烹飪搵食

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男爵府

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21#
發表於 13-4-18 10:57 |只看該作者
thsflimama 發表於 13-4-18 10:40
整得麵包都想健康又好味唶, 咖啡伴侶對身體唔好架
我明喇!謝謝你!


子爵府

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22#
發表於 13-4-18 12:07 |只看該作者

引用:價真X的二牛奶粉 +

原帖由 white 於 13-04-17 發表
價真X的二牛奶粉
x2




瑪瑙宮

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23#
發表於 13-4-18 12:21 |只看該作者

引用:剛買了麵包機,做左3次麵包,見個食譜多數

原帖由 Kanax 於 13-04-17 發表
剛買了麵包機,做左3次麵包,見個食譜多數都要用奶粉,請問大家通常會用邊隻奶粉架? ...
烘焙店奶粉,但我覺得唔好味

緣是天意,份是人為,有緣相遇者,珍惜緣份的來臨


伯爵府

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24#
發表於 13-4-18 12:34 |只看該作者

回覆:用咩奶粉做麵包?

我買安佳奶粉做,做出來的麵包都幾香。





男爵府

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25#
發表於 13-4-18 12:40 |只看該作者

回覆:用咩奶粉做麵包?

我之前都用759隻雪印,都幾貴!剛剛用完要補貨,見到呢幾隻做緊特價,就買咗DARS白朱古力試用,效果一樣,好香架!比雪印平一半
myphoto.jpg




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26#
發表於 13-4-18 12:40 |只看該作者
本帖最後由 babyislove 於 13-4-18 12:41 編輯
Kanax 發表於 13-4-17 21:44
剛買了麵包機,做左3次麵包,見個食譜多數都要用奶粉,請問大家通常會用邊隻奶粉架? ...

citysuper & 759 有一隻日本牌子for整o野食o既脫脂奶粉,一包大概係$5x

不過我自己prefer用鮮奶整
回家,並不只因為能遮風避雨、吃飽喝暖;
回家,是因為那裡有


「喜樂」「感恩」開始


別墅

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27#
發表於 13-4-18 13:19 |只看該作者
babyislove 發表於 13-4-18 12:40
citysuper & 759 有一隻日本牌子for整o野食o既脫脂奶粉,一包大概係$5x

不過我自己prefer用鮮奶整

可否提供脫脂奶粉的牌子(1至2個字已經OK)或者照片?Thank you.


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28#
發表於 13-4-18 14:16 |只看該作者
本帖最後由 babyislove 於 13-4-18 14:37 編輯
d404me85 發表於 13-4-18 13:19
可否提供脫脂奶粉的牌子(1至2個字已經OK)或者照片?Thank you.

SORRY!真係唔記得個名,亦無相。

佢得一款,唔難搵,我係沙田CITYSUPER 同埋禾輋75X見到

p.s. 如果我呢幾日去開,影張相再post上o黎吧
回家,並不只因為能遮風避雨、吃飽喝暖;
回家,是因為那裡有


「喜樂」「感恩」開始


男爵府

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29#
發表於 13-4-18 14:18 |只看該作者

回覆:用咩奶粉做麵包?

2牛牌


子爵府

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30#
發表於 13-4-18 15:14 |只看該作者

回覆:用咩奶粉做麵包?

我用鮮奶,用唔哂可以直接飲


大宅

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31#
發表於 13-4-18 15:38 |只看該作者

回覆:用咩奶粉做麵包?

所有嬰幼兒奶粉都不能烹調,一遇高溫就破壞蛋白質。




大宅

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32#
發表於 13-4-18 16:06 |只看該作者

引用:我用鮮奶,用唔哂可以直接飲

原帖由 coraor 於 13-04-18 發表
我用鮮奶,用唔哂可以直接飲
其實我都想用鮮奶,但衰在我同個仔都唔飲奶,次次做完包剩低嗰啲就等到期送去廁所 惟有用奶粉




男爵府

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畀面勳章


33#
發表於 13-4-19 09:16 |只看該作者

回覆:用咩奶粉做麵包?

我用牛奶做包




大宅

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34#
發表於 13-4-19 09:33 |只看該作者
回覆 wanzz 的帖子

你講是否e隻粉, 我在759買40.5


男爵府

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35#
發表於 13-4-19 09:34 |只看該作者

引用:回覆+wanzz+的帖子你講是否e隻粉,+我在759

原帖由 麵包阿媽 於 13-04-19 發表
回覆 wanzz 的帖子

你講是否e隻粉, 我在759買40.5
是啊!




大宅

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36#
發表於 13-4-19 09:39 |只看該作者
回覆 wanzz 的帖子

請問效果好嗎? 我都有買18.8果隻朱古力奶, 你做過未, 係開水先定直接放奶粉同其它材料呢?


男爵府

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37#
發表於 13-4-19 09:41 |只看該作者

引用:回覆+wanzz+的帖子請問效果好嗎?+我都有買1

原帖由 麵包阿媽 於 13-04-19 發表
回覆 wanzz 的帖子

請問效果好嗎? 我都有買18.8果隻朱古力奶, 你做過未, 係開水先定直接放奶粉同其它材料 ...
我用果隻白朱古力,唔洗加水,直接加落去,效果無分別(我覺得咋)另一隻未試啊




伯爵府

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38#
發表於 13-4-19 09:45 |只看該作者
回覆 ckl38 的帖子

咖啡伴侶是合成奶精, 全無奶的成份, 等同珍珠奶茶的用料, 全無營養可言, 多食無益架.


大宅

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39#
發表於 13-4-19 09:49 |只看該作者
回覆 wanzz 的帖子

你用P仔? 我唔係呀! 可能有d分別. 不過用40.5果隻都唔經濟, 我曰曰做就重皮d


男爵府

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40#
發表於 13-4-19 09:54 |只看該作者

引用:回覆+wanzz+的帖子你用P仔?+我唔係呀!+可能

原帖由 麵包阿媽 於 13-04-19 發表
回覆 wanzz 的帖子

你用P仔? 我唔係呀! 可能有d分別. 不過用40.5果隻都唔經濟, 我曰曰做就重皮d:ha ...
我用P仔的!我諗用咩機都無所謂啦!最緊要份量準確,其實奶粉可以不落架!不過我覺得落咗真係香dd




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