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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家北海渡牛奶布丁，真係好滑呀！出面$20 一杯架！ ...

烹飪搵食今日: 18|主題: 139230

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樓主: 紅曰媽媽

[甜品] 自家北海渡牛奶布丁，真係好滑呀！出面$20 一杯架！

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2463

Obe2009

侯爵府

積分: 20975

401^#

發表於 13-5-21 20:59 |只看該作者

goofyszesze 發表於 13-5-21 20:01
朱古力都成功啦

都話左跟足就好易ga la.

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goofyszesze

子爵府

積分: 13590

402^#

發表於 13-5-21 21:09 |只看該作者

引用：Quote:goofyszesze+發表於+13-5-21+20:01+

原帖由 Obe2009 於 13-05-21 發表
都話左跟足就好易ga la.

多謝你詳細既解釋

尋日整既岩岩食哂啦，老公無得食，要整多轉。

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Obe2009

侯爵府

積分: 20975

403^#

發表於 13-5-21 21:57 |只看該作者

goofyszesze 發表於 13-5-21 21:09
多謝你詳細既解釋尋日整既岩岩食哂啦，老公無得食，要整多轉。

...

5杯都唔留杯俾老細?

我整左朱古力味, 咖啡味同芒果味布丁, 重有芒果糯米糍同埋yo左芒果香蕉, 今日yo埋香蕉朱古力曲奇, 都有俾佢試ga................

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goofyszesze

子爵府

積分: 13590

404^#

發表於 13-5-21 22:00 |只看該作者

引用：Quote:goofyszesze+發表於+13-5-21+21:09+

原帖由 Obe2009 於 13-05-21 發表
5杯都唔留杯俾老細?

我整左朱古力味, 咖啡味同芒果味布丁, 重有芒果糯米糍同埋yo左芒果香蕉, 今日yo埋 ...

哈哈，咁岩今日老公兩個家姐嚟食飯，無得剩，再整過啦，又咁簡單

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vivi_C

男爵府

積分: 8423

405^#

發表於 13-5-22 03:17 |只看該作者

回覆：自家北海渡牛奶布丁，真係好滑呀！出面$20 一杯架！

唔知點解，我用魚膠粉，整出黎效果唔夠實，虛虛地，另外，想問下魚膠片邊到買到? Thanks

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ihui

子爵府

積分: 10374

406^#

發表於 13-5-28 01:44 |只看該作者

回覆：自家北海渡牛奶布丁，真係好滑呀！出面$20 一杯架！

請問cream要不要煮熟？因我整過兩次都搞到家人肚瀉

我不知那裡出現問題？但食落味道及口感是很好的。有無人可以幫下我，我家人好鍾意食。

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suki224

男爵府

積分: 9594

407^#

發表於 13-6-5 21:05 |只看該作者

回覆：自家北海渡牛奶布丁，真係好滑呀！出面$20 一杯架！

今日整左，真係無得輸！自己以前都整過，就係唔知點解次次都差一些，今次真係勁

點評

紅曰媽媽

發表於 13-6-19 00:30

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LLMan

子爵府

積分: 10415

408^#

發表於 13-6-14 23:06 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽的帖子

可否比條Line我去買瓶仔

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cowcow656

別墅

積分: 625

409^#

發表於 13-6-18 19:40 |只看該作者

好正呀

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SMFM

男爵府

積分: 8230

410^#

發表於 13-6-18 20:56 |只看該作者

回覆：自家北海渡牛奶布丁，真係好滑呀！出面$20 一杯架！

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cherrynoknok

大宅

積分: 3463

411^#

發表於 13-6-18 22:48 |只看該作者

LLMan 發表於 13-6-14 23:06
可否比條Line我去買瓶仔

我都想要,thx

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紅曰媽媽

男爵府

積分: 7931

412^#

發表於 13-6-19 02:28 |只看該作者

回覆 ihui 的帖子

紀廉不用加熱，應該是你家人對奶敏感，所以肚痛，好多香港人都係對奶敏感架，不過可以逐小練返來的。

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紅曰媽媽

男爵府

積分: 7931

413^#

發表於 13-6-19 02:32 |只看該作者

回覆 ihui 的帖子

有些人一喝牛奶就拉肚子，這可能是因牛奶中的蛋白質所引起的過敏反應，卻也有可能是因乳糖不耐症，兩者的分辨在於過敏的患者容易併發哮喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎等其他病症，而乳糖不耐症患者純粹只是腸胃的不適。

牛奶中主要的糖分是乳糖（lactose），小腸黏膜所分泌的乳糖酶（lactase）會將乳糖分解為葡萄糖及半乳糖。乳糖不耐症的患者因體內無法製造足夠的乳糖酶，所以喝了牛奶或吃了奶製品後，無法完全消化其中的乳糖，這些無法被消化的乳糖分子，在腸道內會被發酵成乳酸、二氧化碳及其他有機酸，而在腸道產生氣體並刺激腸胃，同時，過多的乳糖會使腸道的滲透壓不平衡，造成大腸無法吸收多餘的水分，因而產生腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。