自由講場

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水晶宮

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21#
發表於 22-12-10 15:06 |只看該作者
芝士餅乾 發表於 22-12-10 14:36
不過唔好睇

樣唔靚,但味道唔錯,我媽鍾意好似你咁煲


象牙宮

積分: 224170


22#
發表於 22-12-10 15:18 |只看該作者

回覆樓主:

而家d飯煲有水位線,跟住煮飯或煮粥功能就得,皮蛋煲好先落


侯爵府

積分: 23988

母親節2025勳章


23#
發表於 22-12-10 15:22 |只看該作者
下次煮野之前上you tube search左示範先⋯⋯


翡翠宮

積分: 96949


24#
發表於 22-12-10 15:25 |只看該作者

回覆樓主:

淨係聽個配料都已經知失敗啦 得一個皮蛋成煲粥,你不如煲白粥好過啦。

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>


伯爵府

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25#
發表於 22-12-10 15:32 |只看該作者

回覆樓主:

其實宜家科技先進,去youtube睇吓,大把影片教學,逐步清楚指示,加埋用飯煲,冇諗過冇人咁都會失敗,仲要開post好得意咁講!
btw, 我都係0 廚藝,但我都成日用飯煲煲粥,又好正常喎!


珍珠宮

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26#
發表於 22-12-10 15:52 |只看該作者
皮蛋可以後加。
有無人可以教我燜燒壺食譜?燜燒壺點樣煮粥,煮餸?


子爵府

積分: 13365


27#
發表於 22-12-10 15:59 |只看該作者

回覆樓主:

煲粥應該先煲粥底,通常我落唔夠水,之後加水再煲,咁就唔會過稀。另外,除了菜乾、豬骨、瑤柱呢類需要出味, 煲粥期間要放, 其他材料一律煲好粥先加入。


琥珀宮

積分: 179246


28#
發表於 22-12-10 16:05 |只看該作者
newinewi 發表於 22-12-10 14:00
地獄廚神煲粥都失敗

天氣凍, 諗住煲個皮蛋粥, 將一個皮蛋加1/4杯米加水一齊放電飯煲, 過一個鐘一睇, 煲野 ...

皮蛋後落


珍珠宮

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29#
發表於 22-12-10 16:19 |只看該作者
bonbonyy 發表於 22-12-10 15:32
其實宜家科技先進,去youtube睇吓,大把影片教學,逐步清楚指示,加埋用飯煲,冇諗過冇人咁都會失敗,仲要 ...

地獄廚神根本就係無心學, 無用心去揾菜譜、無用心睇教學, 就算睇都納一納眼,無用心記


侯爵府

積分: 24366


30#
發表於 22-12-10 16:24 |只看該作者
咁你何來有里個勇氣用里條配方會幻想可以成功?1/4杯米落一粒皮蛋仲要一齊煲?!


翡翠宮

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31#
發表於 22-12-10 16:25 |只看該作者
newinewi 發表於 22-12-10 14:00
地獄廚神煲粥都失敗

天氣凍, 諗住煲個皮蛋粥, 將一個皮蛋加1/4杯米加水一齊放電飯煲, 過一個鐘一睇, 煲野 ...

我覺得煲粥難過煮飯


伯爵府

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32#
發表於 22-12-10 16:54 |只看該作者
野原美冴 發表於 22-12-10 16:19
地獄廚神根本就係無心學, 無用心去揾菜譜、無用心睇教學, 就算睇都納一納眼,無用心記
...

哈哈!一針見血!


伯爵府

積分: 18714


33#
發表於 22-12-10 17:19 |只看該作者
回覆 bonbonyy 的帖子

係呀, 食咗啦剛剛, 係杰杰地咁. 仲健在


子爵府

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34#
發表於 22-12-10 17:23 |只看該作者
newinewi 發表於 22-12-10 14:00
地獄廚神煲粥都失敗

天氣凍, 諗住煲個皮蛋粥, 將一個皮蛋加1/4杯米加水一齊放電飯煲, 過一個鐘一睇, 煲野 ...

好想睇成品


珊瑚宮

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35#
發表於 22-12-10 18:08 |只看該作者
我都係地獄廚神,不過煲粥係0失敗。我用電飯煲煮粥模式煲兩個鐘,米和水份量係1:10 或 1:11,視乎有咩材料。你下次煲皮蛋加返啲肉,皮蛋最後先落,煮皮蛋瘦肉粥。


公爵府

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36#
發表於 22-12-10 20:58 |只看該作者
地獄廚神真係可以煮乜都吾掂(emoji)(emoji)(emoji)你煲粥黑色咁一定好恐怖。我煮野我仔都吾敢食(emoji)
.........................................


象牙宮

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37#
發表於 22-12-10 21:03 |只看該作者

回覆樓主:

有冇相睇下


珍珠宮

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38#
發表於 22-12-10 21:42 |只看該作者
野原美冴 發表於 22-12-10 16:19
地獄廚神根本就係無心學, 無用心去揾菜譜、無用心睇教學, 就算睇都納一納眼,無用心記
...

是但搵個食譜睇,應該冇人教咁煮皮蛋粥。

我都係地獄廚神。 就算睇5,6 個食譜都煮得衰,間中撞手神會ok。


水晶宮

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39#
發表於 22-12-10 21:45 |只看該作者
newinewi 發表於 22-12-10 14:00
地獄廚神煲粥都失敗

天氣凍, 諗住煲個皮蛋粥, 將一個皮蛋加1/4杯米加水一齊放電飯煲, 過一個鐘一睇, 煲野 ...

食得 , 黑色係皮蛋溶哂 , 有相嗎?


水晶宮

積分: 71795


40#
發表於 22-12-10 21:52 |只看該作者
我明樓主,張米同皮蛋搓勻煲粥係棉D 架
飯煲煲粥好呀,初初好似水溝米咁,攬下佢再煲多陣就成功

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