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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 轉：在美國紐約市餐廳給小費問題

自由講場今日: 135|主題: 1342604

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樓主: KKLLYang

轉：在美國紐約市餐廳給小費問題

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1 234

e1106

大宅

積分: 3486

41^#

發表於 23-1-19 13:25 |只看該作者

消費都高

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Shellyxlk

侯爵府

積分: 24906

42^#

發表於 23-1-19 13:26 |只看該作者

本帖最後由 Shellyxlk 於 23-1-19 13:28 編輯

restahaus 發表於 23-1-19 13:19
餐廳服務員的工資似乎是少於最低工資, 記得是獲得最低工資法律豁免. 曾經認識意大利餐廳的老闆, 也問過那 ...

可能25年前cash tips唔報稅，當時佢哋真係好好搵錢，而家（最少20年前開始）就算小費係現金，都有方法叫你比稅，不過加拿大人90%用Credit卡，加拿大政府知道依個漏洞cash tips，好多年前就會估計你嘅cash小費收入，叫老闆喺你張paycheck 扣起交稅

不過每個省每個洲做法唔同，不能一概而論

點評

restahaus

發表於 23-1-19 13:33

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Shellyxlk

侯爵府

積分: 24906

43^#

發表於 23-1-19 13:26 |只看該作者

loolooloo 發表於 23-1-19 13:16
美國都係一樣
低過最低工資，跟本冇人同你做

高過最低工資都冇人想做

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loolooloo

水晶宮

積分: 61375

44^#

發表於 23-1-19 13:27 |只看該作者

restahaus 發表於 23-1-19 13:24
似乎獲得最低工資法律的豁免, 不包括快餐店如麥當勞. 曾經認識意大利餐廳的老闆, 也問過那餐廳做的服務員. ...

從未聽過
只有聽過出多D去搶人做
因為做食店係時間長辛苦＄

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loolooloo

水晶宮

積分: 61375

45^#

發表於 23-1-19 13:27 |只看該作者

Shellyxlk 發表於 23-1-19 13:26
高過最低工資都冇人想做

Exactly

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gilgilgilgil

公爵府

積分: 28406

46^#

發表於 23-1-19 13:39 |只看該作者

Shellyxlk 發表於 23-1-19 10:00
正常, 你比少啲真係會當面鬧你，不論佢服務如何

比cash?

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rose-mag

王國長老

積分: 174081

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47^#

發表於 23-1-19 14:57 |只看該作者

ivyscyip 發表於 23-1-18 19:03
我覺得係呢間餐廳搏懵，通常6 人以上才收18% gratuity ，之後不用再俾。冇收gratuity 就自己加，宜家通常 ...

似搏大霧，有人真係唔睇清楚，慣性再俾貼士，一向好多餐館都會打埋建議貼士嘅％同實數，方便D唔識心算嘅人，我有朋友係直情拎個手機出嚟計，另一個朋友話銷售稅個數X2就實唔會俾得少，有時隨量減番去整數已經差不多。

而家有D餐館離譜到加疫情附加費、員工保險費、通漲調整費，有唔少中餐館加咗小費但唔出聲，等顧客唔留意又俾多一次，結果變成原本俾15％，實際係俾咗三十幾個％，呢D餐館我一次蠢咗，下次一定唔再幫襯，太唔老實。好多年前我同一個同事去食越南粉，只係一間好平民果種，仲要搭枱，明明一碗火車頭8.5，我地兩個都係叫同一樣，兩碗粉出嚟張單居然係超過二十蚊，我同事心水清，心算之下結論係餐館靜雞雞收咗我地15％小費，平時多人去食唔同嘢，大家唔覺俾多咗，果次之後，我地全部同事冇再去過。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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mommyli

