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男爵府

積分: 5891


21#
發表於 15-2-21 22:35 |只看該作者

回覆:東x堂.紫薯黑糖年糕.超難煎

我朋友送左美心黑糖年糕都係甘,點煎都好似樓主甘頂唔住掉左。我估係黑糖問題




翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 減齡達人勳章 開心吸收勳章 認識瑞士牛牛第一回 陪月勳章


22#
發表於 15-2-21 22:43 |只看該作者
下?我無諗過煎黎食...乜唔係就咁食既咩?


禁止訪問

積分: 486


23#
發表於 15-2-21 22:44 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 7738


24#
發表於 15-2-21 22:48 |只看該作者

回覆:uni 的帖子

我也中伏了,下年一定唔會再買佢啲糕點。




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大宅

積分: 4471


25#
發表於 15-2-22 00:04 |只看該作者

回覆:東x堂.紫薯黑糖年糕.超難煎




用戶要求終止服務

積分: 5479


26#
發表於 15-2-22 00:24 |只看該作者

引用:吾洗掉.直接拎落去換,佢呢款成日都出現出

原帖由 SSA220300 於 15-02-21 發表
吾洗掉.直接拎落去換,佢呢款成日都出現出品吾熟,所以流心既情況
依家仲可以換?


水晶宮

積分: 52963

好媽媽勳章 畀面勳章


27#
發表於 15-2-22 00:26 |只看該作者

回覆:uni 的帖子

今年翠苑年糕都極難食,掉左


大宅

積分: 3264


28#
發表於 15-2-22 00:30 |只看該作者

回覆:東x堂.紫薯黑糖年糕.超難煎

我團購買的仲有紅豆糕,兩隻都超甜,煎完俾親戚食大家都話食半舊都頂唔順,點解可以甜到咁




珊瑚宮

積分: 118509

畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


29#
發表於 15-2-22 01:08 |只看該作者


別墅

積分: 512


30#
發表於 15-2-22 02:18 |只看該作者

回覆:東x堂.紫薯黑糖年糕.超難煎

今日都食咗,真係好甜
我蒸來食,但都一樣淋仲要用瓷羹畢嚟食
無下次


侯爵府

積分: 20685


31#
發表於 15-2-22 03:13 |只看該作者

引用:我朋友送左美心黑糖年糕都係甘,點煎都好似

原帖由 carol-rol 於 15-02-21 發表
我朋友送左美心黑糖年糕都係甘,點煎都好似樓主甘頂唔住掉左。我估係黑糖問題



...
我自家制黑糖馬蹄糕,完全無問題~ 剪完仲係一件件喎~ 我諗唔關黑糖事~




子爵府

積分: 12287


32#
發表於 15-2-22 08:53 |只看該作者

回覆:東x堂.紫薯黑糖年糕.超難煎

我買左聖安娜既黑糖薑年糕,都ok易煎


珍珠宮

積分: 30252


33#
發表於 15-2-22 09:32 |只看該作者

回覆:uni 的帖子

係,仲好甜


侯爵府

積分: 20685


34#
發表於 15-2-22 12:48 |只看該作者

回覆:東x堂.紫薯黑糖年糕.超難煎

自己制黑糖馬蹄糕(低糖版)
myphoto.jpg




男爵府

積分: 5891


35#
發表於 15-2-22 12:55 |只看該作者

引用:自己制黑糖馬蹄糕(低糖版)+ +

原帖由 square72 於 15-02-22 發表
自己制黑糖馬蹄糕(低糖版)





複式洋房

積分: 431


36#
發表於 15-2-22 19:37 |只看該作者
回覆 tzelam2014 的帖子

你要拎返原盒落去,屍骸放返入去…佢只要有貨都比你換。


子爵府

積分: 14754


37#
發表於 15-2-23 00:47 |只看該作者

引用:已跟足盒底方法,越煎越溶,一路煎,中間一

原帖由 uni 於 15-02-21 發表
已跟足盒底方法,越煎越溶,一路煎,中間一路滲出來,完成品似豆泥。

請問有冇JM成功煎到一塊塊,而不是一 ...
同你一樣, cut時已經係唔實,少少 似泥膠, 但煎到咁我覺得可接受, 係食落有啲痴喉嚨, 我拎糕時係無盒俾我,話依批新整, 23號到期都係 , 無可能唔煎, 反而紅豆年糕唔係糯米粉整, 係馬蹄粉同粘米粉整, 可以唔煎


子爵府

積分: 14754


38#
發表於 15-2-23 00:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 carol-rol 於 15-02-21 發表

原帖由 square72 於 15-02-22 發表
我自家制黑糖馬蹄糕,完全無問題~ 剪完仲係一件件喎~ 我諗唔關黑糖事~



...
馬蹄糕係馬蹄粉整, 年糕係糯米粉整無得講啦


大宅

積分: 4810


39#
發表於 15-2-24 11:32 |只看該作者

回覆:東x堂.紫薯黑糖年糕.超難煎

好核突。


子爵府

積分: 13973


40#
發表於 15-2-24 15:59 |只看該作者

回覆:uni 的帖子

真架?我食哂啦,淋到死,我分2次食,第一次冇落蛋煎,成pet野,第二次加蛋煎先好d,質感好難頂,下年唔會買,見好多人講美心咋,你唔開post我仲以為只有我一個覺得佢差添




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