烹飪搵食 今日: 19 | 主題: 139256

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發表於 12-12-12 23:22 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:17+救命！

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
有冇攪勻粉漿先撞入呀 ~~~

有呀！咪住！中間個d得得地，但食落去好水！

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發表於 12-12-12 23:23 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-12-12 23:19
我地嗰時係咁架...

我個係透明...滿足我呢d偷窺狂...

透明度好高呀，步驟好清晰

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發表於 12-12-12 23:23 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:22
有呀！咪住！中間個d得得地，但食落去好水！

會唔會唔夠熱呀？

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發表於 12-12-12 23:24 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:22
有呀！咪住！中間個d得得地，但食落去好水！

喂妳等多陣啦...

仲有呀, 人地 set 緊個 body 妳唔好成日 move 人地啦 ~~

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發表於 12-12-12 23:26 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-12-12 23:24
喂妳等多陣啦...

仲有呀, 人地 set 緊個 body 妳唔好成日 move 人地啦 ~~

太心急

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發表於 12-12-12 23:29 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:22+有呀！

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
喂妳等多陣啦...

仲有呀, 人地 set 緊個 body 妳唔好成日 move 人地啦 ~~

知道啦！可能下次倒入電飯煲內會好好多！

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發表於 12-12-12 23:31 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:29
知道啦！可能下次倒入電飯煲內會好好多！

電飯煲....唔得喎...唔夠高身....咁鬼闊...好快流失溫度架...

妳個衰人.....唔好玩啦....妳無真胸煲咩 ??

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發表於 12-12-12 23:35 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:29+知道啦

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
電飯煲....唔得喎...唔夠高身....咁鬼闊...好快流失溫度架...

妳個衰人.....唔好玩啦....妳無真胸煲咩 ??

我無真空煲，有高壓煲咋！我再試味，個樣有啦，但係內容很水，下次你話好唔好加到2杯豆呢？我今日用1.5杯豆1000ml水。

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發表於 12-12-12 23:37 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:29+知道啦

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
電飯煲....唔得喎...唔夠高身....咁鬼闊...好快流失溫度架...

妳個衰人.....唔好玩啦....妳無真胸煲咩 ??

個煲好細！

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發表於 12-12-12 23:39 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:37
個煲好細！

唔關事, 郁得多呀.....

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發表於 12-12-12 23:48 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:37
個煲好細！

個煲唔保溫...好易衰架...

小朋友帶飯嗰d保溫飯盒有冇呀...

唉.....俾埋妳睇啦... 有次我經過d賣大陸碗碟, 廚房用具既地方...見到個1900ml保溫花瓶...好似賣 50蚊左右..我都唔知 why 會賣...

後來自自然然變咗豆花專用....

中國紅人

入面先勁...

發泡膠 ~~

夠保溫成功才易啊~~

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發表於 12-12-12 23:49 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:37+個煲好

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
唔關事, 郁得多呀.....

咁呀！我明天繼續努力再試！要試到得為止！yeah!

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發表於 12-12-12 23:52 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:37+個煲好

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
個煲唔保溫...好易衰架...

小朋友帶飯嗰d保溫飯盒有冇呀...

我有呀！不過好細，用細瓦煲得唔得？

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發表於 12-12-12 23:53 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:49
咁呀！我明天繼續努力再試！要試到得為止！yeah!

喂喂...妳要有保溫容器先得架....

妳試呢個啦 : 800ml豆漿配 1/2 tsp 熟石膏粉 1.5tsp粟粉 ~ 好滑, 凍咗都唔易出水 ~

無保溫容器試10次都係失敗架咋.....

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發表於 12-12-12 23:56 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:52
我有呀！不過好細，用細瓦煲得唔得？

瓦煲好過無啦.....小心d撞入去會滑走晒出來喎..

瓦煲事前用熱水浸住佢先 , 或者細火熱吓佢2-3分鐘
( 隔渣嗰時就要開始 "預熱" 佢, 否則佢凍冰冰又係會好易失敗... )

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發表於 12-12-12 23:57 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:49+咁呀！

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
喂喂...妳要有保溫容器先得架....

妳試呢個啦 : 800ml豆漿配 1/2 tsp 熟石膏粉 1.5tsp粟粉 ~ 好滑, 凍咗都 ...

等我找個保温器試下先，再試埋你個食譜先！再來報告。唔該你，唔好意思，,麻煩到你了！

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發表於 12-12-12 23:58 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:35
我無真空煲，有高壓煲咋！我再試味，個樣有啦，但係內容很水，下次你話好唔好加到2杯豆呢？我今日用1.5杯豆 ...

加得太多豆部機煮唔透呀....一係妳用五穀豆漿功能, 會打得粗d, 味道更加出 ~

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發表於 12-12-13 00:00 |只看該作者

引用：Quote:dlp38+發表於+12-12-12+23:35+我無真

原帖由 tammy2008 於 12-12-12 發表
加得太多豆部機煮唔透呀....一係妳用五穀豆漿功能, 會打得粗d, 味道更加出 ~
...

但係我已經用600ml豆漿配粉水，都入口即溶，如果用800ml豆漿會唔會仲好稀呢？請指教。

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發表於 12-12-13 00:01 |只看該作者

dlp38 發表於 12-12-12 23:57
等我找個保温器試下先，再試埋你個食譜先！再來報告。唔該你，唔好意思，,麻煩到你了！

...

邊麻煩呀...阿婆無孫湊好無聊呀 ~~

800-900ml 水都得架....

如果想轉做 500ml , 就用番原本人地咁 1/4tsp 石膏粉 1.5tsp粟粉
( 諗諗吓玩住 500ml都ok 喎.....唔得可以即時試多次, 失敗咗又唔洗浪費 .. )

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