自由講場

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大宅

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21#
發表於 12-9-6 13:50 |只看該作者

回覆:電飯煲焗雞






子爵府

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BK Milk勳章


22#
發表於 12-9-6 13:52 |只看該作者

回覆:電飯煲焗雞

thanks!




水晶宮

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23#
發表於 12-9-6 13:53 |只看該作者
我自己既做法 :

開火燒熱鑊,下油,將 salt / 蔥段同薑c一齊爆香,等呢d料放涼後平均咁搽係隻雞到,醃佢3個鐘左右,煲飯前就整雞


男爵府

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24#
發表於 12-9-6 13:58 |只看該作者

齊齊媽咪


珍珠宮

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25#
發表於 12-9-6 14:00 |只看該作者


象牙宮

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26#
發表於 12-9-6 14:07 |只看該作者
我都聽樓南光係RADIO教人飯煲焗雞, 又係加大量薑蔥!


子爵府

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27#
發表於 12-9-6 14:07 |只看該作者


象牙宮

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28#
發表於 12-9-6 14:12 |只看該作者
唔明...即係放左雞先, 跳制先加半碗水? 咁要加幾多次?


公爵府

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29#
發表於 12-9-6 14:27 |只看該作者

回覆:電飯煲焗雞

.




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30#
發表於 12-9-6 14:28 |只看該作者


男爵府

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31#
發表於 12-9-6 14:28 |只看該作者
係咪一定要用傳統電飯煲整呀? 我無呀

點評

檸檬媽媽  普通西施煲已經做到!  發表於 12-9-6 15:23


禁止訪問

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32#
發表於 12-9-6 14:31 |只看該作者

回覆:電飯煲焗雞

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

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畀面勳章


33#
發表於 12-9-6 14:35 |只看該作者
本帖最後由 Q2010 於 12-9-6 14:36 編輯

我都係電飯煲焗雞,不過唔駛加水,係煲底放大量薑,雞用多啲粗鹽醃,雞內腔也薑鹽醃,放跳制後反轉再按制


翡翠宮

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34#
發表於 12-9-6 14:37 |只看該作者
canies 發表於 12-9-6 13:02
多得bk 媽咪介紹,尋晚試左。第一次煮成隻雞,去惠康買冰鮮走地雞@50.9
用salt 揸勻隻雞,塞幾片畺落肚, ...

好方便喎, 等我試試先


珍珠宮

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35#
發表於 12-9-6 14:37 |只看該作者

回覆:電飯煲焗雞

等老公返黎煮比佢食先




男爵府

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36#
發表於 12-9-6 14:45 |只看該作者
回覆 Q2010 的帖子

我都係用你呢個方法, 但吾知點解煲極都吾跳掣, 終於等左 45分鐘, 自已熄左個掣 (我係用樂聲牌長長地形果隻飯煲)


子爵府

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畀面勳章


37#
發表於 12-9-6 14:46 |只看該作者
PinPin 發表於 12-9-6 14:37
等老公返黎煮比佢食先

我屋企個電飯煲平時煲飯都要45分鐘先完成, 咁整O既程序同方法有冇唔同? 都係等跳制加水, 再加水?


寶石宮

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38#
發表於 12-9-6 14:47 |只看該作者

回覆:電飯煲焗雞






珍珠宮

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39#
發表於 12-9-6 14:49 |只看該作者
新年12 發表於 12-9-6 14:45
回覆 Q2010 的帖子

我都係用你呢個方法, 但吾知點解煲極都吾跳掣, 終於等左 45分鐘, 自已熄左個掣 (我係用 ...

有否快熟制 ?
近來瘋狂用衣車 梳化套 咕臣 床單 枕袋 被袋 背包都做過   


珍珠宮

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畀面勳章


40#
發表於 12-9-6 14:49 |只看該作者

回覆:電飯煲焗雞

好方便




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