做，好啦到終於都退休啦，點知，就飛來橫禍，去咗！唔係沮咒你命短啊，但有時係應該要對自己好啲。

你上網呻，都聽得出你怨氣好重，你話你家人會唔會感覺唔到，有緣做得一家人，都係一種緣份，學你話齋啲仔大個就會各有各生活，點解唔好好享受一下而家大家一齊住埋同一間屋齊齊整整嘅生活呢？日子笑住又係咁過，喊住都一樣咁過，點解要同自己過唔去？

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1mocha

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308^#

發表於 17-1-20 16:13 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-1-20 15:35
你近來好嗎？我還以為你已經習慣晒了

就係唔係咁好。好難慣的。

尤其係小朋友放假。日日湊住好煩。

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309^#

發表於 17-1-20 16:14 |只看該作者

Happymom2004 發表於 17-1-20 00:02
我買左隻instant pot, 炆豬手40分鐘攪掂，又唔洗睇火。我D朋友個個都用緊。
...

我未得閒開箱研究點用，好用就得啦，之後教埋老公用，咁我就可以偷懶。

我地一家都鍾意食炆豬手、燉牛尾。。。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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310^#

發表於 17-1-20 16:17 |只看該作者

1mocha 發表於 17-1-20 16:13
就係唔係咁好。好難慣的。

尤其係小朋友放假。日日湊住好煩。

你小朋友最細9歲都仲會覺得煩嗎？weekend你老公不在家嗎？一齊出去玩下丫嘛。

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Happymom2004

水晶宮

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311^#

發表於 17-1-20 16:18 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-1-20 16:14
我未得閒開箱研究點用，好用就得啦，之後教埋老公用，咁我就可以偷懶。我地一家都鍾意食炆豬手、燉 ...

上個weekend落左去Monterey, 天氣非常好。好在冇落雨。下個星期我囡去science camp, 又落雨又涷。

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312^#

發表於 17-1-20 16:30 |只看該作者

hk430 發表於 17-1-20 16:06
你真係好灰喎，咁落去唔得架姊妹。
我都3個仔，我都預左佢地大個錫老婆唔錫亞媽架喇，但咁都唔需要放棄自 ...

我覺得你好講中我想講既嘢，樓主有d逼自己埋牆角。

距所講既鬼佬嘢，好似淨係得快餐，KFC麥記個d，我想話我當年都唔食呢d垃圾食物。燒雞又話接受唔到，隔夜送又接受唔到（我同好幾個JM都講過燜牛腩一大煲食2日但距好似無回應）。
叫距出去食下飯等大家無咁大壓力，距就話出面嘢見到都唔想食都係自己煮算，然後又loop返轉頭唔想煮

我覺得樓主唔係唔適應外國生活，係唔適應做FTM無工人囉。香港幾多FTM湊兩件，距個仔都最細9歲，又唔洗餵距地食飯同距地沖涼，最多要接送去興趣班同睇功課，呢d香港媽媽都要做㗎窩。香港FTM無工人都可能係weekend燜定一兜牛腩/牛尾/排骨/咖喱，省返1-2日功夫，同係唔係外國都無關係。雖然外國間屋大d，打掃可能要多花d時間，但老實講外國邊有香港咁大塵，兩個仔咁大個，同bb需要既乾淨要求都唔一樣。頂盡就要搞個backyard，但都無可能要日日搞。

我完全同意外國月光唔一定圓過香港，我自己都係回流返左香港。但樓主既問題比較多係唔願意正面咁面對同改善問題，情緒上樓主有d鑽牛角尖。

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甄太太

子爵府

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313^#

發表於 17-1-20 16:32 |只看該作者

1mocha 發表於 17-1-20 16:13
就係唔係咁好。好難慣的。

尤其係小朋友放假。日日湊住好煩。

你有情緒病呀，要正視！！

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314^#

發表於 17-1-20 16:33 |只看該作者

1mocha 發表於 17-1-20 13:59
香港移過來就易。有錢好辦事。
呢度移返去就難啦。。老實講，我冇咁多錢。
...

