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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 新手一齊 DIY 麵包

烹飪搵食今日: 7|主題: 139270

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樓主: 天天媽咪

新手一齊 DIY 麵包 [複製鏈接]

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發表於 06-4-28 15:44 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

popoivman ~

如果你整鮮蘋果酵母，記住話我聽係唔係要發耐D

因我做的鮮萄葡乾天然酵母l就唔同，妳睇

全部都養了20 個鐘

鮮蘋果酵母

[img align=left]http://photos1.blogger.com/blogger/1822/2778/320/IMG_6534.jpg[/img][size=medium]

鮮萄葡乾天然酵母 + 沙糖

[img align=left]http://photos1.blogger.com/blogger/1822/2778/320/IMG_6532.jpg[/img]

鮮萄葡乾天然酵母 + 蜜糖

[img align=left]http://photos1.blogger.com/blogger/1822/2778/320/IMG_6531.jpg[/img]

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發表於 06-4-28 16:12 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Aries媽咪,

嘩,你個包包發得好勁, 唔好叫做排包仔啦, 要叫大排包

. 請我食舊啦.

死啦, 我諗我中左毒, 今日做唔到包, 無開過個爐, 好似有d唔自在, 女女又無下午茶食, 終於都係忍唔住, 整左紙包蛋糕, 而家焗緊.

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發表於 06-4-28 16:13 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

天媽,

咩妳地唔係用新鮮生果做咩 , 呢d係咪已經格咗d生果嘅酵母水嚟架????? 同埋係咪加咗粉????

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發表於 06-4-28 16:17 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

臭豬豬,

隨便食啦

囡囡唔係好鐘意食呢隻包, 佢話唔趣喎 :-( 但個包面佢就食得乾乾淨淨

妳包預拌粉用咗未呀? 我都買咗一包, 再加巴馬芝士, 我諗真係會好好味呀

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發表於 06-4-28 16:28 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

天天媽咪:好呀~我會試整鮮蘋果酵母話你聽

你D天然酵母都好強勁呀

天天媽咪寫道:
popoivman ~

如果你整鮮蘋果酵母，記住話我聽係唔係要發耐D

因我做的鮮萄葡乾天然酵母l就唔同

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發表於 06-4-28 18:09 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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發表於 06-4-28 18:17 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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發表於 06-4-28 18:21 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

今日無整包~整左白糖糕，
共做了十ニ件無酸味既白糖，
我食了二件很好味^^

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發表於 06-4-28 18:23 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Aries媽咪:你個芝士包真係好正 !!
我都想試下~你教我

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發表於 06-4-28 18:25 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Alfalfa:你D包包好正~~你影D相好似畫咁

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發表於 06-4-28 18:27 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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發表於 06-4-28 19:57 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

popoivman 寫道:
今日無整包~整左白糖糕，
共做了十ニ件無酸味既白糖，
我食了二件很好味^^

嘩~~你d白糖糕好正呀，我好鐘意食架，請問有個blog內有無登出食譜呀??

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發表於 06-4-28 20:15 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

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發表於 06-4-28 21:01 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

kae :thx~^^我又係好鐘意食所以試下整~
真係好好味~冇酸味~好開心，我一路食一路笑，
我blog內有食譜~

kae 寫道:

嘩~~你d白糖糕好正呀，我好鐘意食架，請問有個blog內有無登出食譜呀??

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發表於 06-4-28 21:02 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Alfalfa:thx~

我好開心你話我整到好似係街賣果d

Alfalfa 寫道:
popoivman,

我好少食白糖糕,真係吾知咩味,不過見到你整ge好似係街賣果d, 勁 !!!

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536^#

發表於 06-4-28 21:55 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

ivman,

妳唔好玩我啦, 我點教妳呀

高手

其實我係用honney個食譜, 但搓好就放入個蛋糕模到, 不過我個模好細"7"x"3.5", 所以整個包都唔係好大, 但用呢模係個包周邊唔乾身, 但就好軟, 我自己好鐘意, 但我囡就唔鐘意law

ivman, 多謝妳介紹的巴馬臣芝士, 真係好正呀

我噚日係二記買20蚊200g都幾低, 仲有我老公好鐘意食白糖糕, 妳可否send個食網比我呀?

honney食譜

alfalfa,

我係用中種法的, 以上有honney食譜, 妳可以參考吓

個份量我做咗一個排包仔及四個中型咖哩牛肉包架

個排包因放得太迫, 所以唔靚仔 :-(

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537^#

發表於 06-4-28 22:00 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

天天媽咪,

:-( :-( :-( , 浸左2日既蕃茄, 無波波但係有D白"MO", 咁係唔係即係唔得呀

.

以下相片可能令人有反胃感覺, 請見諒!

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538^#

發表於 06-4-28 22:05 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Aries媽咪:thx~pm左你la~

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發表於 06-4-28 22:11 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

IVMAN,

唔該晒

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540^#

發表於 06-4-29 09:22 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Alfalfa
help me

點解我個cake甘肉酸，你個的面令令地，
我個黑蚊蚊 :-( :-( 我做錯乜野，
側邊又爛

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