烹飪搵食 今日: 19 | 主題: 139255

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發表於 12-4-23 17:10 |只看該作者

柒子發表於 12-4-23 16:28
唔係咪..你話淨酸薑計...找到少渣的...整碎佢..似咩葱包咁加埋入粉團搞.

你估效果會點?

問題係.....酸薑有醋....平時聞到其實係醋香....薑本身味道很淡....
聞真一點, 其實陣薑味佢唔香, 仲有少少怪 tim

個包....咪一陣酸味咁囉....入口應該會有少少薑味...少少...因為薑無爆過....

試吓囉....唔試又點會有新口味來 ~

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柒子

伯爵府

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發表於 12-4-23 17:17 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-4-23 17:10
問題係.....酸薑有醋....平時聞到其實係醋香....薑本身味道很淡....
聞真一點, 其實陣薑味佢唔香, 仲有少少 ...

死士1號..狀態好d時..試下先..

其實我係驚薑汁內的東東可能會影響酵母運作..

其實乜整左包..味都會淡10倍..嗚....

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柒子

伯爵府

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發表於 12-4-23 17:26 |只看該作者

其實講真..

下次應會整

炸乾葱吐司.

用印尼鋪個d..試下睇下點先..哈..

可能會餵飽d炸乾葱飲水先開波..哈..

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發表於 12-4-23 18:24 |只看該作者

我第一次土司mode打完(bibi聲叫落果仁後), 我就斷電再黎過~ 啱嗎?

暫時睇粉團真係"令立立"過之前~ ^^ 希望繼續好落去啦~

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發表於 12-4-23 18:49 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-4-23 15:31
唔洗呀..

2次都唔好用呀...係唔用得呀...

點解唔用得麥包mode呢? 用左會點呢? <--問題兒童-ing

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發表於 12-4-23 20:27 |只看該作者

引用：Quote:晴B媽+發表於+12-4-15+16:50+ml不等

本帖最後由 stephenietam 於 12-4-23 20:41 編輯

原帖由 tammy2008 於 12-04-16 發表
是量杯有問題嗎.........

用量匙試試看.....

Calling Tammy, 我唔講野啦。睇相啦。偷映架

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發表於 12-4-23 20:29 |只看該作者

回覆：第一次做液種失敗, 求高手教路

唔記得貼相tim

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發表於 12-4-23 20:41 |只看該作者

引用：Quote:柒子+發表於+12-4-23+16:28+唔係咪..

本帖最後由 stephenietam 於 12-4-23 20:42 編輯

原帖由 tammy2008 於 12-04-23 發表

忍唔住再偷映

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發表於 12-4-23 20:59 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-4-23 20:41
忍唔住再偷映

嘩~ 今次仲唔正爆 !! 掂呀 ~!

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發表於 12-4-23 21:02 |只看該作者

本帖最後由 tammy2008 於 12-4-23 21:13 編輯

stephenietam 發表於 12-4-23 18:49
點解唔用得麥包mode呢? 用左會點呢?

麥包mode會浪費30分鐘浸野嘛.....

妳自己話啦......計吓點會省時省力....

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發表於 12-4-23 21:12 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-4-23 20:59
嘩~ 今次仲唔正爆 !! 掂呀 ~!

呢個moment, 我真係興奮, 希望切開都ok啦~ 好緊張呀!!!

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發表於 12-4-23 21:16 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-4-23 21:12
呢個moment, 我真係興奮, 希望切開都ok啦~ 好緊張呀!!!

我都同妳一切興奮耶....終於見得人啦....

留意佢焗既時間...大約 1小時好架啦...

有d舊款機焗好鬼耐架.....焗到層面厚過面皮...

妳參考吓前幾次的烤焗效果, 睇吓要唔要提早10分鐘出爐呀...

唔好浪費咗佢呀....

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發表於 12-4-23 21:17 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-4-23 21:16
我都同妳一切興奮耶....終於見得人啦....

留意佢焗既時間...大約 1小時好架啦...

14cm有多呀~ 救命呀~~ high爆左~

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發表於 12-4-23 21:19 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-4-23 21:17
14cm有多呀~ 救命呀~~ high爆左~

14cm....妳之前都11啦....真係有大分別嗎....

high 爆就得啦......14cm... high 爆.... 好3級...

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jenniecatcat

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發表於 12-4-23 21:20 |只看該作者

引用：Quote:tammy2008+發表於+12-4-23+21:16+我

原帖由 stephenietam 於 12-04-23 發表
14cm有多呀~ 救命呀~~ high爆左~

快啲放相！快啲快啲~~~~

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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發表於 12-4-23 21:22 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-4-23 21:20
快啲放相！快啲快啲~~~~

應該仲焗緊啦~

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發表於 12-4-23 21:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+stephenietam+於+12-04-23+發

本帖最後由 stephenietam 於 12-4-23 21:28 編輯

原帖由 jenniecatcat 於 12-04-23 發表
快啲放相！快啲快啲~~~~

睇下我個仔~ 睇下我個仔~ 竟然突左個頭出黎呀~ wakaka~ 第一次炸~ 太令人感動啦

點評

tammy2008 感動中....

發表於 12-4-23 21:36

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