烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139255

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大廚勳章

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發表於 12-6-9 00:30 |只看該作者

caca919 發表於 12-6-9 00:20
這個仙姐咖啡包是我的至愛，可是焗的時候就好香咖啡味，但食就唔似食緊咖啡包，我已跟仙姐用雀巢espresso ...

我整咖啡包都係，焗緊個時好香，但食落唔多覺，但如果落多d咖啡粉又死，個包會"鞋"o左，同有苦味，除非加多d油、奶、糖，但咁樣又唔健康！

後正都係唔健康的話，我寧願加可可粉，咁就變o左係 mocha 包

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發表於 12-6-9 00:36 |只看該作者

引用：Quote:caca919+發表於+12-6-9+00:20+這個仙

原帖由 tp168 於 12-06-09 發表
我整咖啡包都係，焗緊個時好香，但食落唔多覺，但如果落多d咖啡粉又死，個包會"鞋"o左，同有苦味，除非加多 ...

Mocha包都唔錯喎！

好提議，等我又試下先

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大廚勳章

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發表於 12-6-9 00:45 |只看該作者

caca919 發表於 12-6-9 00:36
Mocha包都唔錯喎！好提議，等我又試下先

好得意架，我食到有朱古力味無咖啡味，但我個仔就食到有咖啡味無朱古力味

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CCC11

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發表於 12-6-9 23:52 |只看該作者

引用：這個仙姐咖啡包是我的至愛，可是焗的時候就

原帖由 caca919 於 12-06-09 發表
這個仙姐咖啡包是我的至愛，可是焗的時候就好香咖啡味，但食就唔似食緊咖啡包，我已跟仙姐用雀巢espresso ...

呢幾日亞仔考試，忙到一頭煙呀

好彩一入黎有咖啡包食

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發表於 12-6-10 12:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+caca919+於+12-06-09+發表這

原帖由 CCC11 於 12-06-09 發表
呢幾日亞仔考試，忙到一頭煙呀好彩一入黎有咖啡包食

...

我也是忙完阿仔考試才可以掂返部機咋！昨天做了粟米包中種，今晚可以開工

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tsuitung

伯爵府

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發表於 12-6-10 17:11 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-9 00:30
我整咖啡包都係，焗緊個時好香，但食落唔多覺，但如果落多d咖啡粉又死，個包會"鞋"o左，同有苦味，除非加多 ...

我之前用美祿粉整包，焗出嚟都有香味，但食時都係唔覺有美祿味

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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發表於 12-6-10 17:45 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+12-6-9+00:30+我整咖啡

原帖由 tsuitung 於 12-06-10 發表
我之前用美祿粉整包，焗出嚟都有香味，但食時都係唔覺有美祿味

所以話我們這些真材實料的包都只可以做到這樣，街外的所謂朱古力、咖啡包會放些什麼呢

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NgMingMei

別墅

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發表於 12-6-10 18:15 |只看該作者

回覆：17小時包包分享區~~

香草包（入爐前）

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NgMingMei

別墅

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發表於 12-6-10 18:16 |只看該作者

引用：香草包（入爐前）+ +

原帖由 NgMingMei 於 12-06-10 發表
香草包（入爐前）

入爐後@@香草色

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發表於 12-6-10 18:21 |只看該作者

回覆 NgMingMei 的帖子

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大廚勳章

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發表於 12-6-10 18:29 |只看該作者

NgMingMei 發表於 12-6-10 18:16
入爐後@@香草色

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CCC11

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發表於 12-6-10 18:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+NgMingMei+於+12-06-10+發表

原帖由 NgMingMei 於 12-06-10 發表
入爐後@@香草色

Wow...

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CCC11

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發表於 12-6-10 18:51 |只看該作者

回覆：17小時包包分享區~~

今晚等仔女訓晒我都開工嘞

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tsuitung

伯爵府

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發表於 12-6-10 21:28 |只看該作者

caca919 發表於 12-6-10 17:45
所以話我們這些真材實料的包都只可以做到這樣，街外的所謂朱古力、咖啡包會放些什麼呢

...

對呀！街外的包包，可能會加咗味道

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)

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http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-6-10 23:02 |只看該作者

回覆：17小時包包分享區~~

分享剛出爐的17小時粟米包

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吉蒂小豬

珍珠宮

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發表於 12-6-10 23:06 |只看該作者

引用：分享剛出爐的17小時粟米包+ +

原帖由 caca919 於 12-06-10 發表
分享剛出爐的17小時粟米包

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COCOKUNSUISUET

子爵府

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大廚勳章

397^#

發表於 12-6-10 23:35 |只看該作者

我今日都做左17小時腸仔包

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大廚勳章

398^#

發表於 12-6-10 23:42 |只看該作者

caca919 發表於 12-6-10 23:02
分享剛出爐的17小時粟米包

想問問面頭個d係唔係玉米粉？

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大廚勳章

399^#

發表於 12-6-10 23:43 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-10 23:35
我今日都做左17小時腸仔包

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