返香港又要好多錢？
我當時回流真係兩袖清風，香港搵到份工就返黎。如果你話香港搵到既錢aftertax會多過澳洲，咁點解會無能力返黎？
除非你意思係返黎兩個仔都要讀國際學校，要住返同澳洲一樣咁大既屋。

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315^#

發表於 17-1-20 16:37 |只看該作者

1mocha 發表於 17-1-20 00:13
就係唔係咁好。好難慣的。

尤其係小朋友放假。日日湊住好煩。

唔好咁啦，如果心態係捱的話，你會覺得渡日如年，真係人都老得快D架。

識下朋友，俾D時間自己，有冇D咩你係鍾意架？例如煲劇、睇書之類？

我係返全職，都好冇時間，星期六日放假仔女冇興趣班的話，我都會的佢地出街，去下圖書館，去下買餸，去下食嘢，都係去同樣果幾間舖頭餐館，但心態唔同就感覺唔同架啦。老公點都會有假放嘛，一家人去下食嘢，坐下公園攤下，唔好成日掛住D家務，做少一日唔會死架，D仔食少餐由得佢地，大個自己識肚餓，唔駛太擔心太體貼，你整得幾好食都好啦，佢地大咗一樣同朋友出街食垃圾食物。我雖然好鍾意煮嘢食，但我對食嘅要求唔係好奄尖，我一個人喺屋企，真係煎隻蛋夾麵包又得，煮個麵又得，懶嘅出街食個蛋撻加奶茶。

澳洲我以前去過，朋友喺果度讀書，佢話5點就所有店收晒工落晒閘，我去到又真係見到係咁，後來星期五有last shopping night好少少，而且果度D人做嘢真係你急佢唔急，你用香港果套去到想唔死都難，忟到忟死你，我去報個當地一日遊用咗我3個鐘，OMG。

美國西岸好少少，但都比香港節奏慢好多，去銀行開戶口用個幾兩個鐘，填九廿幾張表，又要picture IDs又要文件，簽名都幾廿個，數錢仲攞命，以前喺香港去銀行，D Tellers數錢又快又準又醒，呢度係續張攤喺檯面數，次次我都有衝動叫佢俾我數，而家好D啦，好多銀行有數錢機。仲有仲有，類似八達通嘅儲值車票都係最近幾年至有，但只限巴士火車用，仲係月票嚟，我十幾年前嚟到係入錢拎紙車票架，香港叮叮車都唔用紙車票好多年啦，我細佬話取消紙車票，咁印刷工人冇工做。。。

做大公司又係攞命，有人放假，D嘢要佢返嚟至做，負責批果個唔係度，所有人都要等，我記得幾年前東岸有大風雪，之後又水浸，我公司印咭片果印刷商喺果個州，結果新人都要等個幾月，印刷商復工至可以印咭片，完全唔識變通。

呢D嘢呻完就算，我第一日返呢份工，好多嘢都覺得唔合理，問我個同職同事why，佢叫我問少D，做咗先，係咁架啦，要變都冇可能即刻，公司大，小螺絲有幾大份量。。。呢份工做咗過十年，真係成日變，變好有變差有，問題係自己要適應，生活都一樣，開心要過，唔開心都要過，所有嘢要做嘅點都要做，我有時都覺得好煩，點解日日都要食飯，日日都要重覆做同樣嘅嘢，但生命係咁，冇計。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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積分: 174203

316^#

發表於 17-1-20 16:40 |只看該作者

Happymom2004 發表於 17-1-20 00:18
上個weekend落左去Monterey, 天氣非常好。好在冇落雨。下個星期我囡去science camp, 又落雨又涷。 ...

呢個星期落雨落到怕，仲要好凍，星期六日個女要做街頭表演，剛email問老師落雨會唔會都照去，佢話暫時冇收到主辦機構話取消，希望到時唔會太大雨太凍，唔係就慘啦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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1mocha

積分: 19971

317^#

發表於 17-1-20 16:46 |只看該作者

hk430 發表於 17-1-20 16:06
你真係好灰喎，咁落去唔得架姊妹。
我都3個仔，我都預左佢地大個錫老婆唔錫亞媽架喇，但咁都唔需要放棄自 ...

