烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139208

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發表於 14-10-28 23:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 3btsoi 於 14-10-28 發表所以

本帖最後由 3btsoi 於 14-10-28 23:38 編輯

原帖由 andyman 於 14-10-28 發表
咁平.唔會掛.一個小菜最街坊價都58元.

呢個係點心。。。唔係小菜，可能我食平民酒樓啦，一籠排骨係20幾蚊喎，未食過50幾蚊

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CCKIKI

別墅

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發表於 14-10-28 23:40 |只看該作者

回覆：DIY 在家制「豉汁蒸排骨」(已加食譜圖片)

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 14-10-29 09:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 andyman 於 14-10-28 發表咁

原帖由 3btsoi 於 14-10-28 發表
本帖最後由 3btsoi 於 14-10-28 23:38 編輯

對唔住.冇見過咁大碟點心

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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3btsoi

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發表於 14-10-29 09:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 3btsoi 於 14-10-28 發表本帖

原帖由 andyman 於 14-10-29 發表
對唔住.冇見過咁大碟點心

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發表於 14-10-29 10:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 andyman 於 14-10-29 發表對

原帖由 3btsoi 於 14-10-29 發表

點解你咁架.人地say sorry .你出呢個表情

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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3btsoi

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發表於 14-10-29 10:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 3btsoi 於 14-10-29 發表點解

原帖由 andyman 於 14-10-29 發表
點解你咁架.人地say sorry .你出呢個表情

因為覺得無聊，唔想回。我接受你道歉

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發表於 14-10-29 10:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 andyman 於 14-10-29 發表點

原帖由 3btsoi 於 14-10-29 發表
因為覺得無聊，唔想回。我接受你道歉

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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懿仔媽媽

子爵府

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發表於 14-10-29 12:36 |只看該作者

回覆：DIY 在家制「豉汁蒸排骨」(已加食譜圖片)

樓主好勁係未學過師? 定係紅褲子出身?

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發表於 14-10-29 13:48 |只看該作者

引用：樓主好勁係未學過師

原帖由 懿仔媽媽 於 14-10-29 發表
樓主好勁係未學過師? 定係紅褲子出身?

見樓主隻手戰績彪炳.應該係大師傅級數

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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1199媽咪

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發表於 14-11-13 03:48 |只看該作者

回覆：DIY 在家制「豉汁蒸排骨」(已加食譜圖片)

係未蒸熟飯先，再放排骨係飯面再蒸？
米放幾多水？

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alik

公爵府

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發表於 14-11-13 04:06 |只看該作者

回覆：DIY 在家制「豉汁蒸排骨」(已加食譜圖片)

請問乾蔥油係點整?

唔該唔好同我打招呼，不要點評！

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2600bbq

大宅

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-11-13 07:31 |只看該作者

1199媽咪發表於 14-11-13 03:48
係未蒸熟飯先，再放排骨係飯面再蒸？
米放幾多水？

1.係2.幾多米，幾多水。

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2600bbq

大宅

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BK Milk勳章畀面勳章

33^#

發表於 14-11-13 07:33 |只看該作者

alik 發表於 14-11-13 04:06
請問乾蔥油係點整?

食譜有講。

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幸福羊寶寶

侯爵府

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大廚勳章

34^#

發表於 14-11-13 09:00 |只看該作者

回覆：2600bbq 的帖子

多謝。你既post真係好好呀。
有你指示，我整排骨大大進步，好開心呀。但牛肉球我仲未成功，已同一方向攪啦，難起膠，可能我未狠心放太多肥膏？

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
互相幫助～

天氣仲係好熱啊

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1199媽咪