伯爵府

積分: 15413

48^#

發表於 23-1-19 14:57 |只看該作者

本帖最後由 mommyli 於 23-1-19 14:59 編輯

KKLLYang 發表於 23-1-19 09:53
餐廳建議是18％至22％
這種範圍是否正常？
我未去過美國，八卦一下

係。人再多，有時候可以去到26或28％。

美國侍應底薪好低甚至無。所以餐廳都會安排一個侍應一個範圍。嗰個範圍嘅小費都係侍應自己袋的。所以有啲地區如果你畀唔足，個侍應真係有機會追出嚟鬧的。

不過美國依家好多餐廳會幫你列明埋18％ 20％ 22％總數係幾多俾你剔。但要留意好多博大霧。個數應該係pretax去計。但好多時佢地會用after tax個數去計。

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bubu7

伯爵府

積分: 18777

49^#

發表於 23-1-19 14:59 |只看該作者

但佢哋在亞洲地區消費，唔俾小費

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爽爽

男爵府

積分: 8882

50^#

發表於 23-1-19 15:00 |只看該作者

回覆樓主:

我三十年前，要比10個%，仲要旅行餐餐都係出面食。當年我都覺得貴。

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ivyscyip

伯爵府

積分: 18859

好媽媽勳章

51^#

發表於 23-1-19 15:04 |只看該作者

本帖最後由 ivyscyip 於 23-1-19 15:16 編輯

loolooloo 發表於 23-1-19 13:27
Exactly

唔係，美國有收開gratuity (即非快餐類）有好多個州係唔會有最低工資，因為預咗有tips。我知我個州個啲得2.xx / hour，但最低工資係 7.25 / hour

詳情可以睇以下網頁

https://www.dol.gov/agencies/whd/state/minimum-wage/tipped

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ivyscyip

伯爵府

積分: 18859

好媽媽勳章

52^#

發表於 23-1-19 15:07 |只看該作者

爽爽發表於 23-1-19 15:00
我三十年前，要比10個%，仲要旅行餐餐都係出面食。當年我都覺得貴。

10%同加一冇分別喎，同香港一樣啫。不過宜家比10%真係會俾人鬧

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ivyscyip

伯爵府

積分: 18859

好媽媽勳章

53^#

發表於 23-1-19 15:09 |只看該作者

rose-mag 發表於 23-1-19 14:57
似搏大霧，有人真係唔睇清楚，慣性再俾貼士，一向好多餐館都會打埋建議貼士嘅％同實數，方便D唔識心算嘅人 ...

我最唔明係買外賣點解要俾tips？明明你都冇service我，點解我要俾tips你，我通常少少就算，一定冇15%

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yuyueng

水晶宮

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54^#

發表於 23-1-19 15:14 |只看該作者

太好！比多啲，反正我唔會去美加，對我地無影嚮。

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rose-mag

王國長老

積分: 174081

55^#

發表於 23-1-19 16:00 |只看該作者

ivyscyip 發表於 23-1-19 15:09
我最唔明係買外賣點解要俾tips？明明你都冇service我，點解我要俾tips你，我通常少少就算，一定冇15%
...

而家有餐館用信用咭結賬要加收3%，小店我盡量俾現金，方便人家，自己又唔駛俾多。不過真係有混水摸魚收多錢，搞小動作，呢種唔會走得遠。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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Glau

侯爵府

積分: 23963

開心吸收勳章

56^#

發表於 23-1-19 16:09 |只看該作者

弱弱一問, 埋單時比卡一次個碌埋小費, 定分開比cash.

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KKLLYang

大宅

積分: 1913

57^#

發表於 23-1-19 16:31 |只看該作者

Shellyxlk 發表於 23-1-19 13:11
應該係你一定要比呢18%嘅小費，但係佢會expect or suggest 你補差額到22%, 即是佢suggest你補多$3.18

...

你計錯了,
GRATUITY=食物價*18%=39.9*18%=7.18
Tips suggestion, 就算用最平18%=(食物價+ GRATUITY)*18%=9.42
GRATUITY+tips=7.18+9.42=16.6, 佔食物價的41.6% (16.6/39.9)
我覺得GRATUITY是歸餐廳老闆
Tips 歸waiter/waitress
即係顧客同時要支付GRATUITY+tips=7.18+9.42=16.6