本帖最後由 1mocha 於 17-1-20 17:11 編輯

我都明白。好又一日唔好又一日。但唔慣真係唔慣。我都曾經想愛上煮飯，做家務，剛來時見買餸咁平，都煮咗一輪三餸一湯。

係香港，唔好極都叫有多個錢，個工人激氣極都重有人幫手做。

我就係越來越嚴重。負面的嘢已唔到我控制到去唔想。因為日日都要一起身就係昨日的repeat. 日日loop. 無限loop.切身問題。

所以上來求救吓，睇吓煮飯，家務有冇tips. 快手攪咗佢。見不小人又好似好慣。住得好開心咁。是否我有嘢唔識，所以做得唔好。攪到自己咁唔慣。又開個post問吓大家。順手呻吓。現實原來大家都係hea做加降低要求。咁睇來都係得一條出路

多謝大家支持，睇來都係要接受現實。請求大家教授多d炆餸，希望返熱就食得。

由今日開始再努力。
大家可否影吓大家的餸出來放whatsapp gp.。比d idea我

。

但我都決定了。找工。 cover到childcare的話我都會做。

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世界小姐

別墅

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318^#

發表於 17-1-20 16:51 |只看該作者

本帖最後由世界小姐於 17-1-20 16:54 編輯

大豬既老婆發表於 17-1-20 16:30
（我同好幾個JM都講過燜牛腩一大煲食2日但距好似無回應）。
叫距出去食下飯等大家無咁大壓力，距就話出面嘢見到都唔想食都係自己煮算，然後又loop返轉頭唔想煮

我覺得樓主唔係唔適應外國生活，係唔適應做FTM無工人囉。香港幾多FTM湊兩件，距個仔都最細9歲，又唔洗餵距地食飯同距地沖涼，

你講完全係我心中所想，所有人建議都駁回。比麵包個仔自己搽，煮又簡單，真係唔知忙什麼，你 #177 問完每日流程佢完全唔蘇你，咁大個人唔夠錢就馬死落地行。

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319^#

發表於 17-1-20 17:08 |只看該作者

1mocha 發表於 17-1-20 16:46
我都明白。好又一日唔好又一日。但唔慣真係唔慣。我都曾經想愛上煮飯，做家務，剛來時見買餸咁平，都煮咗 ...

燜餸真係大把
1. 蘿蔔燜牛腩
2. 红酒燜牛尾
3. 薯仔燜排骨
4. 栗子燜排骨
5. 蓮藕燜排骨
6. 薯仔燜雞翼
7. 咖喱雞
8. 燜五花腩(红燒肉)

你拿呢幾個名上網一search，每個送都可以搵到10個以上既食譜
有個叫 “簡易食譜” 既website，好推薦你睇下，因為d送唔複雜之餘，個作者系中國人移民左澳洲既，所以有某d醬料距會話系系澳洲買既，好適合你。

除左燜送

好多送都系比較簡單

1. 蒸肉餅
2. 蒸排骨
3. 煎雞扒
4. 番茄/洋蔥豬扒
5. 焗雞髀
6. 用李X記個d醬整糖醋排骨，照燒雞翼等

以上個d全中式

偶然整下西餐
白汁/茄汁肉酱焗意粉
煎牛扒/煎羊架 (香港買澳洲羊架就貴姐，你個度應該平好多)
燒春雞
焗三文魚

星期六日如果d小朋友起身比較遲，我就會早上起身煲個豬骨粥，然後炒個肉丝椰菜絲米粉/河粉/麺。起身自己筆黎食，乾手凈腳之餘又唔洗等齊人先食餓親/激親自己。

星期六日去唐人super market
買兩條魚或者買d蝦，蒸魚又方便又簡單，一個食1-2次都唔過分貴丫！

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