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babytt2


珍珠宮

積分: 43207


41#
發表於 23-7-10 17:50 |只看該作者

回覆樓主:

可以有600萬投資，但唔識搵律師睇合約，唔係小市民，我唔明囉
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高達紅色


子爵府

積分: 10203


42#
發表於 23-7-10 17:52 |只看該作者
高達紅色 發表於 23-7-10 17:47
拆裝修但唔可以還原幾萬隻曱甴同白蟻

以下為中文大學回覆有關事件：

香港中文大學（中大）有既定的膳堂管理規條及招標章程，並與中標的承辦商簽訂合約，合約中清楚列出承辦商要履行標書上的承諾和大學對膳堂一般的要求，校方根據合約的條文監察承辦商在標書上的承諾、食物安全及服務質素。
利申:支持祖國 反對移民
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高達紅色


子爵府

積分: 10203


43#
發表於 23-7-10 17:53 |只看該作者
大學每年都會不定時向校內所有食堂進行跨部門巡查，於三月初一次檢查中，發現李卓敏基本醫學大樓小食店在營運情況、衞生環境、食物及設施安全等有多處嚴重隱患及不妥善的地方，亦沒有按校方要求，提供滅蟲紀錄、員工強積金供款紀錄及2023年清理隔油池的紀錄等文件。在後續多次跟進後，包括三星期後另一次跟進巡查，發現大部分不妥善之處和安全隱患仍未有作出改善，而上文所提及的文件證明亦欠奉。

就以上嚴重違規問題，商務組職員亦曾多次代表基本醫學大樓小食店委員會，要求與小食店負責人或其授權代表會面，以討論改善方案，惟該負責人一直不肯配合作出會面安排。
利申:支持祖國 反對移民
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高達紅色


子爵府

積分: 10203


44#
發表於 23-7-10 17:54 |只看該作者
大學對員工的誠信和專業操守予以信任，各膳堂委員會成員及提供支援的工作人員皆恪守職責，盡力確保校園提供妥善和安全的餐飲服務。

小食店由基本醫學大樓小食店委員會負責監管，該委員會共九人，包括六名教職員及三名學生，代表著不同持份者。支援委員會的商務組職員僅提供一般文書及支援服務，沒有投票權。

大學對員工的誠信和專業操守予以信任，各膳堂委員會成員及提供支援的工作人員皆恪守職責，盡力確保校園提供妥善和安全的餐飲服務。

利申:支持祖國 反對移民
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高達紅色


子爵府

積分: 10203


45#
發表於 23-7-10 17:55 |只看該作者
小食店由基本醫學大樓小食店委員會負責監管，該委員會共九人，包括六名教職員及三名學生，代表著不同持份者。支援委員會的商務組職員僅提供一般文書及支援服務，沒有投票權。

大學自三月初至四月經過多番嘗試仍無法與小食店負責人或其代表溝通，在諮詢法律意見後，基本醫學大樓小食店委員會在四月底的會議中，一致決定按照合約給予小食店三個月通知期提早解約，該合約將於本年七月底結束。及後小食店負責人主動要求提早於六月底結業，大學亦同意該要求。

大學方面也作出回覆：「我們對對方的無理指控及誹謗，保留法律追究權利。」
利申:支持祖國 反對移民
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caryfox


水晶宮

積分: 67071

2024年龍年勳章 好媽媽勳章


46#
發表於 23-7-10 17:58 |只看該作者
Chowying 發表於 23-7-10 16:47
我聽到雞翼飯28蚊沙薑雞飯33蚊都要解釋，嗰度已經覺得好好笑， 通脹原材料都唔一樣啦更何況雞翼同雞 ，舊 ...

這個價錢，係出面連早餐都買唔到。
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caryfox


水晶宮

積分: 67071

2024年龍年勳章 好媽媽勳章


47#
發表於 23-7-10 18:01 |只看該作者
正常情況下，無人投訴，職員就唔會做嘢，會唔會有學生投訴？
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caryfox


水晶宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章


48#
發表於 23-7-10 18:01 |只看該作者
正常情況下，無人投訴，職員就唔會做嘢，會唔會有學生投訴？
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v.sweet


珍珠宮

積分: 40823


49#
發表於 23-7-10 18:03 |只看該作者
老闆好慘！
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leopak


