烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   59


公爵府

積分: 27587

熱血金章 畀面勳章


21#
發表於 12-1-8 20:20 |只看該作者
送白粥一流


男爵府

積分: 9875


22#
發表於 12-1-8 21:18 |只看該作者

回覆:sallyfps 的帖子

初初可以白鑊烘下先,順手你就調味,之後落少少水,加少少油,炒乾身就可以。因為油多就唔鬆。




男爵府

積分: 9875


23#
發表於 12-1-8 21:20 |只看該作者

回覆:ylc1015 的帖子

係丫,明天早餐就係佢,呢度十蚊豬瘦肉,咁就兩味(煲湯,肉鬆)。慳得就慳




男爵府

積分: 9483

畀面勳章 大廚勳章


24#
發表於 12-1-8 21:36 |只看該作者

回覆:我都整左豬肉鬆,好味丫

我都整幾次,亞仔都好鐘用呢撈飯架





男爵府

積分: 9875


25#
發表於 12-1-8 21:41 |只看該作者

回覆:ghost2001 的帖子






別墅

積分: 512


26#
發表於 12-1-8 22:05 |只看該作者
無防腐劑仲可以訓練小肌肉,好野喎!


男爵府

積分: 7200


27#
發表於 12-1-8 22:23 |只看該作者

引用:好易,我都係睇之前bk媽媽既食譜。 用煲完

原帖由 天山雪蓮 於 12-01-08 發表
好易,我都係睇之前bk媽媽既食譜。
用煲完湯既肉放涼之後起絲,可以用手撕或者叉去爬。我當同阿仔玩訓練佢 ...
咁乾咗又淋醬汁咪好濕囉,可否說明醬汁份量呢




寶石宮

積分: 434407

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


28#
發表於 12-1-8 22:32 |只看該作者


男爵府

積分: 9875


29#
發表於 12-1-8 22:47 |只看該作者

回覆:ERICBB 的帖子

無醬汁既,我係烘佢個時等佢再鬆d,之後加調味,因為糖鹽無水唔溶,係咁意加兩匙水幫手溶,之後炒勻同乾身就得。有人鍾意乾到豬肉條咁,不過呢個方法就無咁乾而又快趣。




大宅

積分: 1507

有「營」勳章 wyeth冷知識勳章 畀面勳章


30#
發表於 12-1-8 23:01 |只看該作者
天山雪蓮 發表於 12-1-8 11:18
好易,我都係睇之前bk媽媽既食譜。
用煲完湯既肉放涼之後起絲,可以用手撕或者叉去爬。我當同阿仔玩訓練佢 ...
得閒試下先
偷得浮生一日閒,夏天中懶洋洋的一曰


大宅

積分: 1078


31#
發表於 12-1-8 23:49 |只看該作者

回覆:我都整左豬肉鬆,好味丫

我搵唔到之前嘅post 可以再講下要落咩調味?




大宅

積分: 1559


32#
發表於 12-1-8 23:55 |只看該作者

回覆:天山雪蓮 的帖子





如果... 命運能選擇...


男爵府

積分: 9875


33#
發表於 12-1-9 03:03 |只看該作者

回覆:Rebeccasy 的帖子

糖鹽豉油酒,仲可以加五香粉或者咖喱粉




珍珠宮

積分: 49369

醒目開學勳章 環保接龍勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


34#
發表於 12-1-9 03:57 |只看該作者


子爵府

積分: 11317


35#
發表於 12-1-9 04:59 |只看該作者
         


翡翠宮

積分: 86849


36#
發表於 12-1-9 17:05 |只看該作者

回覆:我都整左豬肉鬆,好味丫






男爵府

積分: 5398


37#
發表於 12-1-9 18:29 |只看該作者
湯渣瘦肉可唔可以放雪櫃, 留第2日整?


男爵府

積分: 9875


38#
發表於 12-1-9 18:50 |只看該作者

回覆:c9gem 的帖子






男爵府

積分: 5398


39#
發表於 12-1-9 21:17 |只看該作者
回覆 天山雪蓮 的帖子

等我試下先


侯爵府

積分: 20278


40#
發表於 12-1-9 22:48 |只看該作者

回覆:我都整左豬肉鬆,好味丫

請問肉鬆放雪櫃,可以放幾耐呀?




首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo