烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
3839404142...139

尾頁
   12
Honey


公爵府

積分: 27965


781#
發表於 04-12-1 13:44 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

昨晚

味菜炒牛肉
蕃茄炒蛋
蒜蓉炒白菜仔
菠菜滾魚旦湯

今晚
薯仔炆雞翼
豆腐干芽菜炒肉餅
牛腱紅棗滾圓肉湯
我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg
私人傳訊

花花


大宅

積分: 4334


782#
發表於 04-12-1 14:42 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

honey :

可否教我"牛腱紅棗滾圓肉湯"方法呀? 謝謝!
私人傳訊

Monogram


子爵府

積分: 13092


783#
發表於 04-12-1 15:09 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

花花,
請問你點整酥皮忌廉磨菇湯？

1/12
霸王花無花果南北杏豬展湯
蒸水蛋
白灼西洋菜

2/12
肉絲冬菇蒸米粉
油菜
私人傳訊

Monogram


子爵府

積分: 13092


784#
發表於 04-12-1 15:10 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

ptm_sarah,
唔好客氣﹗希望你鍾意食。

私人傳訊

SHAN1226


別墅

積分: 886


785#
發表於 04-12-1 15:15 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Monogram

蒸水蛋要點蒸,我次次都蒸到有水流返出黎 ?-(
私人傳訊

SHAN1226


別墅

積分: 886


786#
發表於 04-12-1 15:17 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Honey

教教我薯仔炆雞翼點煮呀???
私人傳訊

Monogram


子爵府

積分: 13092


787#
發表於 04-12-1 15:57 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

SHAN1226,

呢個方法係我媽咪教我，我覺得好好用，你試下呀﹗


材料：雞蛋，水
調味料：鹽，油
用具：量杯，平底碟

1.將需要數量的雞蛋打入一隻量杯裡面，然後打混。
2.看看刻度，加入以雞蛋刻度的double份量凍水或清雞湯(例如：若雞蛋打混後，刻度係150ml，那麼加入凍水至300ml)。若用凍水需要加少少鹽，少少油入蛋汁裡面攪混，然後放入已預先搽好薄薄一層油的平底碟內。
3.水滾後放入蛋汁，再調教火力至最細。每隔一段時間就打開煲蓋透一透氣(初初試煮的時候，可密d打開蓋，到試多幾次掌握到時間的時候就不用打開蓋那麼密)，直至中間的位置蛋汁已轉色但左右搖動時仍會郁，跟著熄火焗一焗約1-2分鐘，取出加入甜豉油就食得。
私人傳訊

Honey


公爵府

積分: 27965


788#
發表於 04-12-1 16:24 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

花花,

牛腱紅棗滾圓肉湯

材 料
牛 月展 4 兩
圓 肉 2 兩
紅 棗 2 兩
清 水 3-4 碗

做法

1.圓 肉 以 清 水 洗 淨 ， 紅 棗 洗 淨 去 核 。
2.牛 肉(或牛 月展) 洗 淨 後 切 片 ， 水 滾 後 將 所 有 材 料 放 入 ， 用 中 火 煲 一 小 時 即 可 食 用 。
我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg
私人傳訊

SHAN1226


別墅

積分: 886


789#
發表於 04-12-1 16:35 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Monogram

唔該哂
私人傳訊

Honey


公爵府

積分: 27965


790#
發表於 04-12-1 16:42 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

SHAN1226,

薯仔炆雞翼

材料份量
洋 蔥 半 個
薯仔1個
雞 翼 8隻

調味份量
水 3/4 杯
醬 油 1 大 匙
蠔油1大 匙
糖 2 小 匙
酒1 小 匙
胡 椒 粉 少 許

做法:

1. 雞翼解凍後，放入滾水中煮5分鐘，瀝乾水
2. 薯仔去皮切粒，放入滾水中煮5-10分鐘，瀝乾水
3. 燒熱鑊，下油，放下洋蔥粒爆香，下雞翼爆片刻，下薯仔
3. 加入調味料煮滾，約需10分鐘，煮時要時常翻動，試味上碟

我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg
私人傳訊

花花


大宅

積分: 4334


791#
發表於 04-12-1 17:00 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Honey :

MANY THANKS!
私人傳訊

Mayuki


男爵府

積分: 6669


792#
發表於 04-12-1 17:12 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

買左豆苗, 但配咩料好呀? 瑤柱?
私人傳訊

Monogram


子爵府

積分: 13092


793#
發表於 04-12-1 17:36 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

SHAN1226,

唔好客氣﹗
私人傳訊

Monogram


子爵府

積分: 13092


794#
發表於 04-12-1 17:39 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Mayuki 寫道:
買左豆苗, 但配咩料好呀? 瑤柱?


牛肉，帶子，蝦，蟹肉，蒜蓉，玉子豆腐，上湯蝦米
私人傳訊

tuenyima


大宅

積分: 3713


795#
發表於 04-12-2 09:33 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

12月1 日
煎釀三寶(豆腐,青椒,茄子)
菜心
煎秋刀魚
清補涼湯
[img align=left]http://onfinite.com/libraries/487250/185.jpg[/img]我愛小端宜 :-D
私人傳訊

mcdullyiu


珍珠宮

積分: 41911

2026勳章 2025勳章蛇年勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋 親子王國15週年勳章


796#
發表於 04-12-2 12:05 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

請問茄汁豬扒點整呀？
此生無悔入華廈，來生願在種花家！
私人傳訊

blee427


男爵府

積分: 9561


797#
發表於 04-12-2 12:56 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

金銀菜紅蘿蔔煲豬骨
腐乳蒸雞翼
xo醬炒四季豆
沙茶牛丸
私人傳訊

tuenyima


大宅

積分: 3713


798#
發表於 04-12-3 09:39 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

12月3日
煎撻沙魚
忌廉黃金雞翼
豉汁蒸排骨
西洋菜粉腸湯
[img align=left]http://onfinite.com/libraries/487250/185.jpg[/img]我愛小端宜 :-D
私人傳訊

blee427


男爵府

積分: 9561


799#
發表於 04-12-3 12:34 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

生菜魚球湯
芋頭炆油鴨
節瓜蝦米粉絲
菜甫煎蛋
私人傳訊

Monogram


子爵府

積分: 13092


800#
發表於 04-12-3 12:51 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

tuenyima,

忌廉黃金雞翼好吸引喎﹗
私人傳訊


首頁
3839404142...139

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy