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烹飪搵食

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ty1031


大宅

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21#
發表於 07-1-16 10:02 |只看該作者

Re: 紅米飯

其實紅米+白米好食或糙米+白米容易入口及好食,因我怕小女唔食.Thanks!
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Honney


子爵府

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22#
發表於 07-1-16 10:07 |只看該作者

Re: 紅米飯

ty1031 寫道:
其實紅米+白米好食或糙米+白米容易入口及好食,因我怕小女唔食.Thanks!

初初食唔慣,應該由小小糙米開始加入, 我都係,食食下變左糙米係主,只係加少少白米咋~
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜
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章魚燒


大宅

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23#
發表於 07-1-16 11:26 |只看該作者

Re: 紅米飯

我食金鳳糙米唔洗浸,1 杯白米,半杯糙米..
滋味小館
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joeamanda2004


大宅

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24#
發表於 07-1-16 12:58 |只看該作者

Re: 紅米飯

紅米mix糙米找一個膠壺裝起
白米裝入膠米缸

煮法 (2人份)：
1) 每朝出門前用量杯半杯紅米+糙米倒入電飯煲加水浸住
2) 晚上回家後加半杯白米倒入電飯煲略洗米
3) 用 1 : 1 水份量煮飯

**飯不硬，因有白米及紅米糙米巳浸透吸了水份

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veronna


伯爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


25#
發表於 07-1-17 09:27 |只看該作者

Re: 紅米飯

我用2份白米+1份糙米+1份紅米+1份百搭米. 唔駛浸同平時一樣咁煮, (因為屋企個西絲飯煲要用40分鐘先煮好飯, 所以夠輭熟.) 好好味.
Latte, 又名臭TE或臭喵
私人傳訊


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