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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「三層朱古力芝士蛋糕」

自由講場今日: 1143|主題: 1365413

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樓主: 小manman

「三層朱古力芝士蛋糕」 [複製鏈接]

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發表於 21-1-20 19:53 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 21-1-20 20:01 |只看該作者

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發表於 21-1-20 22:11 |只看該作者

回覆小manman 的帖子

Yummy

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發表於 21-1-27 23:48 |只看該作者

回覆樓主:

好靚呀…好想學

請問樓主可否教我

點樣整蛋糕cream呀…

如何令個cream無甘快溶

買番黎雪足幾日，

之後攞出黎打完，隔一陣都快溶

吱形狀好難定形

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發表於 21-1-28 01:47 |只看該作者

MiniPig33 發表於 21-1-27 23:48
好靚呀…好想學

請問樓主可否教我

其實我都係第1次整抹忌廉蛋糕咋！！

蛋糕裝飾的唧花我都係仲練習緊~

想個忌廉無咁快溶，有幾個方法，加魚膠片／魚膠粉、牛油、忌廉芝士／馬斯卡彭芝士、白朱古力……

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發表於 21-1-28 11:41 |只看該作者

小manman 發表於 21-1-28 01:47
其實我都係第1次整抹忌廉蛋糕咋！！

蛋糕裝飾的唧花我都係仲練習緊~

吾該曬

甘份量落幾多好呀？。。

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發表於 21-1-28 13:18 |只看該作者

MiniPig33 發表於 21-1-28 11:41
吾該曬

甘份量落幾多好呀？。。

我無試過哂咁多個方法，其實我經驗唔多，都係睇youtube學架咋！！

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發表於 21-1-29 14:04 |只看該作者

小manman 發表於 21-1-28 13:18
我無試過哂咁多個方法，其實我經驗唔多，都係睇youtube學架咋！！

明白，吾該曬

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發表於 21-1-29 21:02 |只看該作者

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