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發表於 05-10-17 15:14 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:

all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:
CandyBB (唔該曬!!)
mmak(唔該曬!!)
dorismama(唔該曬!!)
babydoris(唔該曬!!)
懿琳媽媽(唔該曬!!)
ladybird(唔該曬!!)


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發表於 05-10-17 16:07 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:

all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

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CandyBB (唔該曬!!)
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發表於 05-10-17 17:37 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:

all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

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發表於 05-10-17 19:40 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:

all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

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願你開開心心、快高長大、聽教聽話!!


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發表於 05-10-17 22:20 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:

all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:
CandyBB (唔該曬!!)
mmak(唔該曬!!)
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發表於 05-10-17 22:49 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

CandyBB,

d肉最好係手cut, 有工人就一定要佢咁做tim. 買半肥瘦梅頭肉cut好後加油, 鹽, 糖, 上次買$15肉加左半湯匙麥皮, 再加豆粉水, "yip"下佢, 跟住放入雪櫃, 食時才取出蒸. 好正 試下啦. very easey

"yip" pork chop都係咁不過我就yip隔晚, 今晚先煎又係好好味.

CandyBB 寫道:
想問下係唔係將d乾嘅麥皮同d肉一齐攪??另外要加幾多麥皮??


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647#
發表於 05-10-18 00:02 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

yummy!

懿琳媽媽 寫道:
ladybird,

yummy yummy!
下次gathering我地要試食.


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648#
發表於 05-10-18 00:04 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream 寫道:

all,

我因某日誤入<烹飪錦囊>, 就被d媽咪既無私奉獻而感動再加萬分佩服. 所以我花了額多時間去copy佢地既食譜. 另如那位無飯煮婦or 唸唔到今晚食乜餸既靚太想要個咁正既食譜. 留名我email比你.

想要食譜既靚媽有:
CandyBB (唔該曬!!)
mmak(唔該曬!!)
dorismama(唔該曬!!)
babydoris(唔該曬!!)
懿琳媽媽(唔該曬!!)
ladybird(唔該曬!!)
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Xanthe(唔該曬!!)
Kahobb(唔該曬!!)
Caseymami (THANK Q...)
Cindy媽咪 (唔該曬!!)


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649#
發表於 05-10-18 00:15 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Icycream, Yilammama,

我個 best friend 都係明年3 月生, 因得佢自己同 hubby 係 singapore, 上次你地講過有 咩食得 and 有咩唔食得, 但係 sorry, 我搵唔到喇..可唔可以再講一次 ar..

同埋可以 boil mug 野湯水 飲 ar??


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發表於 05-10-18 09:10 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

ladybird,

係咪 "鷹粟粉" 個食譜丫... 我都買左丫, 但未整, 好食嗎, 份量 需要修改嗎 ??
(我hubby 鐘意食, 想試o下lor...)

ladybird 寫道:

昨天整的新作品.....
[img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/8a3f.jpg[/img] [img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/a.jpg[/img]
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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發表於 05-10-18 09:25 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Cindy媽咪 ,

我 o個時 就唔食
香蕉(醫生都話 盡量避免食)


durian
沙律, 雪糕, 魚生(涷野怕有菌, 會小產)
7-8個月 可食 西瓜. 綠豆沙, 白連鬆 (去胎毒)

Click >>完 全 懷 孕 期 手 冊
Click >>www.motherno1.com
[url=http://www.healthno1.com/articles/sudden/s179/mh-a/html/179mh-a01.html
]Click >>食素孕婦一天餐單[/url]

Cindy媽咪 寫道:
Icycream, Yilammama,

我個 best friend 都係明年3 月生, 因得佢自己同 hubby 係 singapore, 上次你地講過有 咩食得 and 有咩唔食得, 但係 sorry, 我搵唔到喇..可唔可以再講一次 ar..

同埋可以 boil mug 野湯水 飲 ar??

Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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發表於 05-10-18 09:31 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

我都好鐘意食架! 點解我又見唔到呢個msg既?

mmak 寫道:
ladybird,

係咪 "鷹粟粉" 個食譜丫... 我都買左丫, 但未整, 好食嗎, 份量 需要修改嗎 ??
(我hubby 鐘意食, 想試o下lor...)

[quote]
ladybird 寫道:

昨天整的新作品.....
[img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/8a3f.jpg[/img] [img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/a.jpg[/img]
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發表於 05-10-18 09:32 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

mmak,
啱呀, 係 "鷹粟粉" 個食譜丫.... 我跟足佢d份量做(不過除2) 唔想做太多, 驚唔好食!! 味道都ok喎, heehee
好易做呀!! 試下啦!!

mmak 寫道:
ladybird,

係咪 "鷹粟粉" 個食譜丫... 我都買左丫, 但未整, 好食嗎, 份量 需要修改嗎 ??
(我hubby 鐘意食, 想試o下lor...)

[quote]
ladybird 寫道:

昨天整的新作品.....
[img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/8a3f.jpg[/img] [img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/a.jpg[/img]
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發表於 05-10-18 09:52 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

我勁鐘意食, 琴日係mongkok買左1个唔好食, 等我又試下整先.

ladybird 寫道:
mmak,
啱呀, 係 "鷹粟粉" 個食譜丫.... 我跟足佢d份量做(不過除2) 唔想做太多, 驚唔好食!! 味道都ok喎, heehee
好易做呀!! 試下啦!!

[quote]
mmak 寫道:
ladybird,

係咪 "鷹粟粉" 個食譜丫... 我都買左丫, 但未整, 好食嗎, 份量 需要修改嗎 ??
(我hubby 鐘意食, 想試o下lor...)

[quote]
ladybird 寫道:

昨天整的新作品.....
[img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/8a3f.jpg[/img] [img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/a.jpg[/img]
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發表於 05-10-18 09:58 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

ladybird,

真既! 今晚返去睇吓阿媽盒 "鷹粟粉" 有冇個食譜先!

ladybird 寫道:
mmak,
啱呀, 係 "鷹粟粉" 個食譜丫.... 我跟足佢d份量做(不過除2) 唔想做太多, 驚唔好食!! 味道都ok喎, heehee
好易做呀!! 試下啦!!

[quote]
mmak 寫道:
ladybird,

係咪 "鷹粟粉" 個食譜丫... 我都買左丫, 但未整, 好食嗎, 份量 需要修改嗎 ??
(我hubby 鐘意食, 想試o下lor...)

[quote]
ladybird 寫道:

昨天整的新作品.....
[img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/8a3f.jpg[/img] [img align=left]http://i13.photobucket.com/albums/a265/ladybird_cc/Fun%20Fun/a.jpg[/img]
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656#
發表於 05-10-18 15:17 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

丫...仲有記住要加一隻蛋白去攪肉

Icycream 寫道:
CandyBB,

d肉最好係手cut, 有工人就一定要佢咁做tim. 買半肥瘦梅頭肉cut好後加油, 鹽, 糖, 上次買$15肉加左半湯匙麥皮, 再加豆粉水, "yip"下佢, 跟住放入雪櫃, 食時才取出蒸. 好正 試下啦. very easey

"yip" pork chop都係咁不過我就yip隔晚, 今晚先煎又係好好味.

[quote]
CandyBB 寫道:
想問下係唔係將d乾嘅麥皮同d肉一齐攪??另外要加幾多麥皮??
[/quote]


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657#
發表於 05-10-18 19:18 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

彤彤媽 ,

係喇... 我有時又係會miss 左 d msg... o架...

彤彤媽 寫道:
我都好鐘意食架! 點解我又見唔到呢個msg既?
Click> St cat 校服[/url],Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|


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658#
發表於 05-10-18 22:48 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

ladybird,

yummy yummy!! I love to eat so much!!! How to make it???


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659#
發表於 05-10-18 23:24 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

thanks, mmak.

mmak 寫道:
Cindy媽咪 ,

我 o個時 就唔食
香蕉(醫生都話 盡量避免食)


durian
沙律, 雪糕, 魚生(涷野怕有菌, 會小產)
7-8個月 可食 西瓜. 綠豆沙, 白連鬆 (去胎毒)

Click >>完 全 懷 孕 期 手 冊
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Cindy媽咪 寫道:
Icycream, Yilammama,

我個 best friend 都係明年3 月生, 因得佢自己同 hubby 係 singapore, 上次你地講過有 咩食得 and 有咩唔食得, 但係 sorry, 我搵唔到喇..可唔可以再講一次 ar..

同埋可以 boil mug 野湯水 飲 ar??

[/quote]


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發表於 05-10-19 09:24 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

砵仔糕

水 (960毫升)
糖(300克)
粘米粉(280克)
鷹栗粉(60克)
紅豆(適量)

1) 先將 1 3/4水與糖煮溶, 待涼備用.
2) 將糖水加入鷹栗粉&粘米粉中攪成稀糊.
3) 煮滾水2柸慢慢倒入稀糊中攪, 邊倒邊攪.
4) 小碗排放蒸籠內預先蒸熱. 將已攪好的材料倒入小碗中用猛火大滾水蒸2 分鐘, 加入適量紅豆, 再蒸約15分鐘即成.

Xanthe 寫道:
ladybird,

yummy yummy!! I love to eat so much!!! How to make it???

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