Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 萬寧Staub煲到手了！

烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
2021222324...51

尾頁
   116
波子


珍珠宮

積分: 45519

2025勳章蛇年勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


421#
發表於 14-3-31 22:01 |只看該作者
karkar131 發表於 14-3-31 21:55
想問煮完餸，用熱水洗後，煲有少少白化，是否正常？如用梳打粉，係咪要加水浸一浸？係咪5可以用洗潔精？

...
正常，掃番油就靚仔架啦！
私人傳訊

ractis


大宅

積分: 4298


422#
發表於 14-3-31 23:41 |只看該作者
Takuyachan 發表於 14-3-30 10:13
好易架！ 買幾蚊金針，細雲耳，冬菇，返屋企洗淨浸一陣， 一塊雪藏雞扒解凍切件，用紅日媽媽醃豬扒的方法醃 ...
好慘，今晚煲仔反失敗了，好濕...
請問，是1個杯的米，用番同一個杯，量相同的水？是嗎？
私人傳訊

GI2007


大宅

積分: 2061


423#
發表於 14-4-1 00:48 |只看該作者

回覆：萬寧Staub煲到手了！

我個18星期四有得攞，不過而家想要個24多d
1396284413209.jpg

私人傳訊

登!登!登!


侯爵府

積分: 20465


424#
發表於 14-4-1 08:00 |只看該作者
本帖最後由 登!登!登! 於 14-4-1 08:11 編輯

回覆 ractis 的帖子

因肉會有汁, 可以預少D米水, 先用中細火, 出煙轉細少少, 約5分鐘度再轉細細火通常我呢個時落料, 10-15分度熄火, 焗下. 煮白飯我都係一比一水

點評

ractis  唔該你呀！  發表於 14-4-1 10:33

私人傳訊

pmjleung


大宅

積分: 4791


425#
發表於 14-4-1 08:20 |只看該作者

回覆：GI2007 的帖子

想問下我登記左今日攞，但仲未收到Sms通知，係咪唔到拎得？
私人傳訊

波子


珍珠宮

積分: 45519

2025勳章蛇年勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


426#
發表於 14-4-1 08:56 |只看該作者
pmjleung 發表於 14-4-1 08:20
想問下我登記左今日攞，但仲未收到Sms通知，係咪唔到拎得？

我係上星期六取, 中午12:00才收到SF msg
私人傳訊

jl1010


大宅

積分: 1109


427#
發表於 14-4-1 09:42 |只看該作者
可以換到兩個, 我一家四口，邊個size好呢?? 大家俾D意見
私人傳訊

番茄仔


子爵府

積分: 11684

BK Milk勳章


428#
發表於 14-4-1 09:47 |只看該作者
GI2007 發表於 14-4-1 00:48
我個18星期四有得攞，不過而家想要個24多d
要多個啦, 18 同24都係好好用既size
私人傳訊

番茄仔


子爵府

積分: 11684

BK Milk勳章


429#
發表於 14-4-1 09:48 |只看該作者
jl1010 發表於 14-4-1 09:42
可以換到兩個, 我一家四口，邊個size好呢?? 大家俾D意見
18 26
但24都好好用
私人傳訊

fitfish


珊瑚宮

積分: 107046


430#
發表於 14-4-1 10:13 |只看該作者
jl1010 發表於 14-4-1 09:42
可以換到兩個, 我一家四口，邊個size好呢?? 大家俾D意見
要齊３個啦
玩具萬歲!
私人傳訊

ractis


大宅

積分: 4298


431#
發表於 14-4-1 10:32 |只看該作者
登!登!登! 發表於 14-4-1 08:00
回覆 ractis 的帖子

因肉會有汁, 可以預少D米水, 先用中細火, 出煙轉細少少, 約5分鐘度再轉細細火通常我呢 ...

唔好意思，即是1個杯的米，用番同一個杯，量相同的水？是嗎？因為昨晚我應該用電反煲水量，成煲食唔到，aiiiiiiiii
私人傳訊

登!登!登!


侯爵府

積分: 20465


432#
發表於 14-4-1 10:36 |只看該作者
回覆 ractis 的帖子

係, 煮白飯係一杯米一杯水度, D米受唔受水另計, 同一開始唔可以用細細火, 要用中細火, 出煙先轉細火

點評

ractis  知道了，多謝解釋。  發表於 14-4-1 10:42
私人傳訊

lbhwong


大宅

積分: 1453

熱血勳章


433#
發表於 14-4-1 11:51 |只看該作者
我想問大家-- 這煲是否很容易生锈? 我想換26cm 煲湯 (放入Miele蒸爐煲; 家裡另有一個真空煲). 湯是三個人飲 (我奶奶, 我先生和我), 一般飲不完, 會留在煲放入雪櫃第二日再煲. 這樣做的話會很容易生锈??

我先生一知道這煲會生锈, 說情願付錢給我買康寧煲.

點評

fitfish  未試過,唔知生唔生wor!  發表於 14-4-1 13:03
私人傳訊

jl1010


大宅

積分: 1109


434#
發表於 14-4-1 12:16 |只看該作者
回覆 fitfish 的帖子

我都想但係廚房無位……請問24套唔套到落26嗰道呢??
私人傳訊

Nino


珍珠宮

積分: 36897


435#
發表於 14-4-1 12:27 |只看該作者
番茄仔 發表於 14-4-1 09:47
要多個啦, 18 同24都係好好用既size
我隻鮮艷的18已經攞左啦,
非常靚仔!!
cherry真係好靚!!

點評

ractis  X 2, haha  發表於 14-4-1 13:44
私人傳訊

fatfatfat2013


男爵府

積分: 8468

熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


436#
發表於 14-4-1 12:45 |只看該作者
收到 sms，　放工可以去拎煲　！　
私人傳訊

avbee


水晶宮

積分: 59463


437#
發表於 14-4-1 13:09 |只看該作者
https://www.youtube.com/watch?v=c6_Mug1Zc0w&feature=youtu.be (staub)

https://www.youtube.com/watch?v=HDOljJrHsg0 (Le Creuset)


上油時有D地方難D上...所以有D邊位差D

每次用完上D食油就ok了

久了沒用易生鏽
私人傳訊

fitfish


珊瑚宮

積分: 107046


438#
發表於 14-4-1 13:16 |只看該作者
你地有無睇牛仔片?

鋳鐵煲係幾百年前美國d蓬車牛仔拿來破柴生火炆肉

當時無洗潔精,無煲老火湯,無放雪櫃
玩具萬歲!
私人傳訊

GI2007


大宅

積分: 2061


439#
發表於 14-4-1 13:28 |只看該作者

回覆：萬寧Staub煲到手了！

其實上油應該咩油好呢？
私人傳訊

番茄仔


子爵府

積分: 11684

BK Milk勳章


440#
發表於 14-4-1 13:40 |只看該作者
Nino 發表於 14-4-1 12:27
我隻鮮艷的18已經攞左啦,
非常靚仔!!
cherry真係好靚!!
私人傳訊


首頁
2021222324...51

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy