大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

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發表於 08-3-10 22:30 |只看該作者

基本上就是將發好既魚鰾放入上湯中滾幾滾，你鍾意落咩料都得，不過最緊要有個湯。我既湯底係瑤柱、金華火腿。

原文章由 nat62 於 08-3-10 18:49 發表
毛媽 :

我好 LIKE 魚鰾, 請問點整 "上湯浸黃耳魚翅瓜魚鰾" ??

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nat62

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882^#

發表於 08-3-11 10:35 |只看該作者

因為未整過魚翅瓜, 唔識整呀

前夜跟你本書, 整了川貝燉雪梨, 好好味, 妹妹食哂, 水都飲埋

毛媽, 你好勁

原文章由 mrsmcdull 於 08-3-10 22:30 發表
基本上就是將發好既魚鰾放入上湯中滾幾滾，你鍾意落咩料都得，不過最緊要有個湯。我既湯底係瑤柱、金華火腿。

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883^#

發表於 08-3-11 12:31 |只看該作者

魚翅瓜要去皮去瓜囊，之後切件一齊在湯中煮，稔就食得。

毛毛以為食緊麵

原文章由 nat62 於 08-3-11 10:35 發表
因為未整過魚翅瓜, 唔識整呀
前夜跟你本書, 整了川貝燉雪梨, 好好味, 妹妹食哂, 水都飲埋
毛媽, 你好勁

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Jomei

子爵府

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884^#

發表於 08-3-11 21:59 |只看該作者

毛媽,
我買左eye q liquid
請問就咁食 or 都要加入d奶/飯度食?
每日5ml一匙就夠了?
thank you

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885^#

發表於 08-3-12 06:49 |只看該作者

yes, 點食隨小朋友鍾意。

原文章由 Jomei 於 08-3-11 21:59 發表
毛媽,
我買左eye q liquid
請問就咁食 or 都要加入d奶/飯度食?
每日5ml一匙就夠了?
thank you

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monzilla

複式洋房

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886^#

發表於 08-3-12 11:11 |只看該作者

毛媽,
又要向你求救了,rachel早兩日發燒,睇左醫生話有喉嚨發炎,食住抗生素,但昨晚瞓覺喉嚨痛喊得好緊要,應該係吞口水痛.請問有mud湯水可以加快康復同減輕痛楚?我只係識得茶瓜魚片芫茜湯,仲有無其他?唔該晒.

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887^#

發表於 08-3-12 13:16 |只看該作者

唔好求救，我都唔識呀。

不過我會俾蜜糖水 or 鹹柑桔水佢飲。

原文章由 monzilla 於 08-3-12 11:11 發表
毛媽,
又要向你求救了,rachel早兩日發燒,睇左醫生話有喉嚨發炎,食住抗生素,但昨晚瞓覺喉嚨痛喊得好緊要,應該係吞口水痛.請問有mud湯水可以加快康復同減輕痛楚?我只係識得茶瓜魚片芫茜湯,仲有無其他?唔該晒. ...

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Jomei

子爵府

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888^#

發表於 08-3-12 20:01 |只看該作者

毛媽,
唔該晒

原文章由 mrsmcdull 於 08-3-12 06:49 發表
yes, 點食隨小朋友鍾意。

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monzilla

複式洋房

積分: 495

889^#

發表於 08-3-13 12:16 |只看該作者

唔該晒毛媽.

昨日俾醫生朋友睇過個女,因佢每次瞓醒都喊得好淒涼,好似好辛苦咁,諗住俾醫生睇下有無耳仔發炎或其他,或是否喉嚨發炎好緊要,但醫生話佢個口有fei-g,不過無藥可以俾佢,請問你會有mud對策呢?佢唔肯食野,有mud方法可令佢快d好(我知好難有),但作為媽咪總會想有d方法幫到佢.pls advise.thanks.

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890^#

發表於 08-3-13 13:26 |只看該作者

痱子:

多吃清淡易消化食物，like veggie, fruits, 冬瓜粥、荷葉粥。

少or不吃雞蛋、海鮮。

可用綠豆、金銀花、薄荷煎水，加糖飲。

原文章由 monzilla 於 08-3-13 12:16 發表
唔該晒毛媽.

昨日俾醫生朋友睇過個女,因佢每次瞓醒都喊得好淒涼,好似好辛苦咁,諗住俾醫生睇下有無耳仔發炎或其他,或是否喉嚨發炎好緊要,但醫生話佢個口有fei-g,不過無藥可以俾佢,請問你會有mud對策呢?佢唔肯食野,有 ...

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nat62

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發表於 08-3-13 15:54 |只看該作者

毛媽,

近日的流感新聞, 真係令人很sad & 擔心, 其實有無一些食療, 可以增強抵抗力, 打好d個底, 預防下都會好d ???

另外, 小囡有些乾咳 (好似喉嚨痕咁), 除了川貝, 還可以吃什麼 ??

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892^#

發表於 08-3-14 14:30 |只看該作者

港大中醫教預防感冒:

金錢花3-6錢、板藍根1-2錢、甘草1錢、兩碗水煎至一碗水服

小朋友減半份量。

西醫就會提議多吃水果蔬菜、多飲水多休息。

乾咳可飲下蜜糖水、或用海底椰煲湯。

原文章由 nat62 於 08-3-13 15:54 發表

毛媽,

近日的流感新聞, 真係令人很sad & 擔心, 其實有無一些食療, 可以增強抵抗力, 打好d個底, 預防下都會好d ???

另外, 小囡有些乾咳 (好似喉嚨痕咁), 除了川貝, 還可以吃什麼 ?? ...

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bb86

珊瑚宮

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發表於 08-3-14 14:58 |只看該作者

毛媽

小朋友可否飲板藍根沖濟?

原文章由 mrsmcdull 於 08-3-14 14:30 發表
港大中醫教預防感冒:

金錢花3-6錢、板藍根1-2錢、甘草1錢、兩碗水煎至一碗水服

小朋友減半份量。

西醫就會提議多吃水果蔬菜、多飲水多休息。

乾咳可飲下蜜糖水、或用海底椰煲湯。

...

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TSZYUI

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894^#

發表於 08-3-16 01:40 |只看該作者

毛媽：
我想比多餐夜奶妹妹食....
如果比佢佢会醒一醒跟住会瞓住食4oz到！
你覺得我應該比嗎？
但我覺得冇端端整醒佢好似唔係咁好，但佢一日又飲得好少喎！
thx

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895^#

發表於 08-3-17 08:26 |只看該作者

bb86

我唔會俾。

原文章由 bb86 於 08-3-14 14:58 發表
毛媽

小朋友可否飲板藍根沖濟?

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896^#

發表於 08-3-17 08:30 |只看該作者

其實你都已經試左，即係唔駛再唸應唔應該呢個問題啦，因為你要面對既，只係日後點樣同佢戒呢一餐。戒夜奶永遠俾整醒佢食難好多。

何況而家問題係你覺得佢食得少，就算我未必會咁做，其實你都會"囉囉lu"想唸辦法俾佢食，所以唔駛太struggle la.

原文章由 TSZYUI 於 08-3-16 01:40 發表
毛媽：
我想比多餐夜奶妹妹食....
如果比佢佢会醒一醒跟住会瞓住食4oz到！
你覺得我應該比嗎？
但我覺得冇端端整醒佢好似唔係咁好，但佢一日又飲得好少喎！
thx ...

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897^#

發表於 08-3-17 08:39 |只看該作者

毛毛星期日餐單:

早餐: 0830
粟米片1小碗、朱古力豆漿3/4盒屋仔、花生醬多士3/4片

早點: 1130
芝士波波麵包3粒

水果: 1245
香蕉1/2隻、啤梨1/3個

午餐: 1315
紫菜飯團:紫菜、日本米、蛋、甘筍、青瓜、牛油果

水果: 1400
楊桃 1/3 個

下午茶: 1730
乳酪 1/2 杯、餅乾3小件

晚餐: 1930
法國黃油春雞雞脾2隻、蘑菇秋葵炒白汁蝴蝶粉

水果: 2030
日本蜜柑1個

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nat62

積分: 5054

898^#

發表於 08-3-18 13:40 |只看該作者

毛媽 :

我想問下你, PURA 的 FRESH MILK & UHT MILK. 有什麼分別呢 ? 我記得你曾經解釋過, 只是消毒的方法不同, 其營養價值差不多, RIGHT?
但佢哋在SUPERMARKET內的價錢, 相差成十幾元 (FRESH 要 $30 , UHT $15), 究竟點解呢 ? 我只是好奇......

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