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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 抺茶紅豆卷

烹飪搵食今日: 1|主題: 139208

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樓主: selko809

[麵包糕點] 抺茶紅豆卷 [複製鏈接]

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發表於 13-8-31 17:46 |只看該作者

ipodbaby_123 發表於 13-8-31 17:15
我等你出教學帖

打咗出嚟啦~無乜特別都係普通做法

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發表於 13-8-31 17:54 |只看該作者

回覆：抺茶紅豆卷

好靚呀！

點評

selko809 Thanks

發表於 13-9-1 12:08

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發表於 13-8-31 18:03 |只看該作者

回覆：抺茶紅豆卷

好靚，d哈哈笑公仔好實在實色又鮮豔，蛋卷又鬆又軟，大師即大師！

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發表於 13-8-31 18:10 |只看該作者

wcandtt 發表於 13-8-31 18:03
好靚，d哈哈笑公仔好實在實色又鮮豔，蛋卷又鬆又軟，大師即大師！

Wcandtt,玩完返嚟啦

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-8-31 20:47 |只看該作者

回覆：抺茶紅豆卷

正

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章畀面勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回開心吸收勳章

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發表於 13-8-31 20:49 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

勁

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發表於 13-8-31 22:49 |只看該作者

回覆：抺茶紅豆卷

嘩!整得好靚

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hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-8-31 22:54 |只看該作者

引用：+蛋黃三隻,蛋白四隻,抺茶粉5G(鐘意可以加多

原帖由 selko809 於 13-08-31 發表
本帖最後由 selko809 於 13-8-31 11:52 編輯

好靚色又襯哈哈笑見到都開心

點評

selko809 多謝豬豬

發表於 13-9-1 12:09

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 13-8-31 23:02 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

好靚呀！仲有公仔咁得意

點評

selko809 有公仔無咁悶嘛

發表於 13-9-1 12:11

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-9-1 00:38 |只看該作者

好靚

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發表於 13-9-1 01:34 |只看該作者

回覆：抺茶紅豆卷

I want to make this!!

I\'m so happy that u r back!!

點評

發表於 13-9-1 12:11

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發表於 13-9-1 07:27 |只看該作者

引用：Quote:wcandtt+發表於+13-8-31+18:03+好靚

原帖由 selko809 於 13-08-31 發表
Wcandtt,玩完返嚟啦

係呀，日日朝8晚12，倦到甩碌

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發表於 13-9-1 08:58 |只看該作者

回覆：抺茶紅豆卷

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發表於 13-9-1 09:27 |只看該作者

引用：+本帖最後由+selko809+於+13-8-31+11:52+編

原帖由 selko809 於 13-08-31 發表
本帖最後由 selko809 於 13-8-31 11:52 編輯

我地有福啦！又有新嘢學

雖然我同少爺仔也不太好抹茶味，但都忍唔住收藏先！

將來一定有用嘅！問題C9又嚟啦：1）色素你買邊種？粉劑定水劑？我在七樓見到有幾種，唔知買邊支。落幾多？2）乜打好旦黃糊之後係加旦白糊拌勻之後再篩入粉咩？我打好旦黃糊之後篩入粉拌勻之後加旦白糊，有冇分別㗎？3）你用的紅豆係自己烚定現成罐頭？我覺得好難烚得好又唔爛

mouth:

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積分: 17006

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發表於 13-9-1 09:47 |只看該作者

引用：+本帖最後由+selko809+於+13-8-31+11:52+編

原帖由 selko809 於 13-08-31 發表
本帖最後由 selko809 於 13-8-31 11:52 編輯

原諒我一見到你就好想捉住你唔放，因為有十萬個為什麼想您指點下，您叫我去參考下你個草苺卷做法，外貌係有進步（冇乜爛皮），但出爐果陣有D如臨大敵咁

但成功率係高咗嘅

但塊皮都好似唔夠乾爽咁，會痴手指嘅

到第二朝仲衰，表面濕晒咁，望都望到，會唔會係油份滲番出嚟呢？另外都好多謝您叫我睇下草莓卷po，少爺仔話味道好正

現附一張劣作相，各位同學唔好笑我吖

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積分: 17006

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發表於 13-9-1 09:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+13-08-31+發表本

原帖由 clyl03 於 13-09-01 發表
原諒我一見到你就好想捉住你唔放，因為有十萬個為什麼想您指點下，您叫我去參考下你個草苺卷做法，外貌係有 ...

此圖雖然冇乜爛，但第二朝皮就濕到痴手啦

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 13-9-1 10:17 |只看該作者

回覆：抺茶紅豆卷

請問樓主個焗盤幾多x幾多cm?

點評

selko809 size:24×30 發表於 13-9-1 12:15

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發表於 13-9-1 11:48 |只看該作者

好幼細, 好柔軟咁喎

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發表於 13-9-1 12:13 |只看該作者

回覆 wcandtt 的帖子

妳就好啦去二次日本...羨慕呀

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積分: 37714

40^#

發表於 13-9-1 12:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+13-08-31+發表本

原帖由 clyl03 於 13-09-01 發表
我地有福啦！又有新嘢學雖然我同少爺仔也不太好抹茶味，但都忍 ...

果然係問題少婦

我係喺7樓買呢隻色素落好小就得，而家要同個女返畫畫返嚟答妳

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