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子爵府

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301#
發表於 05-4-23 10:24 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

MMAK,

thanks. 真係托賴啦. 尋晚april終無發燒. 唔知係5係訓前食左保嬰"單" or 飲左芫茜湯 ?-( 識到你地真好.

因april食得太多西藥, 中e話有內熱. 芫茜可清熱. 咽喉痛就最岩. 中e話竹蔗茂根 & pear水都好好喎. 所以今日煲pear水.


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302#
發表於 05-4-23 10:46 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

Icycream,

April 無發燒 咪好 lor.... 你唔係去飲茶 咩 ??

保嬰丹 幾得 o架.... 仲好過食西藥 !!

Icycream 寫道:
MMAK,

thanks. 真係托賴啦. 尋晚april終無發燒. 唔知係5係訓前食左保嬰"單" or 飲左芫茜湯 ?-( 識到你地真好.

因april食得太多西藥, 中e話有內熱. 芫茜可清熱. 咽喉痛就最岩. 中e話竹蔗茂根 & pear水都好好喎. 所以今日煲pear水.
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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303#
發表於 05-4-23 11:10 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

Icycream,

April 冇再燒就好喇!

我都贊成'保嬰丹 幾得 o架.... 仲好過食西藥 !!' 彤彤好鐘意食架, 仲自己攞住隻杯同羮食; 但莎莎唔肯食呀!

另外, 你可以pm你公司地址俾我嗎? 我想int mail d 貨俾你呀!

mmak 寫道:
Icycream,

April 無發燒 咪好 lor.... 你唔係去飲茶 咩 ??

保嬰丹 幾得 o架.... 仲好過食西藥 !!

[quote]
Icycream 寫道:
MMAK,

thanks. 真係托賴啦. 尋晚april終無發燒. 唔知係5係訓前食左保嬰"單" or 飲左芫茜湯 ?-( 識到你地真好.

因april食得太多西藥, 中e話有內熱. 芫茜可清熱. 咽喉痛就最岩. 中e話竹蔗茂根 & pear水都好好喎. 所以今日煲pear水.
[/quote]


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304#
發表於 05-4-23 17:57 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

yup!!

Cindy媽咪 寫道:
Xanthe,

我 get 唔到呀....你係咪指係二記買會平過出去supermarket買呀 ?-( ?-(
[quote]
Xanthe 寫道:
CINDYMA,

tiramisu嘅材料會平過出去supermarket買,特別係個cheese!!
[/quote]


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305#
發表於 05-4-23 17:59 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

mmak,

oh really!!?? but my mom always tell me, the child cannot eat this when he gets fever!!! Let's check again!!

mmak 寫道:
Xanthe,
馬蹄 (去皮 生食) 原來真係可以 退到燒 wor ...
我 hubby 前日沖凍水涼, 冷親... 有d 發燒, 食左兩次藥, 但都仲有燒, 岩岩 我買左馬蹄 煲 竹蔗水, 咪叫佢試下 lor... 食完約 45 mins 佢話 真係退左燒 wor, then 佢就訓左 喇...


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306#
發表於 05-4-23 21:03 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

mmak,

我hubby話我同apri未完全好番, 惊野到其他小朋友喎. 所以成日在家.

今日去買左2合保嬰丹&1盒余人生化痰散. 現家保嬰丹做特價$69.9/盒. 經理話小朋友若傷風, 咳. 可用一樽保嬰丹+半樽"喉早散"喎.


彤彤媽,

是否給我紗巾? 不如叫你hubby call我約lunch time取啦. 費事游黎游去呀.


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307#
發表於 05-4-24 00:37 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

Icycream,

無街去.. 你咪好辛苦lor....

用一樽保嬰丹+半樽"喉早散"... 我試過俾 zoe 食 ... 幾work o架 !!
Icycream 寫道:
mmak,

我hubby話我同apri未完全好番, 惊野到其他小朋友喎. 所以成日在家.

今日去買左2合保嬰丹&1盒余人生化痰散. 現家保嬰丹做特價$69.9/盒. 經理話小朋友若傷風, 咳. 可用一樽保嬰丹+半樽"喉早散"喎.


彤彤媽,

是否給我紗巾? 不如叫你hubby call我約lunch time取啦. 費事游黎游去呀.
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308#
發表於 05-4-24 01:28 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

mmak,
$10的potty真的幾work,我也是用佢同vanessa介片的, 現在她出短街也試過不用片, 我與媽也是過她有叫小便, 但長街則不敢住,尿片開始用少o左了

icycream, luluma, cindyma,
祝你地早日做人成功

Icycream,
如病了,不去人多的地方好, 但去樓下公園更好啊, 紫外線殺菌啊


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309#
發表於 05-4-24 02:04 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

dorismama,

vanessa 用了多久時間 去train 介片 丫.... ??

dorismama 寫道:
mmak,
$10的potty真的幾work,我也是用佢同vanessa介片的, 現在她出短街也試過不用片, 我與媽也是過她有叫小便, 但長街則不敢住,尿片開始用少o左了
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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310#
發表於 05-4-24 02:17 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

dorismama,

可否post $10 potty 的相看看樣子呢?


