烹飪搵食

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複式洋房

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401#
發表於 15-6-15 15:21 |只看該作者

回覆:滑一滑芒果布甸「附製作圖解」






大宅

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畀面勳章


402#
發表於 15-6-16 01:23 |只看該作者


男爵府

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熱血勳章 畀面勳章


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發表於 15-6-16 21:48 |只看該作者


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發表於 15-6-19 12:45 |只看該作者


侯爵府

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405#
發表於 15-6-19 14:13 |只看該作者

回覆:滑一滑芒果布甸「附製作圖解」




大宅

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406#
發表於 15-6-19 15:23 |只看該作者
想請問如果雪凍罐淡奶再慢慢倒進溶液裡會否令蛋花不出現?


侯爵府

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407#
發表於 15-6-19 15:41 |只看該作者

引用:想請問如果雪凍罐淡奶再慢慢倒進溶液裡會否

原帖由 蘇菲姨姨 於 15-06-19 發表
想請問如果雪凍罐淡奶再慢慢倒進溶液裡會否令蛋花不出現?
反而我係室溫淡奶(即開即用),慢慢倒入芒果溶液內,無蛋花;未試過雪凍倒。




大宅

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408#
發表於 15-6-24 07:41 |只看該作者

回覆:滑一滑芒果布甸「附製作圖解」






侯爵府

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409#
發表於 15-6-24 20:32 |只看該作者


子爵府

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發表於 15-6-24 20:45 |只看該作者


大宅

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BK Milk勳章


411#
發表於 15-6-25 14:01 |只看該作者


大宅

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發表於 15-6-26 09:31 |只看該作者


洋房

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413#
發表於 15-6-26 11:21 |只看該作者

回覆:liuliu 的帖子




別墅

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414#
發表於 15-6-26 17:00 |只看該作者

回覆:滑一滑芒果布甸「附製作圖解」

前2日整左,簡單又好味!
Thank you!!



點評

liuliu    發表於 15-8-2 02:31


大宅

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415#
發表於 15-6-26 17:28 |只看該作者


大宅

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416#
發表於 15-6-28 16:45 |只看該作者
整第2次啦...好好味呀...
另外我發現左一個唔會起蛋花既方法...等各位JM試下

樓主方法: 將花奶倒入啫喱溶液攪勻
我個方法: (掉轉) 將啫喱溶液倒入花奶攪勻, 我就用左手倒啫喱溶液, 右手同時間攪勻

至於其他步驟就完全一樣...記得啫喱溶液要放涼至室溫

點評

122510    發表於 15-9-25 20:38


大宅

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417#
發表於 15-6-28 17:10 |只看該作者
回覆 liuliu 的帖子



複式洋房

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418#
發表於 15-6-29 21:48 |只看該作者

回覆:滑一滑芒果布甸「附製作圖解」

好想食啊




侯爵府

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419#
發表於 15-6-29 22:23 |只看該作者

引用:整第2次啦...好好味呀...另外我發現左一個

原帖由 suziew 於 15-06-28 發表
整第2次啦...好好味呀...
另外我發現左一個唔會起蛋花既方法...等各位JM試下
整得好靚
你個方法,我下次試下先,謝分享




大宅

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開心吸收勳章 育兒性格勳章 熱血勳章


420#
發表於 15-6-30 10:41 |只看該作者
good!!!!good!!!thanks!!

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