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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「醉雞溏心蛋」更新#58 中式冷盤之「醉雞翼」 ...

自由講場今日: 332|主題: 1348831

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樓主: 小manman

「醉雞溏心蛋」更新#58 中式冷盤之「醉雞翼」

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野人好索子

伯爵府

積分: 16995

21^#

發表於 23-9-30 11:01 |只看該作者

回覆樓主:

請問樓主浸蛋神器係邊度買架?

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

22^#

發表於 23-9-30 11:36 |只看該作者

野人好索子發表於 23-9-30 11:01
請問樓主浸蛋神器係邊度買架?

淘寶

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

23^#

發表於 23-9-30 11:37 |只看該作者

yiu_mimi 發表於 23-9-30 10:33
可分享邊度買2個神器？

我淘的

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

24^#

發表於 23-9-30 11:37 |只看該作者

26days 發表於 23-9-30 10:06
樓主，可唔可以分享埋個汁？

個汁我買現成的

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

25^#

發表於 23-9-30 11:38 |只看該作者

capricornbb 發表於 23-9-30 07:51
完美，我鍾意呀！隻蛋好似好大隻，定係你隻手細細隻？
...

係我隻手細隻

點評

capricornbb

發表於 23-9-30 13:13

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kennwl

男爵府

積分: 7252

醒目開學勳章

26^#

發表於 23-9-30 11:40 |只看該作者

野人好索子發表於 23-9-30 11:01
請問樓主浸蛋神器係邊度買架?

12元店有賣，我都買咗個！

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Candylau138

子爵府

積分: 10691

27^#

發表於 23-9-30 11:42 |只看該作者

回覆樓主:

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newlifenewholy

大宅

積分: 2967

28^#

發表於 23-9-30 11:46 |只看該作者

小manman 發表於 23-9-30 01:53
今次主要想同大家分享一下浸蛋神器同雞蛋打孔器，仲有整溏心蛋同完美剝蛋殼方法

雞蛋我會 ...

請問打孔用意係乜㗎?

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newlifenewholy

大宅

積分: 2967

29^#

發表於 23-9-30 11:49 |只看該作者

野人好索子發表於 23-9-30 11:01
請問樓主浸蛋神器係邊度買架?

12蚊店有,不過唔係成日有,我上次淘完,再係12蚊店見到,即時買,佢正在用100ml就可以浸4隻蛋,仲要個蓋都冚都實

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

30^#

發表於 23-9-30 11:53 |只看該作者

newlifenewholy 發表於 23-9-30 11:46
請問打孔用意係乜㗎?

有助剝蛋殼

解說：
https://www.ttv.com.tw/drama12/NewsScience/view.asp?id=211516

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kaheiboy

珍珠宮

積分: 35034

2024年龍年勳章虎到金來勳章

31^#

發表於 23-9-30 11:53 |只看該作者

小manman 發表於 23-9-30 01:53
今次主要想同大家分享一下浸蛋神器同雞蛋打孔器，仲有整溏心蛋同完美剝蛋殼方法

雞蛋我會 ...

請問係用室溫/雪櫃凍蛋？轉細火係咪保持蝦眼水咁，謝謝你(emoji)

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

32^#

發表於 23-9-30 11:55 |只看該作者

kaheiboy 發表於 23-9-30 11:53
請問係用室溫/雪櫃凍蛋？轉細火係咪保持蝦眼水咁，謝謝你(emoji)

我係雪櫃凍蛋，我用明火最細點火

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core

子爵府

積分: 10020

33^#

發表於 23-9-30 11:56 |只看該作者

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kaheiboy

珍珠宮

積分: 35034

2024年龍年勳章虎到金來勳章

34^#

發表於 23-9-30 12:04 |只看該作者

本帖最後由 kaheiboy 於 23-9-30 12:05 編輯

小manman 發表於 23-9-30 11:55
我係雪櫃凍蛋，我用明火最細點火

試吓先，唔該晒

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yeung_ma

水晶宮

積分: 61800

2023年兔年勳章虎到金來勳章

35^#

發表於 23-9-30 12:06 |只看該作者

個汁係現成買? 定自行調教出來 ?

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

36^#

發表於 23-9-30 12:12 |只看該作者

yeung_ma 發表於 23-9-30 12:06
個汁係現成買? 定自行調教出來 ?

現成買的

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ARabbit

珍珠宮

積分: 31134

37^#

發表於 23-9-30 12:16 |只看該作者

回覆樓主:

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yeung_ma

水晶宮

積分: 61800

2023年兔年勳章虎到金來勳章

38^#

發表於 23-9-30 13:40 |只看該作者

你浸幾耐時間? 擺係雪櫃內浸?

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小manman

翡翠宮

積分: 85385

39^#

發表於 23-9-30 13:58 |只看該作者

yeung_ma 發表於 23-9-30 13:40
你浸幾耐時間? 擺係雪櫃內浸?

yes，擺雪櫃浸，我浸8個鐘，但因為我同屋企人都食得比較清淡，如果鍾意重口味d，可以浸10個鐘，但我試過浸左14個鐘，覺得太濃味，汁的味蓋過左蛋的味

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girlbear

珊瑚宮

積分: 110820

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

40^#

發表於 23-9-30 16:16 |只看該作者

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