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311#
發表於 05-4-24 02:36 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

maylie,

你都未訓丫... !!
你去街市 d 雜貨店 看看, 通常有2種, 1種係 紅A 牌... 最傳統o個d 呢 !! 我細個時都係用o個種 o架...!!
我買o個個 個底圓d, 肥d, 唔會反 (倒瀉), 仲有個 handle for 倒屎用...
原價 $18.- 老板 話 last one 平d 賣埋俾我, 承惠 $10.- o者...

maylie 寫道:
dorismama,

可否post $10 potty 的相看看樣子呢?
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312#
發表於 05-4-24 02:39 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

mmak,

我未瞓呀, 因為睇啲message越睇越有興趣, 所以未攪成咁囉. 妳呢?點解未瞓呢?

OIC, 我想像得到是什麼樣子了, 謝謝. :mrgreen:


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313#
發表於 05-4-24 13:22 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

oh really???? me too!!!

dorismama 寫道:
icycream, luluma, cindyma,
祝你地早日做人成功


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314#
發表於 05-4-24 14:04 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

maylie,

係呀...昨晚 訓唔著!咪上尼 睇下野 lor...
maylie 寫道:
mmak,

我未瞓呀, 因為睇啲message越睇越有興趣, 所以未攪成咁囉. 妳呢?點解未瞓呢?
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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315#
發表於 05-4-24 14:09 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

Hi all,

有無媽咪識整 奶皇 (Custard) ....

係咪有現成買的 呢 ??
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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316#
發表於 05-4-24 14:22 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

mmak,

想用來整什麼? 奶皇包?

mmak 寫道:
Hi all,

有無媽咪識整 奶皇 (Custard) ....

係咪有現成買的 呢 ??


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317#
發表於 05-4-24 14:33 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

懿琳媽媽,

我有個 奶皇燒餅 既食譜, 想試o下整...
睇落好似好易... 用澄麵, 糯米粉, sugar, water, oil 做粉糰..
有d 似整 糯米池...

我好鐘意食 奶皇包 o架... 但整包 我未夠班 ne...

懿琳媽媽 寫道:
mmak,

想用來整什麼? 奶皇包?

[quote]
mmak 寫道:
Hi all,

有無媽咪識整 奶皇 (Custard) ....

係咪有現成買的 呢 ??
[/quote]
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318#
發表於 05-4-24 14:51 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

mmak,

咁我明了,你想要餡嘅材料.如下:
有幾個,不過我自己未試過,睇睇啱唔啱.

(食譜轉貼~~偷閒網)
(1)
奶皇餡料
牛油   30克
吉士粉  15克
糖    90克
粟粉   75克
奶粉   15克
蛋黃   2隻
煉奶   3湯匙
椰汁   4湯匙

做法: 將全部材料攪勻,隔水煮,邊煮邊攪,煮成糊狀,再蓋下蓋子煮8分鐘取出攪勻,丟涼後搓片刻,即成奶皇餡

(2)
奶皇餡料
吉士粉 1湯匙
淡奶、砂糖 各1/2抔
雞蛋 1隻
粟粉 60克
清水 1 1/2 杯
 
做法
奶皇餡料:
1. 將清水,糖、雞蛋拌勻,放入鍋內煮滾
2. 粟粉和吉士粉先用淡奶開溶,水滾時倒入,煮至成濃漿,冷後便成奶黃餡料

(3)
奶皇餡
材料
A) 吉士粉 21.6g, 水 36g
B) 鮮奶 100ml, 椰漿100ml, 牛油28.8g, 糖43.2g

1) 先煮滾 B, 熄火
2) 加 A 攪好

mmak 寫道:
懿琳媽媽,

我有個 奶皇燒餅 既食譜, 想試o下整...
睇落好似好易... 用澄麵, 糯米粉, sugar, water, oil 做粉糰..
有d 似整 糯米池...

我好鐘意食 奶皇包 o架... 但整包 我未夠班 ne...


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319#
發表於 05-4-24 15:01 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

mmak,

其實偷閒網有好多中西式,甜品蛋糕等食譜架!
有好多作品好靚,我自己就經常去搵整蛋糕嘅靈感.
如你有興趣我send個網址你呀!


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320#
發表於 05-4-24 18:18 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜)

懿琳媽媽,

好丫.... send 俾我丫.. 等我post 在 頁首丫

個食譜 教我用 Custard cream(奶皇醬) ... 話比 自製更方便wor, 但都要 加粟粉 & 水 ,用慢火煮 ...
supermarket 賣o個 d 係 奶皇醬 or 粉, 我都未識分 ..!!!

懿琳媽媽 寫道:
mmak,

其實偷閒網有好多中西式,甜品蛋糕等食譜架!
有好多作品好靚,我自己就經常去搵整蛋糕嘅靈感.
如你有興趣我send個網址你呀!
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