mansonwai 寫道:
貓貓媽咪
唔好意思....而家先得閒 d ...炸 :cry:
如果妳11月底先生, 妳可以 10 頭 / 10 中 煲都得.
Up to you la.
煲之前 :
1) 2/3 日前洗好個煲..[睇天氣啦]...風乾佢等用
2) 2日前買定 d 薑 & 洗好風乾. 1日前開始刨薑, 跟住分
開薑皮&薑身.
3) 有 d 人喜歡煲之前會用小小油爆香 d 薑.
一樣都係 up to you la.
煲 around 40分鐘, 滾之後用中細火煲,開鑊蓋後才熄火
(免倒汗水倒溜),放一陣等煲身涼d / 少少暖,用毛巾(兩摺)蓋住煲蓋放係陰涼地方. 3-4日之後拿走毛巾,再煲滾
一次, 之後, 每隔10日再煲1次
孕婦予生產後六日第七天後可吃薑醋。〔可保存6個月〕
妳試下啦 !! 八珍甜醋 --- 請按此
mandy
