媽媽會所 今日: 0 | 主題: 569

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發表於 04-7-20 09:41 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

725 Tai Po Pool Party :

7/25 Kid's swimming gathering Fee - who bring only "banana二梳蕉", $30.00/adult and then $20.00/adult depends on what they bring.....money will be reserved for our next swimming gathering fund or bbq purpose next time!

1. 貓貓Sharon - responsible for swimming toys and all toys
2. hinhinmum
3. cheukwing媽咪 - responsible for food and 小型滑梯
4. OnOn - 芝士蛋糕﹐重有帶魚生/壽司
5. Mama1210
6. Sherry Yee
7. Monica - 南瓜忌廉湯
8. Little_chi
9. macca
10. HP

熙熙&樂樂媽咪

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發表於 04-7-20 10:26 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

725 Tai Po Pool Party :

, 因為果朝要帶欣愉去上playgroup。

係呢, 如果我由廣福邨個巴士站行上嚟, 大約要行幾耐? 係咪沿住車路都有行人路上架?

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發表於 04-7-20 11:19 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

Ha ha, so do I. Why not we have $$$ rather than cooking utentils!!! I am thinking of baking mini egg tarts at your home but need test at home first. As the key to success is the baking time and temperature. What kind of oven do you have? I have got a Tefal 26L. My dream oven is a built-in one.

EdmundMaMa 寫道:
That's gd idea. I got blender at my home. U know what, I have lot of kitchen appliances (why not $$$??) at my home that only use for once or twice.

Samuel ma, what happened to u? come here, join us and u'll be happy.

[quote]
蒙妮卡寫道:
Edmundmama,

不如個日我地攞little_chi 的南瓜整南瓜忌廉湯. 我未整過, 但知道好易整, 不過要有攪拌機.

[/quote]

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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EdmundMaMa

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發表於 04-7-20 11:45 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

Mine is a 座地 oven with 爐頭 on top but very old model (8 yrs ago at least). I think it's okay for baking ege tarts.

Macca & Sheeta, I'll pm u how to come here.

蒙妮卡寫道:
Ha ha, so do I. Why not we have $$$ rather than cooking utentils!!! I am thinking of baking mini egg tarts at your home but need test at home first. As the key to success is the baking time and temperature. What kind of oven do you have? I have got a Tefal 26L. My dream oven is a built-in one.

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macca

珍珠宮

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發表於 04-7-20 14:09 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

嘩!!! edmund媽, 你呢種oven係我夢寐以求架!!!! 呢d焗出黎o既食物先正!!!

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little_chi

子爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 04-7-20 14:24 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

EdmundMaMa,
我當日要12時左右才到，妳可否教我如何找到您家？我pm我的電話與妳．
另我叫奶奶幫手整客家南瓜餅． :lol: :lol: :lol:

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888^#

發表於 04-7-20 14:28 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

little_chi,
妳奶奶係客家人, 我都係半個喎... 佢收唔收徒弟呀? 我想學客家茶果, 不過我驚激親老人家。

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發表於 04-7-20 14:31 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

我都恨到發燒. 唔知以後可唔可以多d去你屋企玩下個爐呢? 請問星期日我全家4大1小(連埋我奶奶和姐姐)出動可以嗎?

macca 寫道:
嘩!!! edmund媽, 你呢種oven係我夢寐以求架!!!! 呢d焗出黎o既食物先正!!!

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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little_chi

子爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 04-7-20 21:29 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

sheeta 寫道:
little_chi,
妳奶奶係客家人, 我都係半個喎... 佢收唔收徒弟呀? 我想學客家茶果, 不過我驚激親老人家。

我都係半個客家人．

我奶奶最叻係做茶果，甚麼蘿蔔茶果，雞屎藤，黃色茶果她都曉，至於收不收妳做徒弟，且要看妳見到佢時有沒有大讚她的茶果好吃喇！ :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
其實我只吃她做的蘿蔔茶果．

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EdmundMaMa

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891^#

發表於 04-7-20 23:29 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

Macca, 好就係好, 不過我地唔係成日用呢。

Monica, 你唔怕我地方淺窄的話, of course welcome la. 仲有, 你肯多 d 黎用下個 oven 都不知幾好啦, 不過要教埋我個 maid 煮喎, 因為她都想學, 等我第時有得食都好嗨!

Little_chi, pls check pm.

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tsuntsunbb

別墅

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發表於 04-7-21 00:56 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

各位媽媽

Urgent, 我要換工人呀!!! 但仔仔十分痴身, 有什麼方法順利過渡呢?????

如有媽媽方便的話, 也可致電給我 (pm), 再聯絡, 多謝各位幫手!!

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jojolam888

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發表於 04-7-21 01:35 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

EdmundMaMa,
我同筠婷都想參加,今次一定記得 :mrgreen: ...歡迎嗎?

媽媽的小寶貝 :-D :-D :-D

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EdmundMaMa

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發表於 04-7-21 09:29 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

Jojolam888, welcome. Pls check pm.

Monica, if Little_chi come late, it's better not make the soup cos we don't have time to cook when the party start.

Sharon Cat, do u have any water gun toys?

725 Tai Po Pool Party :

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發表於 04-7-21 09:40 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

little_chi 寫道:
我都係半個客家人．
我奶奶最叻係做茶果，甚麼蘿蔔茶果，雞屎藤，黃色茶果她都曉，至於收不收妳做徒弟，且要看妳見到佢時有沒有大讚她的茶果好吃喇！ :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
其實我只吃她做的蘿蔔茶果．

嘩~~ 呢幾隻茶果都係我同我屋企人嘅至愛呀, 尤其蘿蔔板... 我地基本上係對佢無抵抗能力, 食到唔停口呀...

咁幾時有機會見到老人家呀?

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tsuntsunbb

別墅

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發表於 04-7-21 10:04 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

可否加埋我呀????

725 Tai Po Pool Party :

7/25 Kid's swimming gathering Fee - who bring only "banana二梳蕉", $30.00/adult and then $20.00/adult depends on what they bring.....money will be reserved for our next swimming gathering fund or bbq purpose next time!

1. 貓貓Sharon - responsible for swimming toys and all toys
2. hinhinmum
3. cheukwing媽咪 - responsible for food and 小型滑梯
4. OnOn - 芝士蛋糕﹐重有帶魚生/壽司
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8. Little_chi
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11. Sheeta
12. Jojolam888
13. Tsuntsunbb

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發表於 04-7-21 10:25 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

sheeta 寫道:
[quote]
little_chi 寫道:
我都係半個客家人．
我奶奶最叻係做茶果，甚麼蘿蔔茶果，雞屎藤，黃色茶果她都曉，至於收不收妳做徒弟，且要看妳見到佢時有沒有大讚她的茶果好吃喇！ :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
其實我只吃她做的蘿蔔茶果．

嘩~~ 呢幾隻茶果都係我同我屋企人嘅至愛呀, 尤其蘿蔔板... 我地基本上係對佢無抵抗能力, 食到唔停口呀...

咁幾時有機會見到老人家呀?

[/quote]

唔該我又學.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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發表於 04-7-21 10:38 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

Edmundmama,

多謝哂.

我上個星期五打風休半天, 買咗隻冰鮮雞來焗, 焗了45鐘, 都好好味又唔乾.

做法: 冰鮮雞出水抺乾, 趁熱調味(鍾意點醃就點醃), 待雞入味後, 預熱焗爐225-240度, 置雞於烤架上, 下放烤盆, 雞胸向天, 置爐中隔. 入爐每15分鐘反轉一次, 焗了30分鍾後, 檢查隻雞熟唔熟, 因為每個爐的火力不同, 唔熟就焗多15分鐘上色即成.(共45分鐘) .

** 雞的外皮不可以有粟粉醃, 會易焗燶. 如用南乳醃, 入焗時外皮要稍稍抺去醬料, 以防焗燶.
** 雞腔最多放2/3醃料(如薑葱), 要留空間釀熱空氣進入.

家齊、家慈囡囡係我的寶貝，兩個都是12月出世 :-)

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發表於 04-7-21 10:48 |只看該作者

Re: 大埔媽咪俱樂部 (Part 3)

呢度有無媽媽係潮州人, 識整潮州點心架? 我一直都想學, 話晒我個女都係半個潮州妹, 要學定將來教佢嘛。 ?-(

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