Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)
to ywpw,
土茯苓牛大力係街市的花檔有得賣，而我在專賣這些材料的檔口買的。
要睇番你個區的街市有沒有得賣。
我通常會買3個人的份量（如你家中人多，可以同個老闆講，佢會幫你衡量份量的）。
我會落扁豆、赤小豆、西施骨、蜜棗、土茯苓、牛大力一起煲
煲法：
1. 先將西施骨及土茯苓洗淨，一起出水
2. 燒熱一煲水，待水滾後，將所有材料放入煲內，大約煲3小時。
如屋企有真空煲就更加方便（我通常都會用真空煲煲落湯，到放工後拿出來再煲半小時，落鹽便可飲用。)
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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