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子爵府

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621#
發表於 05-9-29 21:35 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

oops....

Click here

Then you can go to 簽名 and click the Iwan 美食 show


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622#
發表於 05-9-29 21:45 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

xanthe,

係佢丫. 我今日無意click去cooking forum, 嘩 眼都突埋. HK竟有如此愛心爆棚又如此有心思既母親. 自問全職都未必整到咁既便當比個囡去返學. 佢d小朋友係學校一定有許多傾慕者/妒忌者喇.


子爵府

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623#
發表於 05-10-2 01:20 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Hi all,

Click >>快手點心100招
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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624#
發表於 05-10-2 18:35 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream or all,

醉雞翼

材料:
- 雞翼 (中size, 我試過大雞翼唔入味同冇咁好味) 1- 2 lbs
- 香槽露 {古越龍山(牌子名)} 1 bottle
- 大量凍水
- 玫瑰露酒 (可加也可不加) a little bit
做法:
- 把雞翼用滾水煮熟
- 然後用凍水冷凍(如果凍水變暖就要換水) --> 此step唔可以唔做because雞翼放入香槽露後就會有層啫哩的物體出現,就唔靚啦!
- 雞翼冷卻後就放入香槽露+玫瑰露酒醃1-2小時(我會放入雪櫃裡)


子爵府

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625#
發表於 05-10-2 23:08 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Xanthe,

thx. 我會遲d試下. 想問:

- 香槽露 {古越龍山(牌子名)} 1 bottle -> 有大細樽分嗎? 用完就倒掉還是可有其他用途?
- 大量凍水 ->係要預先雪定d冰水(凍滾水)還是用冰粒就可?
- 雞翼冷卻 -> 用手感覺唔熱即可?

你個日d雞翼真係好凍丫又好入味喎

p.s: 我hubby話我尼班c9個個煮野都好食過我丫


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626#
發表於 05-10-3 23:39 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream,

except me... :-( :-(

Icycream 寫道:
p.s: 我hubby話我尼班c9個個煮野都好食過我丫


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627#
發表於 05-10-4 03:33 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Cindy媽咪 ,

& me...

Cindy媽咪 寫道:
Icycream,

except me... :-( :-(

[quote]
Icycream 寫道:
p.s: 我hubby話我尼班c9個個煮野都好食過我丫
[/quote]
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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628#
發表於 05-10-4 09:46 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)


And me also.

mmak 寫道:
Cindy媽咪 ,

& me...

[quote]
Cindy媽咪 寫道:
Icycream,

except me... :-( :-(

[quote]
Icycream 寫道:
p.s: 我hubby話我尼班c9個個煮野都好食過我丫
[/quote] [/quote]


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629#
發表於 05-10-4 11:57 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

ShanShan 寫道:

And me also.

[quote]
mmak 寫道:
Cindy媽咪 ,

& me...

[quote]
Cindy媽咪 寫道:
Icycream,

except me... :-( :-(

[quote]
Icycream 寫道:
p.s: 我hubby話我尼班c9個個煮野都好食過我丫
[/quote] [/quote] [/quote]

me me too


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630#
發表於 05-10-6 16:20 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream:
- 香槽露 {古越龍山(牌子名)} 1 bottle -> 有大細樽分嗎? 用完就倒掉還是可有其他用途? only one size, I will use twice times.
- 大量凍水 ->係要預先雪定d冰水(凍滾水)還是用冰粒就可? I will 冰粒 and add into the cold water
- 雞翼冷卻 -> 用手感覺唔熱即可? yes, but make sure your hands are clean!!


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631#
發表於 05-10-6 20:44 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

me too too !!
dorismama 寫道:
[quote]
ShanShan 寫道:

And me also.

[quote]
mmak 寫道:
Cindy媽咪 ,

& me...

[quote]
Cindy媽咪 寫道:
Icycream,

except me... :-( :-(

[quote]
Icycream 寫道:
p.s: 我hubby話我尼班c9個個煮野都好食過我丫
[/quote] [/quote] [/quote]

me me too [/quote]


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632#
發表於 05-10-17 09:54 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)


昨天整的新作品.....
[img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/8a3f.jpg[/img] [img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/a.jpg[/img]


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633#
發表於 05-10-17 09:57 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

ladybird,

yummy yummy!
下次gathering我地要試食.


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634#
發表於 05-10-17 11:05 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

ladybird,

你好掂丫....我成日唸你要獨自照顧兩個細佬, 邊到有時間上网+煮食喎 為了你為食既老公( 嘻..恕我咁講) 加一對愛食既仔女, 你係得既.


all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:



p.s: 我要thank you fion88, 佢介紹加d麥皮去蒸肉餅, d肉真係好爽好食. 因我+工人蒸既肉餅好似朱肉干咁. 所以我們一家好耐未試過要"tim"飯lor.


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635#
發表於 05-10-17 11:39 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

想問下係唔係將d乾嘅麥皮同d肉一齐攪??另外要加幾多麥皮??

Icycream 寫道:
all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有: CandyBB (唔該曬!!)



p.s: 我要thank you fion88, 佢介紹加d麥皮去蒸肉餅, d肉真係好爽好食. 因我+工人蒸既肉餅好似朱肉干咁. 所以我們一家好耐未試過要"tim"飯lor.


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636#
發表於 05-10-17 12:31 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

CandyBB 寫道:
想問下係唔係將d乾嘅麥皮同d肉一齐攪??另外要加幾多麥皮??

Icycream 寫道:
all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:
CandyBB (唔該曬!!)
mmak(唔該曬!!)



p.s: 我要thank you fion88, 佢介紹加d麥皮去蒸肉餅, d肉真係好爽好食. 因我+工人蒸既肉餅好似朱肉干咁. 所以我們一家好耐未試過要"tim"飯lor.
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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637#
發表於 05-10-17 12:55 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

mmak 寫道:
[quote]
CandyBB 寫道:
想問下係唔係將d乾嘅麥皮同d肉一齐攪??另外要加幾多麥皮??

Icycream 寫道:
all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:
CandyBB (唔該曬!!)
mmak(唔該曬!!)
dorismama(唔該曬!!)



p.s: 我要thank you fion88, 佢介紹加d麥皮去蒸肉餅, d肉真係好爽好食. 因我+工人蒸既肉餅好似朱肉干咁. 所以我們一家好耐未試過要"tim"飯lor.
[/quote]


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認識瑞士牛牛第一回


638#
發表於 05-10-17 13:00 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:
all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:
CandyBB (唔該曬!!)
mmak(唔該曬!!)
dorismama(唔該曬!!)
babydoris(唔該曬!!)


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639#
發表於 05-10-17 13:07 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:
all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:
CandyBB (唔該曬!!)
mmak(唔該曬!!)
dorismama(唔該曬!!)
babydoris(唔該曬!!)
懿琳媽媽(唔該曬!!)


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640#
發表於 05-10-17 15:12 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

懿琳媽媽,
好呀....下次gathering整比你地試試啦!!


Icycream,
我有時間上网+煮食, 係我唔多做cleaning except sweeping & mopping the floor 我其實多數都係等囝囡訓午睡時(2-3hrs)就上网+準備晚餐!!

整野食.... 係佢地肯食(為食+愛食), 我咪試下整o羅, 最緊要有人食.... 唔好晒我心機呀!!

好有新意喎, 我都試下加d麥皮去蒸肉餅先!! thanks...

Icycream 寫道:
ladybird,

你好掂丫....我成日唸你要獨自照顧兩個細佬, 邊到有時間上网+煮食喎 為了你為食既老公( 嘻..恕我咁講) 加一對愛食既仔女, 你係得既.

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