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MMM888


水晶宮

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481#
發表於 06-4-27 22:18 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

臭豬豬
你整的包好肥dodo,好得意,
new york cheese cake好好味呀
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MMM888


水晶宮

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482#
發表於 06-4-27 22:20 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

臭豬豬
用左呢支來代替白糖係米???

臭豬豬 寫道:
[quote]
Alfalfa 寫道:
楓樹糖漿,citysuper,百佳都有得賣,百佳個隻烯 d, 375ml
大約三十幾元. 楓樹糖漿要黎焗多士都好好味 !!!


唔該晒呀. citysuper賣個隻係唔係好d架. 我而家用緊喱隻, 我覺得都ok架.
[/quote]
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popoivman


男爵府

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483#
發表於 06-4-27 22:35 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Alfalfa :cheese cake. 正

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popoivman


男爵府

積分: 9416


484#
發表於 06-4-27 22:38 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

臭豬豬:D腸仔麥包~好攪笑~
你焗D色好得靚~你用幾多度焗幾多min~thx

紐約芝士cake.


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Aries媽咪


大宅

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485#
發表於 06-4-27 23:02 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

DEAR ALL,

今日做人生中第一次凍餅, 好好玩, 不過忌廉芝士好膩呀 :-|
[size=large]芒果芝士凍餅
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pizza


大宅

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486#
發表於 06-4-27 23:19 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

今日係我個第一次整生日蛋糕, 亦係第一次打cream批盪...heheheheeee...
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跳跳虎


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


487#
發表於 06-4-27 23:20 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Aries媽咪,
你搓個薄膜真係好薄,勁呀

你個mango cheese cake點整架有冇食譜比我?同埋你個心心盤係甩底盤?去咗個心型模後點樣可以上碟(因為唔可以倒扣)?
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天天媽咪


男爵府

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488#
發表於 06-4-27 23:35 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

臭豬豬 ~

Maple syrup 在百佳買，我用佢天然發酵同整飽
妳D腸仔飽焗得好上色，金黃，似法飽 color
係咪用直接法，發得好鬆


Pizza ~

生日蛋糕造型好靚好多生果
唧字非常清楚，好有心思，
祝 pizza 媽咪 ~~~ 壽比南山 HAPPY BIRTHDAY


Aries 媽 ~

Mango cheese cake見到都 脷
不過我都係成日掛住你得意之作 ~ 超靚薄膜

....... ?-( 你每日都 DIY 新鮮出焗，你屋企幾多人啊！


popoivman ~

青瓜酵母用得未，好想知，食過陣試真香味啊！
今日我老爹 n 媽來，我用左 currant 乾天然酵母整左 curry chicken bread ，佢地都 話 好味
等我明日用來做 breakfast剔時影下 post 出來
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臭豬豬


別墅

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489#
發表於 06-4-28 07:13 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

早晨啦 各位,

哈, 正所為物似主人形, 我做既包當然係好似我咁肥dodo啦 . 其實一路以來, 我都係用50g麵團來做形, 唔知點解, 最近幾次發得好d, 下次要用40g麵團試下. 我係用直接法搓包包架, 但仲未有薄膜喎 , 跟住用180c 焗佢10-15分鐘就ok啦. 不過我無掃蛋漿. 個n.y.cheesecake係做比個女食架, 見佢咁叻叻兩日就介片成功. 佢好鍾意食架.

Aries媽,
你個芒果芝士凍餅好正呀. 你老公實開心死啦.

pizza,
你個生日蛋糕好靚呀. 祝你媽咪生日快樂

MMM888,
用楓樹糖漿係天天媽咪教我架, 我就未試過, 不過我諗一定有益過用白沙糖.
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臭豬豬


別墅

積分: 660


490#
發表於 06-4-28 07:52 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

:-( :-( :-(
噚晚一定好大雨喇, 岩岩出到廳, 見到個窗檯水浸呀, 女女d玩具比d水浸住左, 連屋企個無線電話都浸埋.
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天天媽咪


男爵府

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491#
發表於 06-4-28 08:41 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

臭豬豬 ~

:-( :-( 修復"濕"地未啊！，我都唔知昨晚大大雨

有冇買家居保？

快D開冷氣收乾濕地
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天天媽咪


男爵府

積分: 8191


492#
發表於 06-4-28 08:48 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

[size=large]curry chicken bread
乾黑加輪 : 天然酵母



[img align=left]http://photos1.blogger.com/blogger/1822/2778/320/IMG_6526.jpg[/img]
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MMM888


水晶宮

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493#
發表於 06-4-28 09:03 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

臭豬豬
甘真係好大獲woo
可能你地無關window,又吹個邊風，所以甘勁．
點呀，搞店未呀．
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Alfalfa


禁止訪問

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494#
發表於 06-4-28 09:18 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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Alfalfa


禁止訪問

積分: 3777


495#
發表於 06-4-28 09:21 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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Alfalfa


禁止訪問

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496#
發表於 06-4-28 09:27 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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Alfalfa


禁止訪問

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497#
發表於 06-4-28 09:29 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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Alfalfa


禁止訪問

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498#
發表於 06-4-28 09:32 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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popoivman


男爵府

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499#
發表於 06-4-28 09:32 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

pizza:祝你媽咪生日快樂~身體健康！！
你個生日cake好靚呀~D字又寫得靚


Aries 媽 ~

Mango cheese cake好正~仲係心形~lum死
我下week都整心形 cake ~送比我媽咪~提 早做母親節

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Alfalfa


禁止訪問

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500#
發表於 06-4-28 09:37 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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