侯爵府

積分: 21137


50#
發表於 23-7-10 18:03 |只看該作者
根據我知道既事，所有政府投標，包括大學飯堂/政府飯堂，中左標，就必須要跟合約入面價錢，不可以加多，佢哋唔理有冇通漲，5年無得加價喎！

例如：明明食材貴左，都不可以加價。
又例如：買唔到紅蘿白，轉白蘿白，又話唔得。

總之煩到嘔，所以d大集團唔會包食堂做。
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stella.cheung


大宅

積分: 2383


51#
發表於 23-7-10 18:06 |只看該作者
老闆好慘
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babytt2


珍珠宮

積分: 43207


52#
發表於 23-7-10 18:17 |只看該作者
caryfox 發表於 23-7-10 17:58
這個價錢，係出面連早餐都買唔到。

要知道佢哋唔會俾幾十萬租一個月，商人點樣搵錢唔需要擔心啦
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babytt2


珍珠宮

積分: 43207


53#
發表於 23-7-10 18:19 |只看該作者
leopak 發表於 23-7-10 18:03
根據我知道既事，所有政府投標，包括大學飯堂/政府飯堂，中左標，就必須要跟合約入面價錢，不可以加多，佢 ...

港大咪大家樂做囉

冇人會做蝕本生意，你唔畀我加價我咪畀啲渣野你囉，呢啲又冇標準

我認為畀佢跟通脹指數加係合理嘅
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Chowying


翡翠宮

積分: 92456

2018復活節勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


54#
發表於 23-7-10 18:20 |只看該作者
本帖最後由 Chowying 於 23-10-15 21:42 編輯
caryfox 發表於 23-7-10 17:58
這個價錢，係出面連早餐都買唔到。

。
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leopak


侯爵府

積分: 21137


55#
發表於 23-7-10 18:22 |只看該作者
babytt2 發表於 23-7-10 18:19
港大咪大家樂做囉

冇人會做蝕本生意，你唔畀我加價我咪畀啲渣野你囉，呢啲又冇標準

俾渣野佢，個老闆咪就係話個教授又會投訴囉！

中大d乜鬼教授，食米唔知價咁。
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tictactoe


伯爵府

積分: 18761

牛年勳章


56#
發表於 23-7-10 18:23 |只看該作者
Chowying 發表於 23-7-10 16:47
我聽到雞翼飯28蚊沙薑雞飯33蚊都要解釋，嗰度已經覺得好好笑， 通脹原材料都唔一樣啦更何況雞翼同雞 ，舊 ...


我以前中大讀，canteen 是投標的，中標者所售食物價錢要跟標書相同, 加價要校方批准。canteen 不是一般私營生意，老闆冇經驗。
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tictactoe


伯爵府

積分: 18761

牛年勳章


57#
發表於 23-7-10 18:29 |只看該作者
caryfox 發表於 23-7-10 17:58
這個價錢，係出面連早餐都買唔到。

大學 canteen 的租金是很低，甚至是像徵式的，除非食物極差，客源有保證，食物售價與經營方式不能同出面比。 大學 canteen 是學生福利。
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babytt2


珍珠宮

積分: 43207


58#
發表於 23-7-10 18:29 |只看該作者
leopak 發表於 23-7-10 18:22
俾渣野佢，個老闆咪就係話個教授又會投訴囉！

中大d乜鬼教授，食米唔知價咁。

唔知鳥，我只知d 校車冇人入標手捧，蝕本生意冇人做
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Chowying


翡翠宮

積分: 92456

2018復活節勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


59#
發表於 23-7-10 18:35 |只看該作者
本帖最後由 Chowying 於 23-10-15 21:41 編輯
tictactoe 發表於 23-7-10 18:23
我以前中大讀，canteen 是投標的，中標者所售食物價錢要跟標書相同, 加價要校方批准。canteen 不是一般私 ...

。
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tictactoe


伯爵府

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牛年勳章


60#
發表於 23-7-10 18:45 |只看該作者
Chowying 發表於 23-7-10 18:35
我見中大回覆都冇話佢貴過標書價格， 但條片係有話佢收外賣膠袋費唔得

講緊話 以前雞翼飯28蚊，點解你沙 ...

大家樂/大快活/美心外賣時會多收1,2蚊嗎? 外賣多收錢可能是「行規」，但大學 canteen 唔同一般私營食店，老闆唔熟做canteen, 以為同街外一樣。
私人傳訊


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